臘肉臘腸烘干機生產商
| 產品價格 | 電議 |
|---|---|
| 發(fā)貨期限 | 電議 |
| 供貨總量 | 電議 |
| 運費說明 | 電議 |
| 范圍 | 臘肉臘腸烘干機生產商供應范圍覆蓋河北省、滄州市、肅寧縣、運河區(qū)、滄縣、青縣、東光縣、海興縣、鹽山縣、南皮縣、吳橋縣、獻縣、泊頭市、任丘市、黃驊市、河間市等區(qū)域。 |


空氣能臘肉臘腸烘干機符合衛(wèi)生環(huán)保生產:
節(jié)能臘肉臘腸烘干機用空氣能熱泵烘干機,空氣能熱泵烘干機為烘干設備中新型烘干設備,其節(jié)能主要表現(xiàn)在運行過程中,空氣能熱泵臘肉臘腸烘干機在運行過程中只需有少量的電能,吸收空氣中的熱能進行加熱,空氣能熱泵烘干機運行費用低。干凈衛(wèi)生臘肉臘腸烘干機選用空氣能熱泵烘干機,烘干運行過程無污染氣體排出,不會對所烘干物為造成二次污染。因為空氣能熱泵烘干機是使用電來做功,和煤加熱烘干機相比,更干凈衛(wèi)生。



臘腸制作及臘腸烘干機介紹:
1,主料切配:豬肉選用夾子肉,即豬的前腿與豬身相連的部位。將豬肉按照瘦八肥二的比例,切成小條。(肥瘦比例可以根據(jù)個人口味調整)
2,調料入味:將所有調料放入切好的肉中,攪拌均勻,放30分鐘。
3,腸衣準備:傳統(tǒng)臘腸制作采用豬腸制作,臘腸烘干 烤箱,豬腸處理起來較為麻煩,這里采用直接購買來的蛋白腸衣制作。
4,腸衣灌肉:將腸衣用溫水泡軟,洗凈。腸衣的一端用白線扎住(封口)。腸衣的另一端套在洗干凈的漏斗嘴上,(沒有灌腸器,可以用礦泉水制作一個簡易灌腸器 )然后將調好味的肉塊裝入漏斗中,慢慢往腸衣中灌。
5,灌腸后處理:注意將腸衣全部灌滿再分段; 灌滿之后,結尾處先打活結,以便放氣后再填充; 用手分段,用牙簽放氣。在氣孔較多較大的部位,要多扎一些小洞放氣; 逐段放氣,逐段用棉線打結分段。
6,臘腸烘干:首先將捆綁好的臘腸掛入空氣能熱泵臘腸烘干房中。臘腸干燥過程不僅要去除物料中的水分,使其達到成品的標準含水量,還影響臘腸的色、味、形(外觀)等觀感的指標要求,與臘腸產品在今后一段時間的保質期內不發(fā)霉、不發(fā)酵、不變質也息息相關。


益禾臘腸烘干機解決傳統(tǒng)干燥問題:
廣東、湖南臘腸非常出名,也廣受消費者喜愛。臘味包含臘肉、臘腸、臘鴨、臘魚、臘排等等,種類很多,口味各有不同。其中臘腸、臘肉是更為常見。那么問題來了,這么好吃美味的臘味如何能更好地保鮮,延長其儲存時間呢?其實,關鍵工藝在于烘干除濕工藝,也就是采用臘腸烘干機進行水分去除,能更好地保留臘腸原有的色、香、味、形等外觀指標,而且可以更好地儲存運輸,保證保質期內臘腸不變質、不發(fā)霉、不發(fā)酵。另外傳統(tǒng)的干燥方式,單單臘肉就需要1周左右的時間,臘腸、臘鴨則需要的時間更長,需要足足15天,超長的烘干周期,根本無法滿足當下的市場需要,常常是供不應求。而自從有了益禾熱泵臘腸烘干機,臘腸生產者再也不用擔心臘腸烘不干的問題了。



滄州肅寧廣州益禾科技有限公司是一家專注于 烘干機產品研究、開發(fā)、生產及銷售的高科技技術型企業(yè)。公司依托雄厚的技術力量并與多家科研單位及高等院校建立了密切的合作關系,公司具備先進的生產工藝及嚴格的生產管理制度,研發(fā)和生產了各種 烘干機。

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