園地選擇 獼猴桃根系肉質(zhì)化，特別脆弱，既怕漬水，又怕高溫干旱，新梢既怕強(qiáng)風(fēng)折斷，又怕倒春寒或低溫凍害。適宜在亞高山區(qū)（海拔800-1400米）種植，選擇土層深厚、土壤肥沃、質(zhì)地疏松、排水良好和交通方便的地方建園，如在低山、丘陵或平原栽培獼猴桃時(shí)，必須具備適當(dāng)?shù)呐殴嘣O(shè)施，保證雨季不受漬，旱季能及時(shí)灌溉。園內(nèi)四周 建防風(fēng)林。 栽植時(shí)期 南方產(chǎn)區(qū) 定植時(shí)期在獼猴桃落葉之后至翌年早春獼猴桃萌芽之前定植完畢，即12月上旬至2月上中旬，越早越好。 授粉樹的配置 獼猴桃是雌雄異株的果樹，授粉雄株的選擇和配置是保證正常結(jié)果條件之一。雄株的選擇應(yīng)注意與主栽品種花期相同或略早，花粉量大，花期長。雌雄株比例6:1或5:1，產(chǎn)量高，品質(zhì)佳。 栽植密度 一般栽植密度與栽培架式密切相關(guān)，離家密度為2m×4m，T形架栽植密度為3m×4m,每畝約栽植56株，平頂棚架栽植密度為3m×5m。

獼猴桃苗一般在春季種植。 在傳統(tǒng)的露地苗床，獼猴桃一般是春播，播種時(shí)間取決于當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件。我國中部、南部地區(qū)通常時(shí)間在3月中旬、下旬，而在中北部和北方地區(qū)多在4月上旬、中旬，當(dāng)日平均氣溫達(dá)11.9℃時(shí)即可播種。播種過早或過晚，均會影響種子的發(fā)芽和幼苗的生長量。層積處理的種子約有20％～30％萌動“露白”時(shí)為適播期，在溫室或塑料大棚內(nèi)，播種時(shí)間可提前1～2個(gè)月。至于四月初是不是適合的時(shí)候，取決于你所處的地區(qū)，季節(jié)適宜的話20~30天發(fā)芽率20%-30%。

果圓球形至柱狀長圓形，長2-3厘米，有喙或喙不顯著，無毛，無斑點(diǎn)，不具宿存萼片，成熟時(shí)綠黃色或紫紅色。種子縱徑約2.5毫米。軟棗獼猴桃苗木適宜春栽，在土壤化凍后，將準(zhǔn)備好的2年生苗，按株距2.0-2.5米、行距4-5米進(jìn)行定植。定植時(shí)先挖寬、深分別為30厘米和35厘米的栽植坑，少量回土，用腳踩呈"饅頭"形，將苗木放入坑中，舒展根系，回土為苗木高度的一半，輕輕踏實(shí)，灌2次透水后，覆土。因獼猴桃為雌、雄異株，應(yīng)注意配置授粉樹，雌、雄株的比例以8：1為宜。新栽植的苗木，及時(shí)澆水防旱，結(jié)合灌水適量追肥。如雨水過多要及時(shí)排澇。軟棗獼猴桃喜溫、喜濕，如遇干旱，及時(shí)澆水；如遇雨積水，及時(shí)排除；入冬前灌防凍水。施肥要勤施、少施、淺施。在春季萌芽至新梢開始生長期間，對即將結(jié)果的植株進(jìn)行第1次追肥，每株叢追施尿素40-50克，以促進(jìn)萌芽開花及新梢生長；7月下旬再進(jìn)行1次追肥，以磷鉀為主，將磷酸二銨和40%硫酸鉀以2l1混合，每株叢50克，在距植株30厘米一側(cè)追肥，及時(shí)覆土，以促進(jìn)枝蔓充分成熟、芽眼飽滿，利于果實(shí)發(fā)育。