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公司新聞

紫紅薯粉

更新時間: 2025-11-12 09:57:02 ip歸屬地:張家口,天氣:晴,溫度:-3-12 瀏覽:2次


以下是:河北省張家口市紫紅薯粉的產(chǎn)品參數(shù)
品牌樂農(nóng)
類型紫薯粉
產(chǎn)地山東
是否進口
范圍紫紅薯粉供應范圍覆蓋河北省、石家莊市唐山市、秦皇島市、邯鄲市、邢臺市保定市、張家口市、承德市滄州市、廊坊市衡水市 宣化區(qū)、下花園區(qū)張北縣、康保縣、沽源縣、尚義縣、蔚縣、陽原縣懷安縣、萬全區(qū)懷來縣、涿鹿縣赤城縣、崇禮區(qū)等區(qū)域。
【樂農(nóng)】以匠心打造多元場景產(chǎn)品,涵蓋懷來紫薯粉品質(zhì)服務、尚義紫薯粉0中間商差價、保定紫薯粉用心服務、衡水紫薯粉應用領域、廊坊紫薯粉實時報價等。紫紅薯粉,樂農(nóng)食品(張家口市分公司)專業(yè)從事紫紅薯粉,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【17768165506】,以下是紫紅薯粉的詳細頁面。 河北省,張家口市 張家口市,河北省轄地級市,又稱“張垣”“武城”,Ⅱ型大城市,地處河北省西北部,地勢西北高、東南低,屬于溫帶大陸性季風氣候。截至2022年底,全市總面積36357平方千米,下轄6區(qū)10縣,常住人口為407.46萬人。
圖文介紹雖好,但視頻更能展現(xiàn)紫紅薯粉產(chǎn)品的全貌。我們?yōu)槟鷾蕚淞嗽敿毜漠a(chǎn)品視頻,點擊觀看,讓產(chǎn)品介紹更加生動直觀。


以下是:河北張家口紫紅薯粉的圖文介紹



我司是一家集生產(chǎn)、銷售于一身的現(xiàn)代化企業(yè)。公司在萬善鄉(xiāng)南王段村,公司一向秉承'客戶至上,品質(zhì)優(yōu)質(zhì)的企業(yè)精神,堅持創(chuàng)造高科技與人性化的現(xiàn)代空間格局設計,以卓越的設計理念、優(yōu)異的產(chǎn)品質(zhì)量、專業(yè)完善的服務體系,為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務。公司擁有專業(yè)的技術人員,并以快捷的運送,專業(yè)的安裝等一條龍服務,為顧客創(chuàng)造品位超凡,優(yōu)質(zhì)舒適的空間環(huán)境!主要產(chǎn)品有: 紫薯粉, 精誠所至,金石為開。提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務必定能達到客戶的要求!




 熟粉的工藝比生粉更復雜,由于熟粉部分淀粉轉化成糖分,吃起來應該比熟粉好吃,口味比生粉更好。那是不是熟粉做的食物比生粉做出來更好吃呢?錯,有的食物用熟粉做好吃,有的食物用生粉做好吃。下面我們說下紫薯粉的用途: 一、紫薯粉用途   1、速凍行業(yè)   紫薯粉在速凍行業(yè)主要應用于湯圓、速凍刀切和速凍饅頭。我公司的紫薯粉120目可以用于湯圓的餡料,速凍刀切和速凍饅頭的應用主要是在生產(chǎn)的過程中用來代替一部分小麥粉,同時非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要可以用在制作速凍湯圓的皮,同時也可以作為一種原料添加于紫薯冰淇淋之中。   2、烘焙行業(yè)   紫薯粉在烘焙行業(yè)的應用比較廣泛,主要用于替代一部分的小麥粉,作為一種原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市場上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目則可以用于面包表面的噴涂,這樣即美觀又營養(yǎng)。同時紫薯粉另外一個巨大的用途就是用來制作月餅餡料,無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。   3、飲料行業(yè)   飲料行業(yè)主要是200目的紫薯粉,200目的紫薯粉可以作為一種原料添加于固體飲料之中,例如紫薯奶茶、紫薯豆奶以及其他粗糧飲料,   4、其他應用   紫薯粉的其他應用,主要包括紫薯面條、紫薯粉絲、紫薯球、紫薯年糕等。




  紫薯粉保留了鮮薯的色澤和營養(yǎng)是極好的食品加工原料能夠彌補小麥粉營養(yǎng)結構單一的缺點。將紫薯粉添加到小麥粉中,對混合粉的特性及在面條上的應用進行了研究,結果表明:隨著紫薯粉的添加量由0%增加到30%,混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團穩(wěn)定時間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應力剪切應力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%,此時紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化,比較簡單的就是做掛面,掛面是非常細的,要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量備注;必須選用高筋面粉,否則容易粘機器斷條,另外紫薯粉不宜加多,鹽可適量加。


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