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紫薯熟粉吃法
更新時(shí)間: 2025-11-09 09:51:37 ip歸屬地:海南,天氣:多云,溫度:23-30 瀏覽:2次
以下是:海南省紫薯熟粉吃法的產(chǎn)品參數(shù)
【樂(lè)農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣,現(xiàn)有海口紫薯粉自主研發(fā)、三亞紫薯粉應(yīng)用廣泛等,滿足不同場(chǎng)景需求。紫薯熟粉吃法,樂(lè)農(nóng)食品(海南省分公司)為您提供紫薯熟粉吃法,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 海南省 海南省是中國(guó)的經(jīng)濟(jì)特區(qū)、自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)。歷史上的火山噴發(fā),在海南島留下了許多死火山口;島上溫泉分布廣泛,多數(shù)溫泉礦化度低、溫度高、水量大、水質(zhì)佳,屬于治療性溫泉。具有歷史意義的古跡主要有為紀(jì)念李德裕等歷史名臣而修建的五公祠,蘇東坡居瓊遺址東坡書(shū)院以及為紀(jì)念蘇軾而修建的蘇公祠,清代雷瓊兵備道焦映漢所修建的瓊臺(tái)書(shū)院,明代名臣丘浚墓,明代大清官海瑞墓,相傳受漢光武帝派遣率兵入海南的將軍馬援為拯救兵馬而下令開(kāi)鑿的漢馬伏波井,以及崖州古城、韋氏祠堂、文昌孔廟等。
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以下是:海南紫薯熟粉吃法的圖文介紹

主營(yíng)產(chǎn)品 紫薯粉成熟工藝,品質(zhì)可鑒,誠(chéng)信、質(zhì)量是我們的服務(wù)宗旨,真材實(shí)料制作而成。多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn),產(chǎn)品細(xì)節(jié)讓您選擇海南樂(lè)農(nóng)食品有限公司。
我司實(shí)力雄厚,重信用、守合同、保障產(chǎn)品質(zhì)量,以多種經(jīng)營(yíng)特色和薄利多銷(xiāo)的原則,獲得了廣大客戶的信任。


所需食材:紫薯粉5克純牛奶100克濃稠酸奶100克蔓越莓干20克制作過(guò)程:1、容器中放入紫薯粉。2、加入純牛奶,攪拌均勻,有顆粒沒(méi)有關(guān)系。3、將紫薯牛奶液用粉篩過(guò)篩一遍。4、加入酸奶攪拌均勻。5、準(zhǔn)備神器:硅膠模具。把上一步做好的混合物用勺子舀入模具中。再放入蔓越莓干。模具覆蓋保鮮膜,入冰箱冷凍一夜。6、脫模即可享用。硅膠模具非常容易脫模,只要用手抵住模具,把冰糕往外推就行。用料低筋面粉80g樂(lè)農(nóng)紫薯粉20g黃油65g糖粉25g細(xì)砂糖10g淡奶油45g鹽1g做法步驟紫薯粉這樣做才營(yíng)養(yǎng),才好吃1、準(zhǔn)備好食材,喜歡吃甜的鹽小于1g2、黃油室溫軟化,到用手指按壓有印兒的狀態(tài)。冬天可以借助波爐加熱三十秒軟化,時(shí)間可根據(jù)實(shí)際情況加減。3、加入細(xì)砂糖和糖粉、鹽,低速繼續(xù)打發(fā)4、打到細(xì)砂糖溶化黃油顏色發(fā)白體積變大的狀態(tài)5、分幾次加入淡奶油,繼續(xù)攪拌均勻。打好的黃油成白色羽毛狀。注意:一定要分幾次加入,每次都打發(fā)到看不到奶油才繼續(xù)添加,避免油水分離。6、篩入面粉,紫薯粉7、攪拌均勻8、裝入裱花袋,太薄的裱花袋建議套兩個(gè)9、擠出自己喜歡的花紋,烤箱預(yù)熱180度,約15—20分鐘。



在鍋中煮一兩分鐘即可,紫薯粉中含有花青素遇減變藍(lán)遇酸變紅,可放心食用。由于紫薯中的紫色素是一種有生理活性的天然色素,在酸性條件下顏色會(huì)偏紅,在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍(lán)色。因此酸性味型的食品中應(yīng)注意顏色偏紅的影響;在堿性條件下使用鐵質(zhì)或鋁制容器對(duì)紫薯原料進(jìn)行烹制的時(shí)候,應(yīng)注意顏色偏藍(lán)的影響。紫薯全粉的應(yīng)用實(shí)列:1、添加于混合飲料、固體飲料、冷飲等產(chǎn)品中,提供鮮艷的紫色,增加濁度強(qiáng)化產(chǎn)品的真實(shí)感;2、作為各種糕點(diǎn)的主料和配料,提供產(chǎn)品鮮艷的紫色及紫薯的風(fēng)味; 3、用于紫薯薯片、餅干等產(chǎn)品中,搭配適當(dāng)?shù)南憔?,使滋味更加真?shí)、體香飽滿、尾香悠長(zhǎng)。粉主要用于兩方面:一是作為食品添加劑使用,如焙烤面食中添加5%左右,可改善產(chǎn)品的品質(zhì),在某些食品中添加紫紅薯粉可增加粘度等。另一方面,紫紅薯粉可作為沖調(diào)薯泥、紫薯脆片等各種風(fēng)味和各種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品的原料。用紫薯粉可加工出許多方便食品,它的可加工特性?xún)?yōu)于鮮紫紅薯原料,可制成各種形狀,可添加各種調(diào)味料和營(yíng)養(yǎng)成分,制成各種休閑食品。紫薯粉在面包中添加量可達(dá)6%,添加量為2%~3%時(shí),由于甘鈴薯吸收水分的能力強(qiáng),可以保持面包的新鮮度。

樂(lè)農(nóng)食品有限公司

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