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紫紅薯粉多少錢一斤

更新時(shí)間: 2025-11-11 03:14:10 ip歸屬地:長(zhǎng)治,天氣:晴,溫度:3-14 瀏覽:4次


以下是:山西省長(zhǎng)治市紫紅薯粉多少錢一斤的產(chǎn)品參數(shù)
品牌樂(lè)農(nóng)
類型紫薯粉
產(chǎn)地山東
是否進(jìn)口
范圍紫紅薯粉多少錢一斤供應(yīng)范圍覆蓋山西省太原市、大同市、長(zhǎng)治市、晉城市、陽(yáng)泉市、朔州市、晉中市、運(yùn)城市忻州市、臨汾市、呂梁市 襄垣縣、屯留區(qū)、平順縣、黎城縣壺關(guān)縣、長(zhǎng)子縣武鄉(xiāng)縣、沁縣沁源縣、潞城區(qū)等區(qū)域。
【樂(lè)農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多元場(chǎng)景,提供以下產(chǎn)品和服務(wù):沁源紫薯粉有口皆碑、平順紫薯粉做工精細(xì)陽(yáng)泉紫薯粉品質(zhì)優(yōu)選、晉城紫薯粉真材實(shí)料晉中紫薯粉現(xiàn)貨銷售等。紫紅薯粉多少錢一斤,樂(lè)農(nóng)食品(長(zhǎng)治市分公司)為您提供紫紅薯粉多少錢一斤,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 山西省,長(zhǎng)治市 2022年,長(zhǎng)治市實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值2804.8億元,比上年增長(zhǎng)7.2%。
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山西長(zhǎng)治樂(lè)農(nóng)食品有限公司主營(yíng): 紫薯粉,我們銷售的不僅僅是產(chǎn)品,更是服務(wù),歡迎新老客戶來(lái)電垂詢,公司將與您合作共贏,同創(chuàng)輝煌!
公司承諾:如產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,24小時(shí)內(nèi)派人現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)處理,請(qǐng)放心購(gòu)買!
公司堅(jiān)持技術(shù)進(jìn)步、觀念創(chuàng)新、不斷加強(qiáng)內(nèi)部管理,建立了現(xiàn)代化企業(yè)管理制度,和完善質(zhì)量保障體系,經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展,已形成集生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、科研、開(kāi)發(fā)、技術(shù)服務(wù)為一體的企業(yè),十多年來(lái)通過(guò)全體員工的共同努力,能夠準(zhǔn)確把握信息和機(jī)遇,以較快的速度,不斷積累,不斷完善,并以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,贏得了廣大客戶的信賴,面對(duì)時(shí)代的挑戰(zhàn),我們必定全力以赴,始終堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,不斷壯大企業(yè)規(guī)模,企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)能力,為客戶提供z u i滿意的服務(wù)。

我們的宗旨是:“用服務(wù)和真誠(chéng)來(lái)?yè)Q取您的信任和支持,用優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品給您做保障,互惠互利,共創(chuàng)雙贏!”我公司愿與各界同仁竭誠(chéng)合作,共創(chuàng)未來(lái)!



(一)操作程序  原料:選擇三種果肉顏色的紫薯:紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉  (二)工藝流程  將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護(hù)色→干燥→粉碎(測(cè)水分)→包裝  ①清洗:一定清洗干凈,關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。  ②去皮:用竹刀將甘薯的外皮去凈,尤其是紫薯表皮凹陷部分。  ③切片或絲:將去皮后的紫薯用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。  ④護(hù)色:用食鹽配制成0.5%的溶液,將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。  ⑤干燥:用烘干設(shè)備干燥,以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生,并注意溫度,一般在45~50℃之間,干燥時(shí)間可根據(jù)薯片、絲的大小確定,使終水分在6%以下。  ⑥粉碎、包裝:將干燥后的紫薯,用錘片式粉碎機(jī)粉碎,使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。  (三)結(jié)果與分析三種干燥后的紫薯粉在色澤上以紫色和橙色的甘薯粉為優(yōu),黃色甘薯色澤較暗。因此選擇紫色和橙色的甘薯品種為原料。上述方法制作的甘薯粉可用來(lái)作為食品原料制作多種食品。如甘薯餅、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等,制作方法蒸、煮、油炸均可。1、紫薯全粉因含有天然色素——花青素,色澤艷麗自然,添加至各種食品中,具有很好的著色效果,適合中次食品中使用。




  紫薯蔥餅將紫薯洗凈蒸熟,去皮后搗成糊狀,加等量的面粉、紫薯粉和適量的溫水、蔥、花椒面、食鹽等拌勻,成手掌大小圓餅,放進(jìn)平底鍋,用油烙熟即成。該餅色澤金黃,蔥香撲鼻,口感甜美。       使用紫薯制作出的果丹皮酸甜可口,增進(jìn)食欲,是一種老少皆宜的美味食品。用紫薯全粉制作果丹皮,原料充足,方法簡(jiǎn)便,成本低,一般家庭都可以生產(chǎn)?,F(xiàn)將制作方法介紹如下:  1、選料:選擇個(gè)大、筋少的薯塊,用清水沖洗干凈。去皮,去兩端,削去疤痕、雜質(zhì),適當(dāng)切塊。  2、軟化:將切好的薯塊立即倒入開(kāi)水中煮沸20分鐘(視薯塊是否軟化而定),薯塊與水的比例為1:1.5,不能用鐵鍋煮,可采用鋁鍋。  3、制漿過(guò)濾:將軟化后的薯塊用打漿機(jī)制漿,或用磨推漿,然后過(guò)濾。  4、糖煮濃縮:將過(guò)濾后的漿液倒入鍋中熬煮。由于紅薯含糖、酸、果膠較少,應(yīng)補(bǔ)加糖10%、檸檬酸1%、瓊脂或果膠1%,煮制過(guò)程中不斷攪拌,當(dāng)煮至稠狀時(shí)即可出鍋。  5、攤盤(pán):將濃縮好的糊狀物均勻攤在烘盤(pán)或白布上,厚約3-5毫米。可用不銹鋼烘盤(pán)或瓷盤(pán),也可用鋼化玻璃盤(pán)。  6、烘烤:在烘房或烘箱中進(jìn)行,溫度調(diào)至50-60℃。烘到不粘手,揭起呈皮狀時(shí)即可,此時(shí)水分含量為18-20%。  7、揭皮:用烘盤(pán)烘烤的應(yīng)趁熱揭皮。用白布烘烤的可在布的反面噴水,再將丹皮揭起,放在烘盤(pán)上烘去表面的水分。  8、包裝:將皮狀丹皮卷成小卷,再切成小段或小片,用透明玻璃紙包裝,即可上市銷售。




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