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羊肉燴面的面條，外滑軟內(nèi)硬實(shí)，口感十分勁道。另外，羊肉燴面的配料也十分講究，有羊肉丁、豆皮絲、粉絲、木耳等多種原料。羊肉燴面一般用特質(zhì)的大海碗盛裝，而且要添入鮮美的羊肉湯。一碗面里，面、菜、肉樣樣兼有，湯多面爽，鮮香味美，堪稱面中上品。

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食味居餐飲培訓(xùn)學(xué)校是大正宗的特色風(fēng)味小吃培訓(xùn)學(xué)校，座落在廚師之鄉(xiāng)河南省新鄉(xiāng)市。食味居餐飲培訓(xùn)學(xué)校是一家從事特色餐飲技術(shù)培訓(xùn)技術(shù)與研發(fā)咨詢策劃服務(wù)為一體的綜合性創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)中心。正宗河南燴面培訓(xùn)中心食味居的每一項(xiàng)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方學(xué)員現(xiàn)場實(shí)際操作教入學(xué)簽定合同隨到隨學(xué)學(xué)期不限，學(xué)會為止技術(shù)免費(fèi)升級終身技術(shù)免費(fèi)服務(wù)。食味居口味獨(dú)特，現(xiàn)場培訓(xùn)。歡迎考察，先品嘗，口味好，再決定學(xué)習(xí)，不上當(dāng)受騙。食味居是河南很有實(shí)力的特色美食研發(fā)基地。

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