紫薯雪花片專業(yè)生產(chǎn)
更新時間：2025-11-11 15:40:16 ip歸屬地：梧州，天氣：多云，溫度：16-25 瀏覽：2次
- 發(fā)布企業(yè)
- 樂農(nóng)食品(梧州市分公司)
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- 電議
- 品牌
- 電議
- 供貨總量
- 9999
- 運費
- 1-3天
- 關(guān)鍵詞
- 紫薯粉
- 所在地
- 萬善鄉(xiāng)南王段村
- 聯(lián)系電話
- 0527-88266888
- 手機(jī)
- 17768165506
- 聯(lián)系人
- 馬經(jīng)理 請說明來自七九商務(wù)，優(yōu)惠更多
詳細(xì)介紹
以下是:廣西省梧州市紫薯雪花片專業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品參數(shù)
| 品牌 | 樂農(nóng) |
|---|---|
| 類型 | 紫薯粉 |
| 產(chǎn)地 | 山東 |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 范圍 | 紫薯雪花片專業(yè)生產(chǎn)供應(yīng)范圍覆蓋廣西省、桂林市、南寧市、柳州市、梧州市、北海市、欽州市、貴港市、玉林市、百色市、賀州市、河池市、來賓市、崇左市、防城港市 萬秀區(qū)、蝶山區(qū)、長洲區(qū)、蒼梧縣、藤縣、蒙山縣、岑溪市等區(qū)域。 |
【樂農(nóng)】為您提供藤縣紫薯粉放心得選擇、萬秀紫薯粉質(zhì)量安心、賀州紫薯粉細(xì)節(jié)之處更加用心、來賓紫薯粉生產(chǎn)型、北海紫薯粉廠家貨源穩(wěn)定等多元產(chǎn)品與服務(wù)。紫薯雪花片專業(yè)生產(chǎn),樂農(nóng)食品(梧州市分公司)為您提供紫薯雪花片專業(yè)生產(chǎn)的資訊,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【17768165506】。 廣西壯族自治區(qū),梧州市 梧州市有著2200多年的文明史。西漢高后五年（前183年），建蒼梧王城，為梧州建城之始；西漢元封五年（前106年），交州刺史部遷至此，使其成為嶺南的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心；明成化元年（1465年），在梧州設(shè)立兩廣總督、總兵、總鎮(zhèn)府；1950年2月，設(shè)梧州市，直屬廣西省。1983年，梧州地區(qū)與梧州市合并，屬廣西壯族自治區(qū)。
紫薯雪花片專業(yè)生產(chǎn)的詳細(xì)視頻已經(jīng)上傳，通過視頻，您可以更深入地了解產(chǎn)品的功能和特點。
以下是:廣西梧州紫薯雪花片專業(yè)生產(chǎn)的圖文介紹
工藝流程 篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝操作要點 （一）蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，不超過102℃，防止破壞營養(yǎng)成分。 （二）要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量不超過2％，還原糖含量不超過1．5％。 （三）防止原料及成品色澤變褐，可用0.5％的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液，也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片，處理10min。 （四）干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品。簡單介紹一下紫薯粉的用法實例： 如西點：50％～70％全粉+50％～30％面粉制成的糕點，外觀形狀與面粉制成的糕點相同，其中蔥油酥、奶式桃酥塊形端正，大小厚薄一致，攤裂均勻，攤度為原生胚直徑的130％～150％；表面色澤一致，為深麥黃色；內(nèi)部組織為均勻小蜂窩狀，不含雜質(zhì)、不青心、不欠火；口味酥松適口，且有蔥油或奶油香味，細(xì)嚼略帶紫薯香味。
在多年的 紫薯粉生產(chǎn)經(jīng)營實踐中，我們公司逐漸形成了“誠信為本、關(guān)注用戶、促進(jìn)雙贏”的經(jīng)營理念。在這一理念的指導(dǎo)下，我們把“為用戶提供優(yōu)質(zhì) 紫薯粉產(chǎn)品與服務(wù)，不斷提高用戶滿意度”做為公司的追求目標(biāo)，為了接近和實現(xiàn)這一目標(biāo)，廣西梧州樂農(nóng)食品有限公司上下傾注了全部心血和精力，積j i在提高 紫薯粉生產(chǎn)技術(shù)， 紫薯粉產(chǎn)品檔次，改善 紫薯粉產(chǎn)品質(zhì)量，降低 紫薯粉產(chǎn)品成本等方面，進(jìn)行著不懈的努力，收到了良好的成果。
所需食材：紫薯粉5克純牛奶100克濃稠酸奶100克蔓越莓干20克制作過程：1、容器中放入紫薯粉。2、加入純牛奶，攪拌均勻，有顆粒沒有關(guān)系。3、將紫薯牛奶液用粉篩過篩一遍。4、加入酸奶攪拌均勻。5、準(zhǔn)備神器：硅膠模具。把上一步做好的混合物用勺子舀入模具中。再放入蔓越莓干。模具覆蓋保鮮膜，入冰箱冷凍一夜。6、脫模即可享用。硅膠模具非常容易脫模，只要用手抵住模具，把冰糕往外推就行。用料低筋面粉80g樂農(nóng)紫薯粉20g黃油65g糖粉25g細(xì)砂糖10g淡奶油45g鹽1g做法步驟紫薯粉這樣做才營養(yǎng)，才好吃1、準(zhǔn)備好食材，喜歡吃甜的鹽小于1g2、黃油室溫軟化，到用手指按壓有印兒的狀態(tài)。冬天可以借助波爐加熱三十秒軟化，時間可根據(jù)實際情況加減。3、加入細(xì)砂糖和糖粉、鹽，低速繼續(xù)打發(fā)4、打到細(xì)砂糖溶化黃油顏色發(fā)白體積變大的狀態(tài)5、分幾次加入淡奶油，繼續(xù)攪拌均勻。打好的黃油成白色羽毛狀。注意：一定要分幾次加入，每次都打發(fā)到看不到奶油才繼續(xù)添加，避免油水分離。6、篩入面粉，紫薯粉7、攪拌均勻8、裝入裱花袋，太薄的裱花袋建議套兩個9、擠出自己喜歡的花紋，烤箱預(yù)熱180度，約15—20分鐘。
如漿皮牛肉餡月餅：結(jié)構(gòu)緊密，表面、光潤，能很好地保持餡中水溶性或油溶性物質(zhì)，使之不向外滲透，餡心不干燥、不走油、不變味、貯存時間長，造型美觀，品質(zhì)松軟適口，有牛肉香味。如夾心蛋糕：厚4cm，中間夾刺梨果醬，表面色澤為淺麥黃色，內(nèi)部蛋黃色，色澤均勻一致，表面不起黑泡，不塌臉，不崩頂?？诟芯d軟滋潤，富有彈性。利用薯類全粉制作的糕點貨價期、保質(zhì)期較同類面粉產(chǎn)品長。在溫度8～15℃的條件下保存半個月，紫薯粉月餅和蛋糕均與新鮮產(chǎn)品基本無差異；在同等條件下面粉制作的月餅和蛋糕已發(fā)硬，品質(zhì)下降，食味與新鮮產(chǎn)品比較，差異較大。紫薯粉酥類糕點經(jīng)半月后，仍保持酥松適口的特點，與新鮮產(chǎn)品基本無差異。相同條件下，同時制作的小麥面粉桃酥已發(fā)硬、品質(zhì)下降，而紫薯粉產(chǎn)品仍比較酥松。我處產(chǎn)品優(yōu)勢：長期以來紫薯在我國沒有得到應(yīng)有的重視，被看作是一種糧食的替代品和飼料。長期以來農(nóng)村種植的紫薯加工制品僅有薯干、粗淀粉、粉條等低值初級產(chǎn)品，而現(xiàn)行意義上的紫薯食品加工業(yè)寥寥無幾，豐富的市場前景為加工業(yè)提供了良好的發(fā)展機(jī)遇。紫薯合作社根據(jù)地區(qū)特點發(fā)展紫薯食品加工業(yè)，將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，將紫薯種植業(yè)進(jìn)一步發(fā)展成為食品原料加工等集約化產(chǎn)業(yè)。我們用來做紫薯粉的全部原料，都是經(jīng)過工人逐個挑選，保證原料的新鮮程度，質(zhì)量上乘，無腐爛霉?fàn)€。
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