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紫薯生粉廠家

更新時間： 2025-11-12 10:00:02 ip歸屬地：麗江，天氣：晴，溫度：3-19 瀏覽：2次

以下是:云南省麗江市紫薯生粉廠家的產品參數(shù)

品牌	樂農
類型	紫薯粉
產地	山東
是否進口	否
范圍	紫薯生粉供應范圍覆蓋云南省、昆明市、玉溪市、麗江市、普洱市、曲靖市、保山市、昭通市、臨滄市、文山市、西雙版納市、紅河市、大理市、德宏市、楚雄市、怒江市、迪慶市古城區(qū)、永勝縣、華坪縣等區(qū)域。

【樂農】業(yè)務覆蓋多領域場景，主營華坪紫薯粉廠家案例、永勝紫薯粉品質好才是硬道理、迪慶紫薯粉專業(yè)供貨品質管控、玉溪紫薯粉重信譽廠家、德宏紫薯粉經銷商、西雙版納紫薯粉實地大廠等產品服務。在云南省麗江市本地采買紫薯生粉廠家到樂農食品(麗江市分公司),無論您是個人用戶還是企業(yè)采購,我們都將竭誠為您服務。品質保證,價格優(yōu)惠,廠家直銷,歡迎有需要的客戶來電。聯(lián)系人:馬經理-【17768165506】。云南省,麗江市麗江市位于云貴高原與青藏高原的連接部位，地勢西北高而東南低，點為玉龍雪山主峰，屬低緯暖溫帶高原山地季風氣候，境內水利資源豐富，動植物種類繁多，為云南省重點林區(qū)、中國水電西電東送基地之一。麗江市是一個多民族聚居的地方，除漢族外，共有12個世居少數(shù)民族，22種少數(shù)民族。

想知道紫薯生粉廠家產品的獨特魅力嗎？視頻里的產品介紹，比文字更有說服力，一看便知！

以下是:云南麗江紫薯生粉廠家的圖文介紹

紫薯生粉廠家

樂農食品有限公司

云南麗江樂農食品有限公司主要生產：紫薯粉。公司本著“客戶至上”的理念，全力為紫薯粉行業(yè)提供更優(yōu)質的產品，更貼心的服務。公司不斷從客戶的切身利益出發(fā)，站在客戶的角度，設身處地的為客戶考慮，并結合以自身的專業(yè)知識，為客戶設計出更合理的工藝品。同時，我們擁有實踐經驗豐富、高素質的設計、制造、安裝隊伍，能按客戶所需，結合客戶的實際情況，制造生產客戶需要的產品。精心的設計、精湛的制造、精細的施工、的服務以及牧陽長期秉持的“讓我們共同前進”的理念讓本公司贏得了用戶的長期認可和良好的社會信譽。

紫薯生粉廠家

紫薯蔥餅將紫薯洗凈蒸熟，去皮后搗成糊狀，加等量的面粉、紫薯粉和適量的溫水、蔥、花椒面、食鹽等拌勻，成手掌大小圓餅，放進平底鍋，用油烙熟即成。該餅色澤金黃，蔥香撲鼻，口感甜美。使用紫薯制作出的果丹皮酸甜可口，增進食欲，是一種老少皆宜的美味食品。用紫薯全粉制作果丹皮，原料充足，方法簡便，成本低，一般家庭都可以生產?，F(xiàn)將制作方法介紹如下： 1、選料：選擇個大、筋少的薯塊，用清水沖洗干凈。去皮，去兩端，削去疤痕、雜質，適當切塊。 2、軟化：將切好的薯塊立即倒入開水中煮沸20分鐘（視薯塊是否軟化而定），薯塊與水的比例為1:1.5，不能用鐵鍋煮，可采用鋁鍋。 3、制漿過濾：將軟化后的薯塊用打漿機制漿，或用磨推漿，然后過濾。 4、糖煮濃縮：將過濾后的漿液倒入鍋中熬煮。由于紅薯含糖、酸、果膠較少，應補加糖10%、檸檬酸1%、瓊脂或果膠1%，煮制過程中不斷攪拌，當煮至稠狀時即可出鍋。 5、攤盤：將濃縮好的糊狀物均勻攤在烘盤或白布上，厚約3-5毫米?？捎貌讳P鋼烘盤或瓷盤，也可用鋼化玻璃盤。 6、烘烤：在烘房或烘箱中進行，溫度調至50-60℃。烘到不粘手，揭起呈皮狀時即可，此時水分含量為18-20%。 7、揭皮：用烘盤烘烤的應趁熱揭皮。用白布烘烤的可在布的反面噴水，再將丹皮揭起，放在烘盤上烘去表面的水分。 8、包裝：將皮狀丹皮卷成小卷，再切成小段或小片，用透明玻璃紙包裝，即可上市銷售。

紫薯生粉廠家

紫薯粉保留了鮮薯的色澤和營養(yǎng)是極好的食品加工原料能夠彌補小麥粉營養(yǎng)結構單一的缺點。將紫薯粉添加到小麥粉中，對混合粉的特性及在面條上的應用進行了研究，結果表明：隨著紫薯粉的添加量由0%增加到30%，混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團穩(wěn)定時間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應力剪切應力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%，此時紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變萬化，比較簡單的就是做掛面，掛面是非常細的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克食用鹽適量水適量備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加。

紫薯生粉廠家

紫薯豆沙餅將紫薯去皮上鍋蒸熟將熟紫薯入保鮮袋用面杖搟碎提前將面餳發(fā)好備用取部分面將紫泥加糖后與其充分揉勻揪也大小合適的劑子壓成面餅，準備豆沙餡跟包包子似的，將豆沙餡包入其中反過來壓平，并搟成一厘米厚的薄餅入預熱的餅鐺加熱三到五分鐘即可紫薯吐司三明治食材準備好熟紫薯兩小個，剝掉外皮將紫薯用湯勺壓成泥；放一片吐司，抹上一層紫薯泥再蓋上一層吐司重復步驟5，再上面加一些肉松蓋有第3片吐司，對角切開，涂上蕃茄醬，撒上紫薯粉就OK了。

紫薯生粉廠家