大櫻桃苗發(fā)芽期間適宜的溫度為10℃，開(kāi)花則需要超過(guò)15℃，新梢在20℃以上時(shí)生長(zhǎng)快，果實(shí)成熟期間溫度保持在20~25℃之間比較好，并且此時(shí)只需要50~60天就能成熟。另外，大櫻桃抗霜凍能力較差，因此在早春、冬季時(shí)要做好防凍措施。 　　大櫻桃苗一定要進(jìn)行防護(hù)過(guò)冬。落葉后約11月份中下旬，先用報(bào)紙，再用塑料條纏裹樹(shù)干兩層。樹(shù)根部培土約30厘米，樹(shù)的北面適當(dāng)多培一些土。沒(méi)有纏裹的枝條可用防凍劑保護(hù)。防凍劑可用纖維素、京防1號(hào)、蠟乳液等，涂防凍劑一般要3—4次，要求封凍前兩次，次年2月底到3月初兩次，并要求把每個(gè)枝條涂刷勻，切記次年春季沒(méi)有寒流時(shí)再將塑料條和報(bào)紙解下。 　　大櫻桃苗根部對(duì)氧氣的含量要求較高，因此需要嚴(yán)格控制根系土壤水分。如果水分過(guò)高，會(huì)導(dǎo)致大櫻桃枝葉徒長(zhǎng)，同時(shí)影響根系呼吸，引起爛根；如果水分過(guò)低，根系吸收不到足夠的水分會(huì)過(guò)早衰老，影響產(chǎn)量。 　　大櫻桃苗是喜光樹(shù)種，在陽(yáng)光充足的條件下枝干生長(zhǎng)，同時(shí)也能提高坐果率，加快果實(shí)成熟時(shí)間，且果實(shí)中的含糖量也會(huì)增加。如果光照不夠，樹(shù)冠外圍會(huì)出現(xiàn)徒長(zhǎng)現(xiàn)象，且降低果樹(shù)枝條的壽命，降低坐果率，影響果實(shí)品質(zhì)。

夏季施土雜肥或腐熟的有機(jī)肥，施肥量占全年30%；秋季重施有機(jī)肥，施肥量占全年的70%。幼樹(shù)每667平米施3000千克，盛果期大樹(shù)每667平米施5000千克以上。根據(jù)植株大小，產(chǎn)量高低，在對(duì)土壤檢測(cè)的基礎(chǔ)上追肥。展葉到果實(shí)成熟前追施氮肥，9月份后主要追施磷、鉀肥，每株結(jié)果樹(shù)追尿素0.8千克，磷酸二氫鉀0.5千克。果實(shí)生長(zhǎng)期每15天噴一次葉面肥，前期噴0.3%尿素或硼砂，后期噴600倍磷酸二氫鉀或葉康，在下午傍晚前進(jìn)行，以噴葉片背面為主，以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和微量元素，使樹(shù)體健壯豐產(chǎn)。 　　櫻桃樹(shù)苗在栽種的時(shí)候要注意坑要大，并且要施加一定的有機(jī)肥，基肥要和土壤均勻混合，盡量不要和根系接觸。每次施肥不宜多，這也是有原因的，主要是防止秋稍太旺，避免冬季受凍。農(nóng)藥的用量也是有要求的，要注意農(nóng)藥的使用周期，以免誤了周期而影響果實(shí)的產(chǎn)量。