木瓜喜溫暖濕潤氣候，較耐寒、耐旱。對土壤要求不嚴，但適宜在陽光充足，土層深厚、肥沃的地方生長。木瓜為二年生枝條成花，二至三年粗壯短枝結果率較高。開花期，雖開花較多，但落花落果嚴重。種子具休眠特性，在低溫濕潤條件下，處理2－3個月能解除休眠。種子壽命1－2年。用野生皺皮木瓜母本嫁接到日本海棠，開發(fā)出木瓜海棠花，品種有：長壽冠、復色海棠、福長壽、銀長壽等10個品種。
如果山地建木瓜園首先要搞好水土保持和增施有機質(zhì)肥改土。山地僅利用緩坡地，并按等高線修筑等高水平梯田，然后才挖種植溝或種植穴。若坡度在5度以下，也可直接按等高線挖種植溝或種植穴而無需先修筑梯田。種植溝或種植穴寬不少于100厘米，深不少于70厘米。山地木瓜若種植溝、種植穴太淺或改土不善，易溝底穴底積水，在木瓜進入結果期后根系生長較深時易引致爛根，尤以植穴為甚。
故采用種植溝，雖較花工，但株間的土壤已改良，對根系的生長有利；對株間的間作物生長也有利；木瓜生長結果一個周期后，還可以利用原來的種植溝種植果樹或其他作物。有羅扶、長俊、紅霞、一品香、金香、綠玉等10個品種。栽植年試花，第四年畝產(chǎn)達5000多公斤，果達3公斤。果肉細膩，無纖維，肉厚種少，加工率高達90%，開花期成熟期一致，易控溫利貯藏，有利于加工高規(guī)格食品，風味獨特，利潤豐厚。
形態(tài)特征：落葉灌木，株高2－3米枝外展，無毛，具直制。單葉互生；托葉腎形或半月形；葉片草質(zhì)，卵形至橢圓形、長橢圓形，葉端尖，基部楔形，邊緣有尖銳鋸齒。【防治】加強冬季，苗木出土后用1:0.5:200波爾多液每周噴灑1次，或70%托布津1500倍液每10天1次，發(fā)病期間用65%代森鋅可濕性粉劑或50%苯來特防治。
栽植密度：木瓜可春栽也可秋栽，栽后可在地上70～80厘米處定干，發(fā)芽時及時抹除根蘗和主干基部50厘米內(nèi)的萌芽，適當疏除過密的新梢，山區(qū)丘陵薄地株行距一般為2×3米，肥水好的平地株行距以3×4米為宜，與糧食蔬菜間作時株行距以5×5米為宜。汝城花先葉開放，3－5朵簇生枝上，花枝短粗；萼筒鐘狀，頂端5裂；花瓣5，淡紅色或白色；雄蕊多數(shù)；花柱5，基部合生，子房下位，5室。

木瓜苗定干高度:木瓜的紡錘形整形定干高度在60-80cm厘米;充分利用了水平枝和枝結果.對弱苗要重短截促發(fā)新枝重新定干,對已定干的小樹疏除下部枝,抬高主枝的位置。木瓜苗的葉枯病 7-9月危害嚴重，為害葉片。防治方法:冬季清潔田園;發(fā)病初期用1:1:100的波爾多液的噴霧。木瓜苗的桃蠢螟 以幼蟲蛀食果實。防治方法:冬季清潔田園;幼蟲初孵期用2.5%敵殺死3000倍的液噴霧。木瓜苗的星天牛 幼蟲蛀食枝干。防治方法:人工捕殺;用棉花蘸80%的敵敵畏乳油塞入蟲洞;釋放天牛腫腿蜂.
木瓜苗的形態(tài)特征：落葉灌木，株高2－3米。技外展，無毛，具直刺。單葉互生；托葉腎形或者是半月形；葉片革質(zhì)，卵形至橢圓形、長橢圓形，先端尖。基部楔形，邊緣有尖銳鋸齒?；ㄏ热~開放，3－5朵簇生枝上，花梗短粗；萼筒鐘狀，頂端5裂；花瓣5，淡紅色或白色；雄蕊多數(shù)；花柱5?；亢仙臃肯挛?，5室。梨果卵形，木質(zhì)外皮光滑，黃色或黃綠色，具芳香。種子扁平，長三角形棕褐色?；ㄆ?－4月，果期5－10月。
木瓜苗的一些生長習性：木瓜比較喜溫暖濕潤的氣候，較耐寒，不耐旱。對土壤要求不嚴，但適宜在陽光比較充足、土層深厚、肥沃的地方生長。木瓜是為二年生枝條成花，2－3年的粗壯短枝結果率也較高。開花期，雖開花較多，但落花落果嚴重。種子具休眠特性，在較低溫濕潤的條件下，處理2－3個月就能解除休眠。種子壽命為1－2年。
分株繁殖 木瓜根入土淺，分蘗能力強，每年從根部可長出許多的幼株。于3月前將老株周圍萌生的幼株帶根刨出來。較小的可先栽入到育苗地，經(jīng)1—2年培育，再出圃定植；大者可直接定植。此法開花結果早，方法簡單，成活率也高。扦插繁殖 2—3月未發(fā)芽前的，去剪取健壯且又較嫩的枝條，截成到15—20厘米長的小段，按株行距在10厘米X15厘米斜插在苗床內(nèi)，適當遮蔭，經(jīng)常保持濕潤，待長出新根后，移栽到育苗地里繼續(xù)去培養(yǎng)1－2年后定植。