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南瓜粉怎么吃

更新時(shí)間: 2025-11-08 07:43:30 ip歸屬地:內(nèi)江,天氣:多云轉(zhuǎn)小雨,溫度:13-17 瀏覽:19次


以下是:四川省內(nèi)江市南瓜粉怎么吃的產(chǎn)品參數(shù)
品牌樂農(nóng)
類型南瓜粉
產(chǎn)地山東
是否進(jìn)口
范圍南瓜粉怎么吃供應(yīng)范圍覆蓋四川省成都市、綿陽市攀枝花市、瀘州市、樂山市、宜賓市、廣安市巴中市、甘孜市涼山市、阿壩市、資陽市雅安市、遂寧市內(nèi)江市、南充市自貢市、德陽市廣元市、眉山市 威遠(yuǎn)縣資中縣、隆昌市等區(qū)域。
【樂農(nóng)】以匠心打造多元場景產(chǎn)品,涵蓋隆昌紫薯粉支持大小批量采購、資中紫薯粉優(yōu)質(zhì)貨源、阿壩紫薯粉供貨及時(shí)、廣安紫薯粉一站式供應(yīng)廠家巴中紫薯粉可放心采購等。在四川省內(nèi)江市本地采買南瓜粉怎么吃樂農(nóng)食品(內(nèi)江市分公司),無論您是個(gè)人用戶還是企業(yè)采購,我們都將竭誠為您服務(wù)。品質(zhì)保證,價(jià)格優(yōu)惠,廠家直銷,歡迎有需要的客戶來電。聯(lián)系人:馬經(jīng)理-【0527-88266888】。 四川省,內(nèi)江市 內(nèi)江市,四川省轄地級(jí)市,古稱漢安、中江,別稱甜城。位于四川盆地東南部、沱江下游中段,位居重慶、成都兩大城市中心,素有“川南咽喉”“巴蜀要塞”“成渝之心”之稱。是重點(diǎn)交通樞紐之一、“一帶一路”重要交匯點(diǎn)、四川第二大交通樞紐和西南陸路交通交接點(diǎn);全市總面積5384.8平方千米,轄2個(gè)區(qū)、2個(gè)縣,代管1個(gè)縣級(jí)市,截至2022年底,戶籍人口398.8萬。
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以下是:四川內(nèi)江南瓜粉怎么吃的圖文介紹

四川內(nèi)江樂農(nóng)食品有限公司成立十余年來,承蒙社會(huì)各界朋友和廣大用戶的關(guān)心、支持與厚愛, 紫薯粉業(yè)務(wù)得到了的長足發(fā)展。目前,公司 紫薯粉產(chǎn)品品種豐富,技術(shù)含量高,與我們合作,讓您“信心、放心、舒心”。



南瓜粉是由南瓜加工而成,南瓜粉英文名稱為Pumpkinpow-der.南瓜,又名飯瓜、金瓜、倭瓜等,屬葫蘆科一年生草本植物,含有多種氨基酸、胡蘿卜素、D族維生素、維生素E抗壞血酸、葫蘆巴堿、腺嘌呤、脂肪、葡萄糖、戊聚糖及甘露醇等成分,此外,還含有部分有機(jī)酸、無機(jī)鹽、葉黃素、葉白素、果膠以及酶等。美國瓦特(Watt)等人的分析表明,當(dāng)南瓜的蛋白質(zhì)含量為鮮重的1.1%時(shí),所含的氨基酸種類及量(mg)是:色氨酸0.02、蘇氨酸0.02、異亮氨酸004、亮氨酸0.06、賴氨酸0.04、酪氨酸0.02、纈氨酸0.04、精教酸08.苯兩氨酸04組氨酸0.04、蛋氨酸0.01、丙氨酸0.03谷氨酸0.144、絲氨酸0.32。南瓜:南瓜是葫蘆科南瓜屬的一年生蔓性植物,別名:金瓜、番瓜、窩瓜、飯瓜、倭瓜等。專家認(rèn)為,南瓜是橫跨飲食業(yè)六級(jí)臺(tái)階:主食——蔬果——外來食品——飲料保健食品——藥理食物。人們正以全新的感覺和目光重視自己的南瓜飲食。南瓜粉含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、胡蘿卜素、果膠,及鉀、鐵、鎂等豐富的量元素,此外還有瓜氨酸、精氨酸等及一些酶類對人體十分有益,脂肪含量卻非常低。




采用噴霧干燥法工藝加工生產(chǎn)的南瓜粉,加熱時(shí)間短,連續(xù)工作,程度保持南瓜原有營養(yǎng)和風(fēng)味,外觀色澤亮麗、溶解迅速、可溶性強(qiáng)。烘箱干燥的優(yōu)點(diǎn)是設(shè)備造價(jià)低,但不能連續(xù)工作,營養(yǎng)損失大,不易溶解。南瓜粉的加工工藝流程:處理:南瓜盛產(chǎn)期,選擇皮較硬、成熟期長、肉質(zhì)呈桔紅色的瓜,洗凈,去蒂、去皮、去籽。切絲:將處理好的南瓜,切成絲,放入清水中浸泡1小時(shí),脫水取出。晾曬:選一塊干凈地方,鋪上紗布,把洗好的南瓜絲攤在上面,自然風(fēng)晾干或曬干。烘干:將南瓜絲攤開放入烘箱,溫度調(diào)到60—80℃,烘8小時(shí)左右,手感干透時(shí)取出。粉碎:先將粉碎機(jī)消毒、曬干,然后把南瓜絲粉碎成細(xì)粉狀。過篩:把粉碎好的粉末過篩,放入陶瓷盤中,粗??稍俜鬯?。殺菌:把過篩的粉末放入烘箱,溫度調(diào)到80℃,烘干2小時(shí)即可包裝。南瓜粉的下腳料可做南瓜糕點(diǎn),或加入面粉制成南瓜面、南瓜醬。用20%的南瓜下腳料與80%的蔗糖混合,可制成糕點(diǎn);將54%的南瓜粉和46%的番薯粉調(diào)成糊狀,再加上少量明礬拌勻,通過粉絲機(jī)可壓成南瓜粉絲,經(jīng)煮熟曬干即為成品;南瓜粉結(jié)晶濃縮噴霧制成南瓜飲料,與茶葉可配制成南瓜茶、南瓜糕等。




將和好的面團(tuán)有搟面杖搟成一個(gè)薄薄的面餅,在面餅上均勻的灑上少許鹽和油,將準(zhǔn)備好的青南瓜絲均勻地灑在上面。然后從面餅的一頭開始卷,卷成一個(gè)細(xì)長的卷,再將兩頭卷成一個(gè)小小的燒餅狀,然后再用搟面杖開始搟,大小和餅鐺差不多就可以了。將搟好的餅兩面抹上少許油,放在提前熱好的餅鐺上,蓋上餅鐺,等大約12分鐘左右即可食用。南瓜餅小技巧:青南瓜洗凈不需要去皮直接刨成絲放入適量的鹽腌制15分鐘。用專門刨絲的刨子,這樣大小也一致!吃起來更細(xì)膩但又很爽脆。根據(jù)自己的愛好搭配喜歡的醬料吃。南瓜餅的功效:治癌:吃青南瓜對于食管癌和胃癌,防止結(jié)腸癌也有一定的功效,同時(shí)能幫助肝、腎功能的恢復(fù),增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力。保護(hù)胃粘膜:食用南瓜能有效促進(jìn)膽汁分泌,免受粗糙食品刺激,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),幫助食物消化,對于消化不良等腸胃病有很好的作用。
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