燴面【多圖】
| 產(chǎn)品價格 | 電議 |
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| 發(fā)貨期限 | 電議 |
| 供貨總量 | 電議 |
| 運費說明 | 電議 |
| 范圍 | 燴面【多圖】服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋四川省、自貢市、富順縣、自流井區(qū)、貢井區(qū)、大安區(qū)、沿灘區(qū)、榮縣等區(qū)域。 |
本公司坐落于新飛大道金穗大道交叉口汽車東站南180米路東小吃培訓(xùn)學(xué)校,公司是集研發(fā)、制造、銷售、服務(wù)于一體的大型綜合性公司,擁有雄厚的技術(shù)力量和先進的生產(chǎn)設(shè)備以及科學(xué)的管理體制,公司主營產(chǎn)品 早餐,產(chǎn)品以良好的性能,精良的品質(zhì)得到了廣大客戶的認可。 公司具有先進的質(zhì)量保證體系和科學(xué)的檢測手段,生產(chǎn)設(shè)備先進精良,產(chǎn)品性能達到標準。公司建立完善的質(zhì)量保證體系,對產(chǎn)品實行嚴格的質(zhì)量控制,確保產(chǎn)品達到質(zhì)量標準,充分滿足廣大顧客需求。


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羊肉燴面是河南特色美食,有著悠久的歷史。它是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統(tǒng)風味小吃,以味道鮮美,經(jīng)濟實惠,享譽中原,遍及全國。燴面按配料不同可分為:羊肉燴面,牛肉燴面,三鮮燴面,五鮮燴面等等。
羊肉燴面不加任何添加劑,吃的放心,吃的!羊肉燴面口味獨特,面具有彈性,爽滑有咬勁!羊肉燴面薄而寬色澤鮮亮透明不管在口味上還是在視覺上都是一種享受!開一家羊肉燴面面館具有投資小,利潤高,用人少口味獨特等優(yōu)點!羊肉燴面利潤也非??捎^!羊肉燴面坯輕輕抻開在撕一下就可以下鍋煮面。上面速度快,翻臺率也會提高,羊肉燴面還可以做為一種表演給顧客展示,讓顧客親眼看見從面坯到面條的全過程,會讓顧客在視覺上和味覺上得到滿足!這樣就會招來新顧客和留住更多的老顧客!


燴面是河南特色美食,有著悠久的歷史。它是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統(tǒng)風味小吃,以味道鮮美,經(jīng)濟實惠,享譽中原,遍及全國。與北京的炸醬面、山西的刀削面、湖北的熱干面、四川的擔擔面,同稱為中國五大面食,享有盛譽。燴面按配料不同可分為:羊肉燴面,牛肉燴面,三鮮燴面,五鮮燴面等等。洛陽的水席、開封的包子、鄭州的燴面,是河南齊名的三大小吃。燴面是以優(yōu)質(zhì)高筋面粉為原料,輔以高湯及多種配菜,一種類似寬面條的面食。湯好面筋,營養(yǎng)高。
燴面的面是用優(yōu)質(zhì)高筋白面粉,兌以適量鹽堿用溫開水和成比餃子面還軟的面團,反復(fù)揉搓,使其筋韌,放置一段時間,再搟成四指寬,二十公分長的面片,外邊抹上植物油,一片片碼好,用塑料紙覆上備用。
湯用上等嫩羊肉、羊骨(劈開,露出中間的骨髓)一起煮五個小時以上,先用大火猛滾再用小火煲,其中下七八味中藥,骨頭油都熬出來了,煲出來的湯白白亮亮,猶如牛乳一樣,所以又有人叫白湯。輔料以海帶絲、豆腐絲、粉條、香菜、鵪鶉蛋、海參、魷魚等,上桌時再外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。



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