益禾臘肉臘腸烘干機(jī)更適合烘干：

臘味分為很多種，常見有臘肉，臘魚，臘鴨，臘腸。臘味質(zhì)量好壞除了與原材料和配料有關(guān)還取決于烘干工藝，臘味干燥過程中不僅要去除臘味中的水分還要保持烘出來的臘味的色，香，味以及外觀的要求。傳統(tǒng)的臘肉烘干主要用木材、煤、天然氣等為燃料，這種臘肉烘干機(jī)非常不節(jié)能，而且在烘干過程中會釋放大量的有害氣體，污染環(huán)境，同時在烘干過程中很容易破壞臘肉的顏色，破壞賣相，甚至?xí)廴九D肉的味道。為有效解決臘肉烘干問題，益禾空氣能高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)應(yīng)市場需求而生，其除了實現(xiàn)節(jié)能降耗外， 的意義在于品質(zhì)優(yōu)化。益禾空氣能熱泵烘干機(jī)在臘肉烘干過程中能使其不變形、不開裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥徹底、干燥后復(fù)水性好、營養(yǎng)成分損失少，儲存期長，比傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效地保護(hù)干燥物的色、香、味、個體形態(tài)和有效成分。

新一代臘腸烘干機(jī)取代傳統(tǒng)干燥設(shè)備：

傳統(tǒng)的臘腸烘干，臘腸烘干 烤房，主要是靠干燥秋風(fēng)及天然陽光生曬而成，或者采用炭焙煤烤的方式。前者烘干周期非常長，需大量的人力物力來支撐，加之有時還會遇到雨天導(dǎo)致烘不干，霉?fàn)€變質(zhì)。而后者則容易產(chǎn)生廢氣廢渣灰塵等污染，在當(dāng)下 大力倡導(dǎo)發(fā)展新能源技術(shù)環(huán)保節(jié)能型產(chǎn)業(yè)的大環(huán)境大方向下，這種方式顯然已經(jīng)不適合了。益禾臘腸烘干機(jī)的出現(xiàn)，正是采用空氣能代替其他重污染能源，低能耗好效率完成烘干過程，且不會釋放任何有害氣體氣渣，在環(huán)保衛(wèi)生節(jié)能方面得到了有力驗證，符合 食品衛(wèi)生要求。熱泵臘腸烘干機(jī)采用熱風(fēng)循環(huán)方式，將日曬過程和熱風(fēng)干燥合二為一，結(jié)束了臘味炭焙煤烤的落后生產(chǎn)方式，是一款先進(jìn)專業(yè)的新能源技術(shù)環(huán)保節(jié)能型烘干設(shè)備。

臘肉臘腸烘干機(jī)特點：

1、節(jié)能明顯；

2、環(huán)保：無廢熱、廢水、廢氣排放；

3、：水電分離，無漏電危險；

4、安裝極其方便：一體化烘干、除濕，安裝、拆遷非常方便，可裝室內(nèi)或室外；

5、烘干品質(zhì)可控：智能化控制，對烘干產(chǎn)品的色澤、營養(yǎng)、風(fēng)味和組織保持不變。

6、采用熱泵烘干機(jī)對臘腸進(jìn)行烘干處理，烘干過程能耗低，有效減少運行成本。

7、烘干過程通風(fēng)好，臘腸表面受熱均勻，無需人工進(jìn)入進(jìn)行翻轉(zhuǎn)。保持品質(zhì)，成品品質(zhì)能達(dá)到統(tǒng)一，無需人工分離。

8、控制臘肉臘腸烘干的相應(yīng)參數(shù)，智能化控制烘干過程中的問題，智能化處理異常情況。

9、烘干過程可靠，烘干過程無過熱或者燃燒危險。

10、溫濕度自動控制，有效地避免人工操作而導(dǎo)致烘不干或者過度烘干的現(xiàn)象降低勞動強(qiáng)度，減少運行成本。