茶樹(shù)菇一般采用烘烤法干制，烘烤技術(shù)與干制品質(zhì)量密切相關(guān)。鮮菇采摘后， 用陽(yáng)光先曬半天，按大小分開(kāi)，除去雜物、蒂頭，再將茶樹(shù)菇的菌褶向下，排放在烤盤(pán)上，送到烤房烘烤。溫度由低到高，溫度過(guò)低會(huì)使產(chǎn)品腐爛變色，溫度過(guò)高會(huì)把產(chǎn)品烤焦。一般要求烘烤前將烤房預(yù)熱到40-45 ℃，進(jìn)料后下降30-35 ℃。晴天采收的菇較干，起始溫度可高一點(diǎn)，雨天采收的菇較濕，起始溫度應(yīng)低一點(diǎn)。隨著菇的干燥緩慢加溫， 升到60-65 ℃，勿超過(guò)75℃，整個(gè)烘烤過(guò)程，視產(chǎn)品種類與干濕度總需20多個(gè)小時(shí)。

益禾茶樹(shù)菇烘干機(jī)的優(yōu)勢(shì)：

益禾茶樹(shù)菇烘干機(jī)全套設(shè)備采用行業(yè)的生產(chǎn)工藝，平面式鈑金設(shè)計(jì)機(jī)身，并采用高溫耐腐蝕烤漆工藝處理，結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小，設(shè)備美觀大方。烘房采用100mm聚氨酯發(fā)泡保溫，以及先進(jìn)的技術(shù)制造，烘房堅(jiān)固耐用。根據(jù)不同客戶的烘干要求，針對(duì)性的設(shè)計(jì)不同的烘干方案，受到廣大客戶的認(rèn)可，每年投入大量經(jīng)費(fèi)，致力于研究出更好的烘干設(shè)備回饋社會(huì)，成熟穩(wěn)定的烘干效果為我們贏來(lái)了很多口碑，全國(guó)不同地區(qū)的案例眾多，可對(duì)用戶開(kāi)放參觀，同行業(yè)的技術(shù)交流讓烘干品質(zhì)更上一層樓。