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紫薯熟粉

更新時(shí)間： 2025-11-11 12:40:50 ip歸屬地：南昌，天氣：多云，溫度：14-20 瀏覽：1次

以下是:江西省南昌市紫薯熟粉的產(chǎn)品參數(shù)

品牌	樂農(nóng)
類型	紫薯粉
產(chǎn)地	山東
是否進(jìn)口	否
范圍	紫薯熟粉供應(yīng)范圍覆蓋江西省、南昌市、景德鎮(zhèn)市、九江市、贛州市、萍鄉(xiāng)市、新余市、吉安市、上饒市、撫州市、宜春市東湖區(qū)、青云譜區(qū)、灣里區(qū)、青山湖區(qū)、新建區(qū)、安義縣、進(jìn)賢縣等區(qū)域。

【樂農(nóng)】為您提供進(jìn)賢紫薯粉多行業(yè)適用、灣里紫薯粉品質(zhì)服務(wù)、新余紫薯粉工期短發(fā)貨快、吉安紫薯粉誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)質(zhì)量保證等多元產(chǎn)品與服務(wù)。紫薯熟粉,樂農(nóng)食品(南昌市分公司)為您提供紫薯熟粉產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【17768165506】。江西省,南昌市南昌市，簡(jiǎn)稱“洪”或“昌”，古稱豫章、洪都，江西省轄地級(jí)市、省會(huì)、Ⅰ型大城市，國(guó)務(wù)院批復(fù)確定的中國(guó)長(zhǎng)江中游地區(qū)重要的中心城市、鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)中心城市。截至2021年，全市下轄6個(gè)區(qū)、3個(gè)縣，總面積7195平方千米。截至2022年末，南昌市常住人口為653.81萬人。

以下是我們上傳的紫薯熟粉視頻，視頻介紹比圖文介紹更直觀一些，您可以點(diǎn)擊觀看。

以下是:江西南昌紫薯熟粉的圖文介紹

紫薯熟粉

江西南昌樂農(nóng)食品有限公司擁有一支紫薯粉高素質(zhì)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，良好的工程師，可根據(jù)客戶的要求設(shè)計(jì) 紫薯粉。公司售后服務(wù)是一批實(shí)力非常雄厚的團(tuán)隊(duì)，成熟的機(jī)加工、焊接、鈑金、噴漆、組裝能力，可完成各種標(biāo)準(zhǔn)的客戶訂單?？筛鶕?jù)客戶的要求，物料的特性研發(fā)出不同款式的紫薯粉，整條生產(chǎn)線質(zhì)量層層把關(guān)，嚴(yán)格的產(chǎn)品測(cè)試。

紫薯熟粉

原料：去皮熟紫薯100克，牛奶150克（約20個(gè)量），糯米粉、紫薯粉適量。輔料：荔浦芋頭，糖，油。 1、荔浦芋頭去皮切塊，上鍋蒸熟，倒入攪拌機(jī)中，加入糖攪打成泥。鍋中倒入適量油，加入芋泥，翻炒至水份蒸發(fā)，餡料收濃即為“香芋餡兒”。 2、紫薯切塊，上鍋蒸熟去皮后，取100克和150克牛奶混合攪打，過濾得均勻細(xì)膩的牛奶紫薯液。 3、在牛奶紫薯液中一勺一勺加入糯米粉，直至可以揉成柔軟的面團(tuán)。 4、將面團(tuán)分成若干個(gè)小劑子，逐個(gè)用手將面皮轉(zhuǎn)開，包入香芋餡兒，收口，輕輕團(tuán)圓拍扁成生坯。 5、平底鍋加適量油，燒熱后，將生坯逐個(gè)放入，小火煎至兩面金黃即可。紫薯全粉和紫薯的物理效應(yīng)是相同的，用紫薯全粉制作出的果丹皮會(huì)比紫薯的效果好很多。

紫薯熟粉

由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味和口感，以及良好的復(fù)水還原和再加工性，因此在各種紫薯加工制品中，大規(guī)模采用紫薯粉的形式來保存紫薯，為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲(chǔ)藏18個(gè)月，紫薯通常僅能儲(chǔ)藏8—10個(gè)月，因此紫薯粉儲(chǔ)存期是紫薯的2倍。同時(shí)使用紫甘薯全粉所制作出的各類食品隨著自身的價(jià)格而增加。紫薯粉加工面點(diǎn)糕點(diǎn)等食品時(shí)，因?yàn)樽鲜矸鄣鞍踪|(zhì)含量低，粘性差，不可以完全使用薯粉進(jìn)行加工，需要配合粘性較大的面粉一起使用。在配比中，根據(jù)色澤和粘性要求不同，薯粉跟面粉的質(zhì)量比一般在薯粉：面粉=1：5—10，薯粉比例越大顏色越深，從紫黑色到紅色。具體操作技術(shù)：不要將薯粉跟面粉簡(jiǎn)單混合，原因：一、兩種面粉混合不均勻，做出來的面點(diǎn)會(huì)有紫色的小團(tuán)；二，色澤差。而應(yīng)先將薯粉用開水泡開，使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中（要用開水，涼水不能使淀粉里的花青素充分溶解出來），冷卻后，用紫薯粉水（水量少的話，呈糊狀）和面就可以了。和好面，剩下的加工步驟跟面點(diǎn)的通常加工步驟一樣。

紫薯熟粉