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公司新聞

紫薯雪花片專業(yè)生產(chǎn)

更新時間: 2025-11-07 23:38:59 ip歸屬地:慶陽,天氣:小雨轉(zhuǎn)多云,溫度:3-9 瀏覽:2次


以下是:甘肅省慶陽市紫薯雪花片專業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品參數(shù)
品牌樂農(nóng)
類型紫薯粉
產(chǎn)地山東
是否進口
范圍紫薯雪花片專業(yè)生產(chǎn)供應(yīng)范圍覆蓋甘肅省蘭州市、嘉峪關(guān)市、武威市酒泉市、隴南市、合作市、臨夏市、定西市、慶陽市平?jīng)鍪?/a>、張掖市、天水市、白銀市、金昌市 西峰區(qū)、慶城縣環(huán)縣、華池縣、合水縣、正寧縣、寧縣鎮(zhèn)原縣等區(qū)域。
【樂農(nóng)】為您提供鎮(zhèn)原紫薯粉廠家銷售華池紫薯粉N年專注、臨夏紫薯粉老品牌廠家武威紫薯粉供應(yīng)采購、甘南紫薯粉精工打造嘉峪關(guān)紫薯粉品質(zhì)保證實力見證等多元產(chǎn)品與服務(wù)。紫薯雪花片專業(yè)生產(chǎn),樂農(nóng)食品(慶陽市分公司)為您提供紫薯雪花片專業(yè)生產(chǎn),聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 甘肅省,慶陽市 慶陽市,甘肅省轄地級市,地處中國西部地區(qū)、甘肅省東部,東接陜西省宜君縣、黃陵縣、富縣、甘泉縣、志丹縣等縣;北鄰陜西省定邊縣、吳起縣、志丹縣及寧夏鹽池縣;西與寧夏固原市原州區(qū)、彭陽縣、同心縣接壤;南與甘肅省涇川縣及陜西省彬州市、長武縣、旬邑縣相連,總面積27119平方千米。截至2023年6月,慶陽市轄1個區(qū)、7個縣。截至2022年末,慶陽市常住人口215.84萬人。
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以下是:甘肅慶陽紫薯雪花片專業(yè)生產(chǎn)的圖文介紹

甘肅慶陽樂農(nóng)食品有限公司位于萬善鄉(xiāng)南王段村,公司多年來一直從事 紫薯粉生產(chǎn)加工業(yè)務(wù),我公司生產(chǎn)的 紫薯粉具有生產(chǎn)效率高、成本低、操作方便、性高、易于維護等特點。公司以“誠信為本!品質(zhì)為金!服務(wù)至上!”為宗旨,歡迎各界新老客戶來迅達公司光臨指導(dǎo),洽談業(yè)務(wù),我們愿與您攜手共創(chuàng)美好明天!



 原料:去皮熟紫薯100克,牛奶150克(約20個量),糯米粉、紫薯粉適量。輔料:荔浦芋頭,糖,油。 1、荔浦芋頭去皮切塊,上鍋蒸熟,倒入攪拌機中,加入糖攪打成泥。鍋中倒入適量油,加入芋泥,翻炒至水份蒸發(fā),餡料收濃即為“香芋餡兒”。 2、紫薯切塊,上鍋蒸熟去皮后,取100克和150克牛奶混合攪打,過濾得均勻細膩的牛奶紫薯液。 3、在牛奶紫薯液中一勺一勺加入糯米粉,直至可以揉成柔軟的面團。 4、將面團分成若干個小劑子,逐個用手將面皮轉(zhuǎn)開,包入香芋餡兒,收口,輕輕團圓拍扁成生坯。 5、平底鍋加適量油,燒熱后,將生坯逐個放入,小火煎至兩面金黃即可。紫薯全粉和紫薯的物理效應(yīng)是相同的,用紫薯全粉制作出的果丹皮會比紫薯的效果好很多。




由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風(fēng)味和口感,以及良好的復(fù)水還原和再加工性,因此在各種紫薯加工制品中,大規(guī)模采用紫薯粉的形式來保存紫薯,為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲藏18個月,紫薯通常僅能儲藏8—10個月,因此紫薯粉儲存期是紫薯的2倍。 同時使用紫甘薯全粉所制作出的各類食品隨著自身的價格而增加。紫薯粉加工面點糕點等食品時,因為紫薯粉蛋白質(zhì)含量低,粘性差,不可以完全使用薯粉進行加工,需要配合粘性較大的面粉一起使用。在配比中,根據(jù)色澤和粘性要求不同,薯粉跟面粉的質(zhì)量比一般在薯粉:面粉=1:5—10,薯粉比例越大顏色越深,從紫黑色到紅色。 具體操作技術(shù):不要將薯粉跟面粉簡單混合,原因:一、兩種面粉混合不均勻,做出來的面點會有紫色的小團;二,色澤差。而應(yīng)先將薯粉用開水泡開,使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中(要用開水,涼水不能使淀粉里的花青素充分溶解出來),冷卻后,用紫薯粉水(水量少的話,呈糊狀)和面就可以了。和好面,剩下的加工步驟跟面點的通常加工步驟一樣。




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