龍眼果肉爽脆濃甜，有開胃健脾、益智補腦、益氣補血、靜心寧神的功效，被譽為“果中神品”。在唐代，龍眼更是被列為朝廷貢品。龍眼，嶺南四大佳果之一，曬成干果后稱桂圓，主要產(chǎn)于我國廣東、福建兩省。龍眼味道甜美，營養(yǎng)豐富，且具有較高的藥用價值，李時珍在《本草綱目》中記載到“食品以荔枝為貴，而資益則龍眼為良”。新鮮龍眼要想長期保存，需要除掉其中的大量水分，有市場需求，導致了市場的產(chǎn)生，龍眼干應運而生了，龍眼干的有曬干跟烘干兩種生產(chǎn)方式，下面我們來聊聊現(xiàn)代化的龍眼烘干機是怎么干燥龍眼的。

傳統(tǒng)的人工曬干已經(jīng)不能滿足需求量，消費觀的出現(xiàn)，淘汰了很多污染比較大的燒煤燒柴烘干， “煤改電”政策的實行，又讓很多高能耗的干燥設備慢慢退出市場，而新款節(jié)能環(huán)保的熱泵烘干機卻慢慢的受到更多用戶的喜歡，龍眼熱泵烘干機，是一款純用電的干燥設備，采用密閉干燥，不僅省電衛(wèi)生，而且烘干效果好、品質(zhì)均勻。改善了龍眼干燥的生產(chǎn)環(huán)境，使的食品衛(wèi)生得到的進一步完善，智能化的烘干，減少勞動力的同時，也提高了產(chǎn)量，隨處可見的電，讓龍眼隨時隨地都能進行烘干，再也不會因為天氣因素制約生產(chǎn)，大大推動了龍眼干產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。

空氣能龍眼烘干機運行介紹：

空氣能其實很簡單，就是一種搬運、調(diào)整單位范圍內(nèi)空氣熱量的設備，簡單的原理就是把周圍空氣中的熱能集中起來，搬運到我們需要的密閉烘干箱體內(nèi)，而待烘干的龍眼就放置于該密閉箱內(nèi)，隨著其內(nèi)空氣溫度的逐步升高，再加上箱體內(nèi)部安裝的循環(huán)風機提供的穩(wěn)定風力，不斷的帶出龍眼中的水分。水分蒸騰到空氣中汽化，高溫高濕的熱空氣在回流到除濕器的時候，遇到冷的金屬翅片，冷凝成水珠，經(jīng)由排水管道排掉。這樣的過程一直循環(huán)往復，直到龍眼中的水分含量達到我們設定的標準，即完成整個龍眼烘干的過程，整個流程模擬了在自然環(huán)境下的溫升和風吹的形態(tài)，且環(huán)境處于密閉狀態(tài)，杜絕了很多的污染源，衛(wèi)生程度更高。