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紫甘薯粉

更新時間： 2025-11-08 21:02:11 ip歸屬地：鄭州，天氣：多云，溫度：8-18 瀏覽：4次

以下是:河南省鄭州市紫甘薯粉的產(chǎn)品參數(shù)

品牌	樂農(nóng)
類型	紫薯粉
產(chǎn)地	山東
是否進口	否
范圍	紫甘薯粉供應(yīng)范圍覆蓋河南省、鄭州市、開封市、洛陽市、焦作市、新鄉(xiāng)市、平頂山市、鶴壁市、安陽市、濮陽市、許昌市、三門峽市、南陽市、漯河市、信陽市、周口市、駐馬店市、商丘市中原區(qū)、二七區(qū)、金水區(qū)、上街區(qū)、惠濟區(qū)、中牟縣、鞏義市、滎陽市、新密市、新鄭市、登封市等區(qū)域。

【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多領(lǐng)域場景，主營惠濟紫薯粉從源頭保證品質(zhì)、金水紫薯粉不斷創(chuàng)新、漯河紫薯粉熱銷產(chǎn)品、開封紫薯粉拒絕中間商等產(chǎn)品服務(wù)。紫甘薯粉,樂農(nóng)食品(鄭州市分公司)為您提供紫甘薯粉的資訊,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。河南省,鄭州市 2022年，鄭州市實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值12934.7億元，按不變價格計算，同比增長1%。

想要了解紫甘薯粉產(chǎn)品的魅力？視頻為你揭曉答案！

以下是:河南鄭州紫甘薯粉的圖文介紹

紫甘薯粉

熟粉的工藝比生粉更復(fù)雜，由于熟粉部分淀粉轉(zhuǎn)化成糖分，吃起來應(yīng)該比熟粉好吃，口味比生粉更好。那是不是熟粉做的食物比生粉做出來更好吃呢？錯，有的食物用熟粉做好吃，有的食物用生粉做好吃。下面我們說下紫薯粉的用途：一、紫薯粉用途 1、速凍行業(yè) 紫薯粉在速凍行業(yè)主要應(yīng)用于湯圓、速凍刀切和速凍饅頭。我公司的紫薯粉120目可以用于湯圓的餡料，速凍刀切和速凍饅頭的應(yīng)用主要是在生產(chǎn)的過程中用來代替一部分小麥粉，同時非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要可以用在制作速凍湯圓的皮，同時也可以作為一種原料添加于紫薯冰淇淋之中。 2、烘焙行業(yè) 紫薯粉在烘焙行業(yè)的應(yīng)用比較廣泛，主要用于替代一部分的小麥粉，作為一種原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市場上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目則可以用于面包表面的噴涂，這樣即美觀又營養(yǎng)。同時紫薯粉另外一個巨大的用途就是用來制作月餅餡料，無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。 3、飲料行業(yè) 飲料行業(yè)主要是200目的紫薯粉，200目的紫薯粉可以作為一種原料添加于固體飲料之中，例如紫薯奶茶、紫薯豆奶以及其他粗糧飲料， 4、其他應(yīng)用紫薯粉的其他應(yīng)用，主要包括紫薯面條、紫薯粉絲、紫薯球、紫薯年糕等。

紫甘薯粉

紫薯粉的做法家常用法紫薯小蛋糕準備食材：紫薯粉100g、低筋面粉80g、輔料雞蛋4個、糖粉60g、鮮奶油100ml4個蛋黃置于盆中，加入20克糖粉攪打至發(fā)白加入紫薯粉加入鮮奶油攪打均勻篩入低筋面粉用橡皮刮刀拌勻另取一盆，將4個蛋清分三次加入40克糖打至九分發(fā)取三分之一打發(fā)蛋白，加入薯泥盆中翻攪均勻然后加入剩余的蛋白，快速翻拌均勻硅膠模內(nèi)墊入紙模將蛋糕糊勺入模具中，約七八分滿烤箱預(yù)熱，170度，上下火，中層，20-25分鐘紫薯桃酥桃酥又稱口酥，吃在嘴路十分酥香。紫薯含有大量花青素很多人都用紫薯粉做各種美食我也用紫薯粉做紫薯桃酥下面說一下做法。準備食材：低筋粉150克；紫薯粉50克；白糖70克；玉米油90克；細鹽2克；小蘇打2克無鋁泡打粉1克雞蛋1只紫薯桃酥的做法秤好所有材料，把玉米油丶白糖丶雞蛋、細鹽攪拌均勻紫薯桃酥的做法低筋粉丶紫薯粉、泡打粉丶小蘇打混合過篩到蛋液中，和成一個面團紫薯桃酥的做法分成15克一只，搓圓壓扁，放入烤盤，上下火，170度，15分鐘紫薯桃酥的做法冷卻后可裝入罐子中紫薯桃酥的做法。

紫甘薯粉

河南鄭州樂農(nóng)食品有限公司位于萬善鄉(xiāng)南王段村。我們專注于紫薯粉生產(chǎn)和銷售多年，公司正以“開拓創(chuàng)新、追求卓越、行業(yè)爭先、服務(wù)社會”為宗旨，始終把提高用戶滿意度作為我們不懈追求的目標，始終貫徹“誠信、務(wù)實、專業(yè)、創(chuàng)新”公司準則，立足高端，放眼世界，使技術(shù)和產(chǎn)品水平達到紫薯粉行業(yè)先進水平，在發(fā)展的道路上不斷求索、創(chuàng)新。

紫甘薯粉

紫薯粉保留了鮮薯的色澤和營養(yǎng)是極好的食品加工原料能夠彌補小麥粉營養(yǎng)結(jié)構(gòu)單一的缺點。將紫薯粉添加到小麥粉中，對混合粉的特性及在面條上的應(yīng)用進行了研究，結(jié)果表明：隨著紫薯粉的添加量由0%增加到30%，混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團穩(wěn)定時間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%，此時紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化，比較簡單的就是做掛面，掛面是非常細的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克食用鹽適量水適量備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加。

紫甘薯粉