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南瓜丁怎么吃有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
更新時(shí)間: 2025-11-11 17:45:35 ip歸屬地:武漢,天氣:多云,溫度:9-21 瀏覽:3次
以下是:湖北省武漢市南瓜丁怎么吃有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的產(chǎn)品參數(shù)
| 品牌 | 樂(lè)農(nóng) |
|---|---|
| 類(lèi)型 | 南瓜丁 |
| 產(chǎn)地 | 山東 |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 范圍 | 南瓜丁怎么吃有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值供應(yīng)范圍覆蓋湖北省、武漢市、宜昌市、黃石市、襄陽(yáng)市、荊州市、十堰市、荊門(mén)市、鄂州市、孝感市、咸寧市、隨州市、恩施市、黃岡市 江岸區(qū)、江漢區(qū)、硚口區(qū)、漢陽(yáng)區(qū)、武昌區(qū)、青山區(qū)、洪山區(qū)、東西湖區(qū)、漢南區(qū)、蔡甸區(qū)、江夏區(qū)、黃陂區(qū)、新洲區(qū)等區(qū)域。 |
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以下是:湖北武漢南瓜丁怎么吃有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的圖文介紹


蜜汁南瓜,原料:南瓜一個(gè)(選擇金色南瓜或者貝貝瓜)做法:將南瓜洗凈,除去里邊的籽和絲,削去南瓜表皮。將南瓜切成5公分寬、15公分左右長(zhǎng)的大塊。將南瓜塊一層一層的碼在盤(pán)子里,在南瓜上適當(dāng)撒些白糖。放在蒸蘢上蒸熟即可。南瓜餅,材料:南瓜、面粉、蜂蜜、芝麻、食用油。做法:將南瓜洗凈,去掉皮和瓤后,切成塊末,放入蒸鍋中蒸熟搗成泥。加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圓餅,再沾上面包糠待用。(面包糠也可以不用)倒入食用油,油鍋熱后,將圓餅投入油中炸熟至呈金黃色即成。南瓜芝麻球,原料:南瓜,面粉,油,光滑面團(tuán),黑芝麻。做法:南瓜洗凈切塊,上蒸鍋蒸熟,用勺子壓成南瓜泥,加入面粉、白油和成光滑面團(tuán)。揉成長(zhǎng)條,取一小塊面,揉成細(xì)長(zhǎng)條,揉成小圓球??颈P(pán)上撒上黑芝麻。小圓球粘上黑芝麻。揉好的小圓球粘滿黑芝麻??鞠渲袑?,160度,30分鐘即可。青南瓜中豐富的類(lèi)胡羅卜素在機(jī)體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的維生素A,從而對(duì)上皮組織的生長(zhǎng)分化、維持正常視覺(jué)、促進(jìn)骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。



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蒸南瓜是一道營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,味道香甜的菜肴,所用的是普通的大眾食材——南瓜,蒸南瓜采用了蒸煮的方法,這樣不會(huì)破壞南瓜的維生素c,但是由于南瓜太硬,需要一定的時(shí)間才能將其蒸熟,那么蒸南瓜一般蒸多久呢?由于南瓜外皮太硬,因此在蒸南瓜的時(shí)候所需要的時(shí)間要稍長(zhǎng)點(diǎn),一般35分鐘左右為宜。如果蒸的時(shí)間過(guò)短,南瓜肉不熟就會(huì)入口生澀難咽,如果時(shí)間過(guò)長(zhǎng),南瓜肉的營(yíng)養(yǎng)就會(huì)流失,其口感也不佳,因此,蒸南瓜的時(shí)間要掌握得恰到好處。而制作其他菜譜的話則是需要把外皮削掉,再進(jìn)行蒸煮,一般20—30分鐘時(shí)間即可。長(zhǎng)南瓜和圓南瓜并沒(méi)有好壞之分,知識(shí)不同的南瓜適宜不同的人吃,大家可以根據(jù)自己的需要選擇適合自己的南瓜就好。長(zhǎng)形的肉質(zhì)稍松散,煮粥或蒸著吃很好,適合老人吃,也可以做嬰幼兒輔食。而扁圓形的南瓜肉質(zhì)緊密,其果膠含量多于長(zhǎng)形,有很好的飽腹感。另外,南瓜的顏色也很重要。切開(kāi)南瓜以后,顏色越偏向橙紅或橙黃色,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要更高些。這樣的南瓜炒著吃不錯(cuò),切成兩三毫米的薄片,和大蒜、彩椒及香蔥一起炒食,吃起來(lái)鮮、咸、甜兼具,而且顏色艷麗,讓人很有食欲。



大棚特早熟栽培南瓜有棚架式和爬地式兩種。爬地式栽培整地按每個(gè)棚從中分開(kāi)作成兩大塊,土中間栽早熟甜玉米,兩邊栽植南瓜。棚架式栽培,整地以每個(gè)大棚整地4塊,靠大棚兩邊栽植南瓜,中間間作莧菜或空心菜。 定植:雨水節(jié)前后可選擇晴天定植于大棚或小拱棚內(nèi),大棚或小拱棚可配套地膜覆蓋。大棚以3米為一畦塊,定植時(shí)每畦兩行,株距60-70厘米,成蔓后兩行均向?qū)Ψ揭粋€(gè)方向引蔓。定植后覆蓋小拱棚,澆穩(wěn)蔸水后,再蓋薄膜。閉小拱棚5-7天,有利緩苗,中間間種早熟玉米等高稈作物。無(wú)蔓南瓜可按西葫蘆的栽培方式進(jìn)行。山區(qū)坡地大面積栽培南瓜,因品種不同,可采取爬地式栽培,品種選用黃狼黃瓜。 田間管理:追肥:早熟南瓜定植成活后,須及早用性液肥催苗1-2次,封行前后,植株已進(jìn)入初花期,氣溫回升較快,這時(shí)蔓葉、雌花、果實(shí)接連而迅速地生長(zhǎng),需要養(yǎng)分迫切,可于封行之前施重肥一次。采收嫩瓜后,為了促進(jìn)后續(xù)果的生長(zhǎng),還可在行間施氮素化肥一次,一般約需667平方米人畜糞尿2噸,尿素15千克。整枝:多不進(jìn)行整枝打權(quán),任其自然生長(zhǎng)。但根據(jù)我們研究來(lái)看,將莖基部發(fā)生的無(wú)效側(cè)枝刪除一部分,避免枝葉過(guò)于密集以利通風(fēng)透光,對(duì)提高產(chǎn)量是必要的。



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