黃金果是獼猴桃品種之一，原產(chǎn)地新西蘭，因成熟后果肉為黃色而得名。黃金果為二倍體，果實(shí)為長(zhǎng)卵圓形，果喙端尖、具喙，果實(shí)中等大小，單果重80～140g，若使用生物促進(jìn)劑BenifitPZ，大果比例增加。軟熟果肉黃色至金黃色，味甜具芳香，肉質(zhì)細(xì)嫩，風(fēng)味濃郁，可溶性固形物含量15%～19%，干物質(zhì)含量17%～20%，果實(shí)硬度1.2～1.4kg/cm。 黃金果獼猴桃果實(shí)貯藏性中等，冷藏（0±0.5）℃條件下可貯藏12～16周，在20℃時(shí)，果實(shí)貨架壽命約3～10d。果實(shí)食用硬度在1.0～1.5kg，風(fēng)味明顯有別于“海沃德”。 的貯藏溫度應(yīng)在（1.5±0.5）℃，以減少冷藏?fù)p傷及腐爛。 ①在授粉前2～3d，選擇比雌性品種花期略早、花粉量多、與雌性品種親和力強(qiáng)、花粉萌芽率高、花期長(zhǎng)的雄株，采集含苞待放或初開(kāi)放而花藥未開(kāi)裂的花。 ②把采集的花朵用小鑷子剝下花藥，放置玻璃器皿中，再放在恒溫箱（25～28℃）中烘干。然后篩去囊殼等雜物，貯于瓶?jī)?nèi)備用。使用前若能作花粉發(fā)芽試驗(yàn)則更為可靠。

獼猴桃苗一般在春季種植，在傳統(tǒng)的露地苗床，獼猴桃一般是春播，播種時(shí)間取決于當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件。我國(guó)中部、南部地區(qū)通常時(shí)間在3月中旬、下旬，而在中北部和北方地區(qū)多在4月上旬。如果是在溫室或塑料大棚內(nèi)，播種時(shí)間可提前1～2個(gè)月。至于四月初是不是適合的時(shí)候，取決于你所處的地區(qū)，季節(jié)適宜的話20~30天發(fā)芽率20%-30%。 獼猴桃露地秋栽容易凍死，大棚秋栽不利于休眠，所以露地和大棚都是春栽 。 春栽具體播種時(shí)間取決于當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件。我國(guó)中部、南部地區(qū)通常時(shí)間在3月中旬、下旬，而在中北部和北方地區(qū)多在4月上旬、中旬。