中華獼稱猴桃為藤本果樹，大樹每株可掛果100千克，必須搭架支撐。搭架在落葉期間進行，強度為葡萄棚架的1.5倍。一般采用"T"形架式，架面寬1.5-2米，埋入地下0.8-1米，地上1.8-2.2米，架面上干線用10號鐵絲，分支線用14號鐵絲，架材間距4.5-5米，鐵絲間距0.6-0.9米，以距地表面0.6米為限。 5、及時整枝、修剪，調(diào)節(jié)枝蔓生長"T"，形架式整枝，一般選留一個生長旺的蔓為主干，等長到架子高時，選2-4個分枝作為 性的主蔓，在棚面上均勻分布。在每條主蔓上，隔40-50厘米留一條側(cè)蔓，作為結(jié)果母枝。夏季修剪主要是剪除徒長枝或過長的營養(yǎng)枝的枝梢，以免消耗養(yǎng)分，妨礙通風(fēng)透光，第1次在7月上旬進行，第2次在8月下旬，剪梢要比第1次留長一些。冬季修剪在12月到第2年1月間進行，主要是剪去開始衰老的結(jié)果枝和過于細(xì)長的枝條，使它第2年萌發(fā)強壯的新梢。還要重視除草、松土、排水、灌水等。

選擇個大的熟果，采下后經(jīng)過六七天后熟，取出種子，用水洗凈，晾干后用紗布包好，然后埋在稍濕潤的砂里，貯藏1~2個月，可提高其發(fā)芽勢和發(fā)芽率。圃地 選擇比較蔭蔽、客導(dǎo)排水、較疏松肥沃的砂質(zhì)土。要施足基肥，灌足底水，畦寬1~1.2米，畦面土壤要整細(xì)、整平。 2月下旬至3月上旬播種比較適宜。播種前特種子混些沙土，每平方米播6~8克種子。上面覆蓋一層4~5毫米厚的細(xì)沙土，稍加鎮(zhèn)壓。蓋上稻草，澆些水，保持土壤濕潤，促進種子萌發(fā)。 在苗床上方撐一個拱形塑料薄膜棚，防御雨水沖擊，減少水分蒸發(fā)，同時也能提高苗床溫度，有利種子萌發(fā)出苗后及時進行遮蔭、澆水、追肥、松土、除草以及間苗等。