香菇烘干的重要性：

一般鮮香菇含水量為80－90％，提高來年香菇常溫條件下貯藏會發(fā)生變質(zhì)，不利于運輸和出售。因此除一部分鮮銷外，對鮮菇大多進行加工干制，制成耐貯藏、易運輸?shù)纳唐罚瑏頋M足國內(nèi)外市場的需求。香菇干制的目的是利用加熱和通風減少鮮菇中的含水量，從而使菇體內(nèi)的固形物提高到生物不能利用的程度。同時香菇本身所含酶和活性也受到抑制，使產(chǎn)品能長期保存。香菇干制品含水量要在≤13％才符合商品要求。鮮香菇烘干很有講究，是一項專門的技術活，烘干技術好的，平均每斤干貨要高出5元左右，而對于不懂烘干技術的人來講，則可能把好好的香菇給烘烤報廢了。香菇烘干技術非常重要，它對香菇形狀、色澤、香味起關鍵作用。因此采用益禾空氣能香菇烘干機更能保證香菇烘烤的質(zhì)量。香菇烘烤的關鍵再于對溫濕度的控制，先進智能化的空氣源熱泵烘干機，能夠較好的掌控香菇烘干房里的溫度及濕度。

香菇烘干機的節(jié)能環(huán)保受到市場認可：

香菇熱泵烘干設備是今朝的一項新興技術，也是良多企業(yè)城市安裝的一種干燥設備。尤其是在一些食品、藥品加工行業(yè)中，凡是有良多產(chǎn)物都需要進行烘干措置，而過去我們所操作的烘干設備必需經(jīng)由過程加熱源，所以在干燥過程中難免會排出一些粉塵和異味，這些都晦氣于產(chǎn)物的烘干等。而熱泵烘干設備則不需要任何的加熱媒介，只要經(jīng)由過程熱能轉(zhuǎn)換，以及水蒸氣的排出等，對各類產(chǎn)物進行烘干，加倍便當我們的操作?？諝饽軣岜煤娓杉夹g因節(jié)能、環(huán)保等優(yōu)點具有廣闊的應用前景。隨著人民生活水平的提高各行各業(yè)的快速發(fā)展，空氣能熱泵烘干技術的應用領域會越來越廣泛，對干燥產(chǎn)品的要求也越來越高。在未來，空氣能熱泵烘干技術或?qū)⒊袚匾慕巧瑸榭諝饽茴I域乃至社會創(chuàng)造更大的價值。