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紫薯雪花粉怎么吃

更新時間： 2025-11-09 15:20:05 ip歸屬地：湖州，天氣：小雨轉(zhuǎn)多云，溫度：14-20 瀏覽：4次

以下是:浙江省湖州市紫薯雪花粉怎么吃的產(chǎn)品參數(shù)

品牌	樂農(nóng)
類型	紫薯粉
產(chǎn)地	山東
是否進(jìn)口	否
范圍	紫薯雪花粉怎么吃供應(yīng)范圍覆蓋浙江省、杭州市、寧波市、溫州市、臺州市、金華市、湖州市、紹興市、舟山市、嘉興市、衢州市、麗水市吳興區(qū)、南潯區(qū)、德清縣、長興縣、安吉縣等區(qū)域。

【樂農(nóng)】以匠心打造多元場景產(chǎn)品，涵蓋南潯紫薯粉買的是放心、長興紫薯粉源廠供貨、舟山紫薯粉優(yōu)質(zhì)貨源、杭州紫薯粉好產(chǎn)品放心購、衢州紫薯粉品質(zhì)值得信賴、臺州紫薯粉極速發(fā)貨等。紫薯雪花粉怎么吃,樂農(nóng)食品(湖州市分公司)專業(yè)從事紫薯雪花粉怎么吃,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】,以下是紫薯雪花粉怎么吃的詳細(xì)頁面。浙江省,湖州市湖州市是一座具有2000多年歷史的江南古城。公元前248年，春申君黃歇徙封于此，在此筑城，始置菰城縣，以澤多菰草故名；公元602年，置州治，以濱太湖而名湖州，湖州之名從此始。湖州市是歷史文化名城，是近代湖商的發(fā)源地，素有“絲綢之府、魚米之鄉(xiāng)、文化之邦”的美譽；錢山漾遺址開啟了4000多年的世界養(yǎng)蠶織絲史，被命名為世界絲綢之源。湖州市地勢大致由西南向東北傾斜，西部多山，東部為平原水網(wǎng)區(qū)，是全國的糧食、蠶繭、淡水魚、毛竹的主要產(chǎn)區(qū)和重要生產(chǎn)基地。湖州市境內(nèi)有眾多的自然景觀和歷史人文景觀，如莫干山、南潯古鎮(zhèn)等。

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以下是:浙江湖州紫薯雪花粉怎么吃的圖文介紹

紫薯雪花粉怎么吃

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紫薯雪花粉怎么吃

紫薯雙色春花刀切饅頭的做法：1、酵母，水，油，白糖，鹽放入主鍋，以20秒/速度3混合均勻，或用蛋抽拌至酵母融化。2、倒入面粉和紫薯粉，用20秒/先速度3再轉(zhuǎn)至速度6混合成顆粒狀?；虬呀湍杆谷朊娣酆妥鲜矸劾?，邊倒邊用筷子攪拌成絮狀。3、開啟揉面程序2分鐘，揉成光滑的面團(tuán)，另揉一個白色面團(tuán)，取一小塊白色面團(tuán)揉入南瓜粉，成黃色面團(tuán)。揉好三個顏色的面團(tuán)。4、白色面團(tuán)和紫薯面團(tuán)用壓面機壓成13厘米寬的面片，來回壓3到4次，壓到面片表面光滑，或用搟面杖搟成寬13厘米，0.4厘米厚的面片，切掉邊角不平的部分。5、多余的紫薯面團(tuán)揉成長條切小塊，小面團(tuán)揉圓在白色面片上擺出梅花造型。在花心中間放一個小南瓜面團(tuán)。放入壓面機壓成面片，或搟面杖搟成薄片。6、紫薯面片表面刷一點水，方便粘合。把壓花面片疊放在紫薯面片上，用手輕輕按壓粘合。翻面再刷一遍水，卷成長條。7、用刀切成大小一致的饅頭胚，放入蒸屜放置溫暖濕潤處發(fā)酵，大約30-40分鐘，發(fā)至1.5倍大小，燒熱蒸鍋水，蒸10分鐘左右，關(guān)火燜3-5分鐘，（用小美蒸不需要燜）出鍋，趁熱食用。

紫薯雪花粉怎么吃

樂農(nóng)食品有限公司

紫薯雪花粉怎么吃

紫薯粉保留了鮮薯的色澤和營養(yǎng)是極好的食品加工原料能夠彌補小麥粉營養(yǎng)結(jié)構(gòu)單一的缺點。將紫薯粉添加到小麥粉中，對混合粉的特性及在面條上的應(yīng)用進(jìn)行了研究，結(jié)果表明：隨著紫薯粉的添加量由0%增加到30%，混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團(tuán)穩(wěn)定時間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%，此時紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化，比較簡單的就是做掛面，掛面是非常細(xì)的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克食用鹽適量水適量備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加。

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