全自動腐竹油皮機-歡迎您
更新時間：2025-11-05 11:53:27 ip歸屬地：池州，天氣：多云轉(zhuǎn)小雨，溫度：9-22 瀏覽：3次
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詳細介紹
大豆儲存：
豆皮的生產(chǎn)對于大豆的儲存有相當(dāng)嚴(yán)格的要求，如果發(fā)生大豆的霉變或風(fēng)化（氧化）就會影響大豆結(jié)構(gòu)中的蛋白質(zhì)、脂肪成分的流失，所以儲存在生產(chǎn)工藝中至關(guān)重要。
2、適時通風(fēng)，散熱散濕新入庫的大豆子粒間的水分不均勻，加上大豆的后熟作用，堆內(nèi)的濕熱容易積聚，引起發(fā)熱霉變，因此要適時通風(fēng)，散熱散濕。
3、嚴(yán)格控制入庫水分，大豆長期儲存水分不能超過12%，入庫后水分過高的大豆，可以采用日曬處理，但要攤涼后才能入庫。4、低溫密閉儲藏進入冬季以后應(yīng)加強通風(fēng)降溫，趁春暖前采用壓蓋或塑料膜密閉儲藏，一般可以度夏。
安區(qū)鑫賜福機械設(shè)備廠歡迎廣大新老客戶前來訂購。
全自動腐竹機生產(chǎn)工藝流程：
1自動成型：自動下漿結(jié)膜，成型后由輸送裝置拉動油皮進入一段高溫平烤箱進行蛋白增加韌性并開始分割，一次成型形成腐竹。再進入二段高溫平烤箱二次蛋白增加韌性，然后二次成型，讓腐竹條形順暢，沒有飛邊，商品品相更好。
２自動控制長度: 根據(jù)客戶要求，可以調(diào)整腐竹長度規(guī)格，腐竹端口整潔，尺寸穩(wěn)定。
是手工生產(chǎn)無法達到的。自動分割的腐竹沒有尖銳的端部，分裝時不易刺破外包裝。
３腐竹自動擺桿定位: 自動擺桿出來的腐竹間距均勻，后期烘干不用松桿，定位精準(zhǔn)
每桿放置數(shù)量固定一根不差。
您的滿意是我們的追求，池州青陽建安區(qū)鑫賜福機械設(shè)備廠將竭誠為您服務(wù)！
公司宗旨：為客戶創(chuàng)造價值，為員工創(chuàng)造機會，為社會創(chuàng)造效益。
公司使命：為客戶解決“減少人工，降低成本，提率，品質(zhì)”及提高國內(nèi) 全自動不銹鋼腐竹油皮機研發(fā)水平和廣泛應(yīng)用為使命。
品牌定位：努力打造 全自動不銹鋼腐竹油皮機行業(yè)的標(biāo)桿品牌。
質(zhì)量方針：創(chuàng)新是根本，質(zhì)量是生命。
管理理念：以人為本，科學(xué)管理。
企業(yè)精神：誠信、務(wù)實、開拓、創(chuàng)新。
油皮烘干
豆皮膜的干燥宜烘干，不宜爆曬，日曬后的豆皮容易會在儲藏中出現(xiàn)發(fā)霉。 腐膜在竿上不滴漿水時便可以進入烘房，為保證質(zhì)量，火溫不要過高會影響豆皮色澤，初保持烘房溫度要60℃左右，相對濕度為50%-60%，時間1個小時，然后采用低溫低濕處理，即溫度50℃，相對濕度18%-25%，時間2-5小時，竟烘干后的豆皮含水量為9%。如果出現(xiàn)豆皮不垂直，要經(jīng)過噴蒸汽處理。
、煮漿過程：煮漿是將提取出來的豆?jié){煮熟，煮熟豆?jié){的原理是把大豆中的分子結(jié)構(gòu)打亂重組，為了冷卻后分子結(jié)構(gòu)重組。所以這一步驟是必須的。
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