藍莓葉片互生。高叢、半高叢藍莓和矮叢藍莓在入冬前落葉。因各個品種不同有的落葉有的不落葉。葉片大小由矮叢藍莓的0.7～3.5cm長度到高叢藍莓的8cm，長度不等。葉片形狀比較常見的是卵圓形。大部分種類葉片背面被有絨毛，有些種類的花和果實上也被有絨毛，但矮叢藍莓葉片很少有絨毛。 新梢生長莖粗的增加和長度的增加呈正相關(guān)。按照莖粗，新梢可分為三類：細5mm。莖粗的增加與新梢節(jié)數(shù)和品種有關(guān)。對晚藍品種調(diào)查發(fā)現(xiàn)，株叢中70%新梢為細梢、25%為中梢，只有5%為粗梢。若形成花芽，細梢節(jié)位數(shù)至少為11個、中梢節(jié)位數(shù)為17個、粗梢節(jié)位數(shù)為30個。藍莓種苗的新梢在生長季內(nèi)多次生長，2次生長比較普遍。葉芽萌發(fā)抽生新梢，新梢生長到一定長度停止生長，頂端生長點小葉變黑形成黑尖，黑尖期維持2周后脫落并留下痕跡，叫黑點。2～5周后頂端葉芽重新萌發(fā)，發(fā)生轉(zhuǎn)軸生長，這種轉(zhuǎn)軸生長1年可發(fā)生幾次。末尾1次轉(zhuǎn)軸生長頂端形成花芽，開花結(jié)果后頂端枯死，下部葉芽萌發(fā)新梢并形成花芽。 高叢藍莓葉芽著生于一年生枝的中下部。在生長前期，當(dāng)葉片完全展開時葉芽在葉腋間形成。葉芽剛形成時為圓錐形，長度3～5mm，被有2～4個等長的鱗片。休眠的葉芽在春季萌動后產(chǎn)生節(jié)間很短，且葉片簇生的新梢。葉片按2/5葉序沿莖軸生長。葉芽完全開綻約在盛花期前2周。

藍莓種苗的根系沒有根毛。正因如此，藍莓根系的吸收能力比具有根毛的根系小得多。其吸收面積只有同樣大小具有根毛的小麥根系的1/10。藍莓的根系細，呈纖維狀，細根在分枝前直徑為50～75um。值得注意的是，幾乎所有藍莓的細根都有內(nèi)生菌根真菌的寄生，從而克服藍莓根系由于沒有根毛造成的對水分及養(yǎng)分的吸收困難。近年來，眾多的研究已證明，菌根真菌的寄生對藍莓生長是有益的。 　　矮叢藍莓根系的主要部分是根狀莖。據(jù)估計，矮叢藍莓大約85%的莖組織為根狀莖。不定芽在根狀莖上萌發(fā)，并形成枝條。根狀莖一般為單軸形式，直徑3～6mm。根狀莖分枝頻繁，在地表下6～25mm深的土層內(nèi)形成緊密（穿插）的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。新發(fā)生的根狀莖一般為粉紅色，而老根狀莖為暗棕色并且木栓化。矮叢藍莓種苗的根系分布在上層中的有機質(zhì)層。

藍莓屬于寡營養(yǎng)植物，與其他果樹相比，樹體內(nèi)氮、磷、鉀含量很低。由于這一特點，藍莓施肥中要特別防止過量，避免肥料傷害。藍莓在定植時，土壤已摻入有機物，所以藍莓施肥主要指追肥而言。 氮肥：藍莓種苗對氮肥的反應(yīng)因土壤類型及肥力不同而很不一致。在長白山區(qū)暗棕色森林土壤上栽培的美登藍莓施肥試驗表明，隨著氮肥施入量增加，產(chǎn)量下降，果個變小，果實成熟期延遲，而且越冬抽條嚴重。因此暗棕色森林土壤類型中氮含量較高，施氮肥不僅無效而且有害。根據(jù)國外研究，藍莓在下列幾種情況下增施氮肥有效，土壤肥力和有機質(zhì)含量較低的砂土和礦質(zhì)土壤栽培藍莓多年，土壤肥力下降或土壤pH值較高（大于5.5）。