大麥普遍用于主食，用來做湯，以補充植物蛋白質(zhì)，偶爾也被磨成面粉。用于食品的大麥大部分是珍珠大麥（大麥米）或大麥粉。珍珠大麥的加工需要精加工，以除去麥粒的皮和部分糠麩。大麥面粉是加工珍珠大麥時的副產(chǎn)品，在美國用于嬰兒食品和其他特殊食品。在非洲北部和亞洲部分地區(qū)，大麥被廣泛用來做面包和稀粥。
1、將碾米機平穩(wěn)放在工作臺上，插上電源插頭。
2、確定碾白時間，調(diào)好定時旋鈕。
3、取出料斗里的壓鉈，取糙米17-20g（水份含量不超過15%為宜）放入進料斗，任其流入碾白室內(nèi)。先按下電源鈕啟動后，然后再放下壓鉈。
4、到規(guī)定時間，碾米機即自動停轉(zhuǎn)，先取出料斗，糠皮。再插上接料斗，然后取出壓鉈，將前面轉(zhuǎn)動手柄向右轉(zhuǎn)°，使碾白室的精米落到接料斗內(nèi)，將定時旋鈕到0位，按下電源按鈕使砂輪空轉(zhuǎn)數(shù)秒鐘，使碾白室內(nèi)米粒全部掉落，然后拉出接米斗，經(jīng)過篩理即得所測之精米。碾米機組
全自動碾米機組全自動礱谷碾米機組米廠加工機組小型加工廠碾米機組該系列碾米機較噴風式、分離式碾米機在結(jié)構(gòu)和性能上有大的改進和提高，結(jié)構(gòu)先進，造型美觀，自動調(diào)心，操作維修方便（尤其換帶方便），具有出米率高、米質(zhì)好、產(chǎn)量大、噪音低、電耗低、米溫低等優(yōu)點。對不同品種的稻谷加工適用性強，適合于各類秈稻和粳稻的加工，可將稻谷一次性加工成白米。
該系列產(chǎn)品均設(shè)有噴風裝置，糠米可自行分離。碾出的成品米光潔，含糠少，米溫低，而且耗電少、產(chǎn)量大。同時，還具有外形美觀，結(jié)構(gòu)緊湊，操作維修方便等特點。廣泛適用于城市、農(nóng)村的中小型大米加工組（戶）。

該設(shè)備從稻谷清理去石脫殼谷糙分離碾白白米分級等加工工藝均自動連續(xù)進行。整機造型美觀結(jié)構(gòu)緊湊面積小無處藏米，具有出米率高，碎米少，耗電低。稻谷入機，一次流程即可標準的成品大米。//各單機組合連接傳動，使用設(shè)備少動力低碎米少面積小價格與同類機型便宜。稻谷不計多少也可以加工公斤以上的稻谷也能加工，機內(nèi)多藏KG大米；工作流程短，開機出米收尾快省時少電自帶拋光，大米光潔度高；另外，應(yīng)客戶要求可以配套內(nèi)置米糠粉碎機，使操作更簡單，經(jīng)濟實用；布局合理，操作簡單，在加工時，不需要四處操作。我司是一家以生產(chǎn)糧油加工機械為主的生產(chǎn)廠家，座落在糧油機械制造基地之一，有著古銀杏之鄉(xiāng)，董永故里，李白第二故鄉(xiāng)之稱的安陸市//碾米機是我司生產(chǎn)的產(chǎn)品之一，每小時公斤小型成套組合米機設(shè)備集鑄鐵輸送頭，米篩，刷米輥，砂輥，膠輥，內(nèi)置粉碎篩片錘片等，吸式比重去石機，單|雙輥大米拋光機，白米分級篩；于一體。由于其結(jié)構(gòu)簡單操作方便在廣大農(nóng)村應(yīng)用普遍//－－KG/H型組合碾米機每小時生產(chǎn)大米－－公斤，適合個體戶米廠和農(nóng)戶加工。

先將稻谷倒入料斗，開機空轉(zhuǎn)5分鐘左右，將擋板慢慢拉開，進行流量調(diào)節(jié)，適可而止，固定好。然后稻谷由進料口進入機內(nèi),在螺旋推進器的作用下,沿軸向前推進,因受出口壓力門的阻力使米粒產(chǎn)生壓力,并在滾筒的作用下,互相磨擦剝皮,米粒達到所需精度后,由出米口排出.同時,噴風風機產(chǎn)生的高壓風經(jīng)主軸內(nèi)孔由滾筒縫中噴入碾米室,米糠隨風進入糠斗,由粉碎機在碾米的同時把稻殼和米糠一同粉碎排到收糠袋中,并帶走了部分在碾白過程中產(chǎn)生的熱量,加強了米的碾白效果.出米精度的控制由阻力機構(gòu)的壓力彈簧決定,大小可調(diào).成品米的干凈度由出米斗右側(cè)的風量調(diào)節(jié)手柄的位置,以此來控制風量.風量太強,會將米粒吸入糠中,風力太弱,成品米中會含糠,使用時根據(jù)實際情況適當調(diào)節(jié),使糠米徹底分離. 糠器；內(nèi)部有推進器、滾筒、米篩等組成。
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