用750g、口徑4cm的瓶，也可采用廣口瓶或罐頭瓶。拌料裝瓶主料與輔料等先拌勻，把糖溶于水中而后逐漸加入料中并充分拌勻，每100kg干料加水140?160kg,以手緊握料指縫中有少量水滴下為宜。采用徒手或裝瓶機(jī)分裝，要求松緊適中，直至離瓶口1cm處，壓平，中央用搗木打孔至瓶底，洗凈瓶口、瓶壁污物，瓶口用牛皮紙包好。滅菌接種常壓100兀滅菌，持續(xù)8?12h,高壓滅菌121兀，保持1.5h。待冷卻后，在無(wú)菌條件下接入菌種。然后放到培養(yǎng)室，控制溫度25兀，室內(nèi)相對(duì)濕度控制在70%以下。培養(yǎng)室內(nèi)保持黑暗狀態(tài)，以利菌絲生長(zhǎng)。一般經(jīng)20d發(fā)菌培養(yǎng)，當(dāng)菌絲長(zhǎng)至1/2瓶時(shí)，可以除去封口紙，搬至于實(shí)體發(fā)生室。此時(shí)控溫25兀?28兀，相對(duì)濕度增至90%~95%,保持空氣清新，增強(qiáng)漫射光。菌蓋不斷生長(zhǎng)，直至四周白色生長(zhǎng)圈消失，即停止生長(zhǎng)擴(kuò)大，但仍可繼續(xù)加厚。子實(shí)體形成菌管，彈射出紅褐色孢子。

采收加工當(dāng)菌蓋四周白色生長(zhǎng)圈消失，整個(gè)菌蓋呈紅褐色，出現(xiàn)咖啡色粉末狀孢子時(shí)，即可摘下子實(shí)體。一般從接種至米收約需50~60d，米后置竹簾上曬干，也可低溫烘干。若要收孢子粉可以采用套袋法或架子閉封法收集，然后再摘取子實(shí)體。靈芝以其獨(dú)有的醫(yī)學(xué)特性、保健特性，廣受市場(chǎng)熱寵。靈芝種植技術(shù)在漢中不斷探索、研究、改進(jìn)，總結(jié)出了適合本地種植的技術(shù)，尤其是將穴空接種改為斷面接種，較大的提高了工作效率、減少了用工、節(jié)省了支出，同時(shí)采取斷面接種方法，菌絲萌發(fā)集中快速，成功率高，可在靈芝生產(chǎn)采收加工當(dāng)菌蓋四周白色生長(zhǎng)圈消失，整個(gè)菌蓋呈紅褐色，出現(xiàn)咖啡色粉末狀孢子時(shí)，即可摘下子實(shí)體。一般從接種至米收約需50~60d，米后置竹簾上曬干，也可低溫烘干。若要收孢子粉可以采用套袋法或架子閉封法收集，然后再摘取子實(shí)體。靈芝以其獨(dú)有的醫(yī)學(xué)特性、保健特性，廣受市場(chǎng)熱寵。靈芝種植技術(shù)在漢中不斷探索、研究、改進(jìn)，總結(jié)出了適合本地種植的技術(shù)，尤其是將穴空接種改為斷面接種，較大的提高了工作效率、減少了用工、節(jié)省了支出，同時(shí)采取斷面接種方法，菌絲萌發(fā)集中快速，成功率高，可在靈芝生產(chǎn)基地應(yīng)用。靈芝菌種植以周期短、見(jiàn)效快、收入穩(wěn)而在漢中迅速發(fā)展，現(xiàn)將近年來(lái)的種植技術(shù)歸納如下：準(zhǔn)備工作椴木選伐基地應(yīng)用。

采用高壓滅菌的，升火前應(yīng)打開(kāi)放氣閥門(mén)，當(dāng)水蒸氣大量噴發(fā)時(shí)，關(guān)閉放氣閥，加大火力，當(dāng)壓力表盤(pán)為0.15帕次放氣時(shí)開(kāi)始計(jì)時(shí)，在此氣壓下持續(xù)4個(gè)小時(shí)即可?；稹．?dāng)壓力表降至0帕?xí)r，打開(kāi)放氣閥排氣，把壓力鍋門(mén)打開(kāi)自然降溫。采用常用滅菌的，在蒸籠底部一角放一支溫度計(jì)，升火后溫度至100°C時(shí)開(kāi)始計(jì)時(shí)，維持12個(gè)小時(shí)后?；穑瑦炆弦灰?，然后打開(kāi)蒸。當(dāng)料溫降至40°C時(shí)，移入接種袋或接種箱中，然后放入酒精、棉塞、包扎帶、氣霧消毒盒、火機(jī)、接種鉤、菌種，菌種用百菌清或5%水浸洗，同時(shí)有紅、綠、黃等色雜菌的菌種，每四筒料放一包菌種。一切就緒后封閉接種箱，點(diǎn)燃消毒盒20分鐘后可實(shí)現(xiàn)接種，接種時(shí)操作人員預(yù)先用75%酒精消毒雙手，然后小心伸入接種箱中，從尾部撕開(kāi)種袋接種，種頭接近棉塞處的表皮種 棄之不用。地養(yǎng)室培養(yǎng)，此時(shí)培養(yǎng)室溫度保持24~30°C,12小時(shí)后種子開(kāi)始萌發(fā)吃料，20天后當(dāng)菌絲長(zhǎng)至筒料一半時(shí)，把接種端袋口稍稍打開(kāi)通氣培養(yǎng)，菌絲長(zhǎng)滿(mǎn)后，零星出現(xiàn)原基時(shí)，進(jìn)入菌棚排場(chǎng)管理。