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菠菜粉

更新時間： 2025-11-07 22:19:10 ip歸屬地：張掖，天氣：晴，溫度：-6-10 瀏覽：2次

以下是:甘肅省張掖市菠菜粉的產(chǎn)品參數(shù)

品牌	樂農(nóng)
產(chǎn)地	山東
是否進口	否
類型	菠菜粉
范圍	菠菜粉供應范圍覆蓋甘肅省、蘭州市、嘉峪關市、武威市、酒泉市、隴南市、合作市、臨夏市、定西市、慶陽市、平?jīng)鍪?/a>、張掖市、天水市、白銀市、金昌市甘州區(qū)、民樂縣、臨澤縣、高臺縣、山丹縣等區(qū)域。

【樂農(nóng)】以匠心打造多元場景產(chǎn)品，涵蓋山丹紫薯粉型號齊全、高臺紫薯粉廠家售后完善、酒泉紫薯粉歡迎新老客戶垂詢、武威紫薯粉一致好評產(chǎn)品、定西紫薯粉以質(zhì)量求生存、慶陽紫薯粉廠家大量現(xiàn)貨等。菠菜粉,樂農(nóng)食品(張掖市分公司)為您提供菠菜粉的資訊,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。甘肅省,張掖市 2022年，張掖市地區(qū)生產(chǎn)總值581.51億元，按不變價格計算，比2021年增長6.1％。

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以下是:甘肅張掖菠菜粉的圖文介紹

菠菜粉

從建廠至今，甘肅張掖樂農(nóng)食品有限公司作為一家專業(yè)的紫薯粉生產(chǎn)廠家，在甘肅張掖這塊沃土上，憑借著全套的機械加工設備和豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗，幾度克服紫薯粉生產(chǎn)中的技術壁壘，完成紫薯粉產(chǎn)品生產(chǎn)的突破，因此也培養(yǎng)了一批技術成熟的技術工作人員，也形成了一套完整、科學的質(zhì)量管理體系，并以誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認可。

菠菜粉

生產(chǎn)制作預處理挑選大小適中、沒有花莖的菠菜，摘除枯黃老葉、病葉和蟲葉，從根莖部將根切掉，洗凈后備用。燙漂鍋內(nèi)盛清水。燒開后將整理好的菠菜數(shù)株為一把，從鍋的一邊，一把一把地分散投入鍋內(nèi)，使其各部分均勻受熱，燙40-50秒鐘后撈出，立即投入裝有冷水的冷卻池冷卻，如此循環(huán)燙漂。鍋內(nèi)的水要保持沸騰狀態(tài)，冷卻池中的水要保持流動狀態(tài)。不斷排出溫水，加入冷水。菠菜中含有的氨基酸和鞣酸，在有關酶的作用下，會發(fā)生褐變，使脫水菜的顏色變褐。熱燙的目的，一方面是抑制或破壞原料中酶的活性，防水菜褐變，并減少生物污染；另一方面，經(jīng)熱燙后，借熱的作用排除了原料組織內(nèi)部的空氣，使透性增大，有利于干燥處理時水分的蒸發(fā)，縮短干制時間。但是，熱燙的時間必須嚴格掌握。熱燙時間過長時，原料中的營養(yǎng)物質(zhì)溶解在水中，而且色澤變暗，組織變軟，使脫水菜品質(zhì)降低。熱燙后要立即冷卻，是為了防止生物的活動及保持原料的鮮綠色澤。

菠菜粉

防風保濕作用，原則是菜捆中的溫度盡可能保持在-4~-6°C,使菠菜呈凍狀態(tài)。地上凍藏法:在收獲前5~6天,把場地整平,潑-層水,以保證表土不解凍為宜。貯菜時,先撒些菜葉或樹葉鋪底,然后把菠菜-捆挨一捆地擺在上面,再在菜的四周用菜葉或樹葉蓋10~12厘米厚即可。當菠菜內(nèi)部凍結(jié)時,再在上面蓋10厘米厚半干的沙子,以防葉子失水。袋裝自發(fā)氣調(diào)冷藏法:將收獲后經(jīng)過整理的菠菜捆成0.5~1.0公斤的菠菜把,經(jīng)過散熱預冷后,裝入0.06~0.08毫米厚,110x80厘米規(guī)格的聚乙烯薄膜袋中,葉片相對,根朝袋兩端,每袋約15~20公斤,送到冷庫菜架上平放,敞口再預冷-晝夜,然后用-直徑約2厘米的圓棒插入袋口扎緊,再拔出圓棒,或松扎袋口,并使袋內(nèi)留有較大空隙,封袋后置入-1~1°C溫度,90%~95%相對濕度的冷庫中,靠袋內(nèi)菠菜自發(fā)代謝活動吸氧排碳作用,可逐漸形成一個較低氧,較高二氧化碳的氣體環(huán)境,同時內(nèi)部濕度條件好,可保鮮2~3個月,損耗不大。

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