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紫薯雪花粉吃法

更新時(shí)間： 2025-11-10 09:51:18 ip歸屬地：銀川，天氣：多云轉(zhuǎn)晴，溫度：0-12 瀏覽：3次

以下是:寧夏銀川紫薯雪花粉吃法的產(chǎn)品參數(shù)

品牌	樂農(nóng)
類型	紫薯粉
產(chǎn)地	山東
是否進(jìn)口	否
范圍	紫薯雪花粉吃法供應(yīng)范圍覆蓋寧夏、銀川等區(qū)域。

紫薯雪花粉吃法,樂農(nóng)食品(銀川分公司)專業(yè)從事紫薯雪花粉吃法,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】,以下是紫薯雪花粉吃法的詳細(xì)頁面。銀川市銀川市，簡稱“銀”，古稱“興慶府”，別稱“鳳凰城”，是寧夏回族自治區(qū)轄地級市、首府，國務(wù)院批復(fù)確定的中國西北地區(qū)重要的中心城市。截至2022年，全市下轄3個(gè)區(qū)、2個(gè)縣，代管1個(gè)縣級市，總面積9025.38平方千米，建成區(qū)面積196.05平方千米，常住人口為289.68萬人，城鎮(zhèn)人口236.78萬人，城鎮(zhèn)化率81.74%。

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以下是:寧夏銀川紫薯雪花粉吃法的圖文介紹

紫薯雪花粉吃法

注意：1，裱花袋如果用一次性的，套兩個(gè)。2，黃油一定要打發(fā)到位，不然餅干口感會(huì)偏硬。紫薯粉分為紫薯生粉和紫薯熟粉，紫薯熟粉：經(jīng)過蒸煮過程，使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營養(yǎng)更高，色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味，用水一沖即可檢驗(yàn)。紫薯生粉的做法：我們有專業(yè)的人把紫薯清洗干凈、用竹刀將紫薯外皮去凈、去皮后用清洗干凈的蔬菜切片機(jī)把紫薯切成絲或者是片，為了保護(hù)紫薯的純真顏色我們用5%的食鹽溶液浸泡紫薯片和紫薯丁3—5分鐘。下面的的工作就是干燥，用干燥設(shè)備一般45攝氏度-50攝氏度，讓紫薯丁或者紫薯片的溫度蒸干。（一定要注意衛(wèi)生和溫度），干燥之后的紫薯丁要經(jīng)過粉碎機(jī)粉碎才可以變成紫薯粉，紫薯粉的細(xì)度在90-120目左右，就是包裝和封裝。紫薯熟粉做法：紫薯熟粉（脫水蔬菜）工藝流程篩選鮮薯（選沒有腐爛的紫薯）→連續(xù)送料（連續(xù)向工廠里送料）→流水洗凈（有專門的人把紫薯洗干凈）→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮（蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，不超過102℃，防止破壞營養(yǎng)成分。）→去除雜質(zhì)→脫水（要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量不超過2％，還原糖含量不超過1．5％，防止原料及成品色澤變褐，可用0.5％的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液，也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片，處理10min。）→粉碎（干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品）→過篩→烘干→包裝。

紫薯雪花粉吃法

十多年的發(fā)展歷程，歷經(jīng)坎坷，走向輝煌，腳踏實(shí)地”的奮斗與奉獻(xiàn)，寧夏銀川樂農(nóng)食品有限公司將勵(lì)精圖治，勇往直前，開拓創(chuàng)新，愿與紫薯粉業(yè)界同行攜手共進(jìn)，共創(chuàng)中國紫薯粉事業(yè)新的輝煌。

紫薯雪花粉吃法

寧夏銀川樂農(nóng)食品有限公司坐落于萬善鄉(xiāng)南王段村。優(yōu)越的地理位置和便利的交通給公司的發(fā)展帶來了充分的條件。本公司生產(chǎn)設(shè)備精良，工藝先進(jìn)合理，檢測手段齊全，技術(shù)力量雄厚；主營產(chǎn)品紫薯粉，產(chǎn)品遍布全國各地，在同行業(yè)中名列前茅。產(chǎn)品銷往全國各地，受到廣大用戶的好評。過硬的產(chǎn)品質(zhì)量，優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)，是我公司不斷的追求！您的滿意是我們永遠(yuǎn)的承諾。歡迎新老客戶光臨惠顧！

紫薯雪花粉吃法

紫薯蔥餅將紫薯洗凈蒸熟，去皮后搗成糊狀，加等量的面粉、紫薯粉和適量的溫水、蔥、花椒面、食鹽等拌勻，成手掌大小圓餅，放進(jìn)平底鍋，用油烙熟即成。該餅色澤金黃，蔥香撲鼻，口感甜美。使用紫薯制作出的果丹皮酸甜可口，增進(jìn)食欲，是一種老少皆宜的美味食品。用紫薯全粉制作果丹皮，原料充足，方法簡便，成本低，一般家庭都可以生產(chǎn)?，F(xiàn)將制作方法介紹如下： 1、選料：選擇個(gè)大、筋少的薯塊，用清水沖洗干凈。去皮，去兩端，削去疤痕、雜質(zhì)，適當(dāng)切塊。 2、軟化：將切好的薯塊立即倒入開水中煮沸20分鐘（視薯塊是否軟化而定），薯塊與水的比例為1:1.5，不能用鐵鍋煮，可采用鋁鍋。 3、制漿過濾：將軟化后的薯塊用打漿機(jī)制漿，或用磨推漿，然后過濾。 4、糖煮濃縮：將過濾后的漿液倒入鍋中熬煮。由于紅薯含糖、酸、果膠較少，應(yīng)補(bǔ)加糖10%、檸檬酸1%、瓊脂或果膠1%，煮制過程中不斷攪拌，當(dāng)煮至稠狀時(shí)即可出鍋。 5、攤盤：將濃縮好的糊狀物均勻攤在烘盤或白布上，厚約3-5毫米?？捎貌讳P鋼烘盤或瓷盤，也可用鋼化玻璃盤。 6、烘烤：在烘房或烘箱中進(jìn)行，溫度調(diào)至50-60℃。烘到不粘手，揭起呈皮狀時(shí)即可，此時(shí)水分含量為18-20%。 7、揭皮：用烘盤烘烤的應(yīng)趁熱揭皮。用白布烘烤的可在布的反面噴水，再將丹皮揭起，放在烘盤上烘去表面的水分。 8、包裝：將皮狀丹皮卷成小卷，再切成小段或小片，用透明玻璃紙包裝，即可上市銷售。

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