加葡萄糖（處理③）。在基礎(chǔ)配方中添加牛肉膏和蛋白胨后，蟲草生長與只添加無機鹽相比沒有明顯差別，推測牛肉膏和蛋白胨提供的主要營養(yǎng)物質(zhì)———磷酸鹽、碳源、氮源和維生素在磷酸二氫鉀和硫酸鎂存在的情況下已并非限制性因子，即達(dá)到了營養(yǎng)飽和。因此再添加并不能有促進(jìn)生長作用，反而由于添加物質(zhì)過多導(dǎo)致培養(yǎng)基縫隙過密，不利于出草。處理⑤和處理⑥的無機鹽和葡萄糖添加量相等，但分別添加了牛肉膏和蛋白胨，蟲草生長出現(xiàn)統(tǒng)計學(xué)差異，這可能是由于牛肉膏和蛋白胨分別添加導(dǎo)致培養(yǎng)基中C：N比例改變，牛肉膏中提供大量碳源，而蛋白胨提供大量氮源，而只有在合適的C：N前提下，蟲草子實體才能正常生長[7]。在葡糖糖提供了足夠碳源的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)基中添加蛋白胨更適合蟲草生長。在大米培養(yǎng)基中只添加有機質(zhì)（處理②），蟲草的生長和只添加無機鹽相當(dāng)，因此，在實際生產(chǎn)中，性質(zhì)穩(wěn)定而價格較低的無機鹽更為實用。段木熟料栽培靈芝生產(chǎn)工序多，菌棒污染原因多，每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)不注意都有可能造成芝棒污染。堅決杜絕不嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，完全憑經(jīng)驗、想當(dāng)然地進(jìn)行段木靈芝生產(chǎn)的做法。一般而言，在品種優(yōu)良，菌種生長良好，段木基質(zhì)適宜，滅菌徹底，接種操作規(guī)范，培養(yǎng)條件適合，菌木達(dá)到生理成熟，芝棒下地及田間管理到位的條件下，就能夠生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的靈芝產(chǎn)品。

氣流粉碎法使壓縮空氣通過特定角度的研磨嘴進(jìn)入研磨腔，產(chǎn)生高速的螺旋狀氣流，物料在螺旋氣流的帶動下在研磨腔內(nèi)高速旋轉(zhuǎn)，顆粒間由于不同速度而產(chǎn)生碰撞，從而達(dá)到粉碎的效果．例如，肖鑫等利用高壓氣流粉碎法處理靈芝抱子，破壁率達(dá)99%以上． 高壓均質(zhì)法．高壓均質(zhì)法利用高壓均質(zhì)機的撞擊、剪切、空化、湍流等作用，將物料“研磨”成小的顆粒，達(dá)到均質(zhì)化的效果．使用高壓均質(zhì)技術(shù)破除靈芝抱子細(xì)胞壁，破壁率平均值為94.35%．綜合法綜合法，即聯(lián)合運用以上4種方法中的2種及以上對靈芝抱子進(jìn)行破壁．目前，國內(nèi)外的靈芝抱子破壁技術(shù)和方法，很少單獨使用，絕大多數(shù)是同時或先后使用上述幾種方法，以增加靈芝抱子的破壁率．其原因主要是:靈芝抱子十分小，且細(xì)胞壁十分堅韌，單獨的一種作用難以快速、徹底的破壞靈芝抱子壁，因此，綜合法的運用成為可能．就先后使用酶解法、低溫真空干燥法、低溫冷凍法、機械法等方法來處理靈芝抱子，以提高其破壁率．藥理作用靈芝抱子具有靈芝完全的遺傳物質(zhì)，因此兩者的藥理作用基本完全相似．隨著靈芝抱子研究的深入，其藥理作用越來越受到人們的關(guān)注．目前，國內(nèi)外對靈芝抱子藥理作用的研究主要集中于、免疫調(diào)節(jié)、抗氧化、神經(jīng)保護(hù)、保肝、抗等方面．作用

自古靈芝生長于深山峽谷之中，供奉于帝王之家，對老百姓而言則是可望不可及。隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)水平的提高，人工種植靈芝滿足了普通消費者的需求。女口今，又有一種盆景靈芝在京城亮相，這種既是藥物又能起到觀賞作用的植物受到了顧客的歡迎。盆景靈芝是把靈芝種植在花盆中。在北京西單商城，一盆盆盆景靈芝排放在五顏六色的鮮花專柜旁，青苔覆著盆土使靈芝顯得素淡典雅，它們又像把把小陽傘在鮮花叢中獨擎一片天空。許多駐足觀看的消費者都顯示出濃厚的興趣。售貨小姐也不厭其煩地一遍又一遍介紹靈芝的養(yǎng)護(hù)方法和藥用功能。現(xiàn)代科學(xué)證明，靈芝確是一種能治疾病，強身健體的良藥。它的營養(yǎng)成分極為豐富，有30多種酶類，15種礦物質(zhì)和多種維生素,并含有對人體極為有益的有機錯和多糖體。由于有機錯具有增強血紅蛋白的抗拉能力，能促進(jìn)血液循環(huán)暢流，促進(jìn)人體新陳代謝，增強人體免疫力的功能，生長過程中的靈芝，呼吸量大，且能散發(fā)出對人體極為有益的抱子粉,抱子粉是靈芝的精華,藥用價值超過靈芝實體的十倍。居室中若放一盆靈芝，空氣則煥然一新。