栽植時間一般分為秋季和春季兩個時期。在冬季寒冷、干旱、多風的地區(qū)宜春栽，春栽應在苗木發(fā)芽前。在冬季溫暖的地方可秋栽。 栽植前應進行土壤深翻熟化，挖大栽植穴。每穴施入有機肥25～50千克。將肥料與土壤拌勻后，再栽苗，并立即澆定根水。 自然叢狀形 是中國櫻桃的常用樹形。普通主枝5～6個，向周圍倒閉延伸生長，每個主枝上有3～4個側枝。后果枝著生在主、側枝上。主枝衰老后，應用萌蘗更新。此樹形的角度較倒閉，成形快，后果早。但樹冠外部易郁閉。自然開心形 多用于甜櫻桃。干高30～40厘米，全樹有3個主枝，分枝角度30度。待栽植4－5年后，除去中心干為開心形。這種樹形，整描述易，修剪量小，樹冠倒閉，通風透光良好，后果早，產(chǎn)量高，果本質量也較好。櫻桃的土壤管理，據(jù)我們的試驗觀察認為：以春季灌水加覆蓋，其它季節(jié)進行中耕除草的管理方法較好。由于覆蓋減輕了春旱對植株的影響，對果實生長有良好作用。

對于種植多年大櫻桃苗的種植者來說，都知道櫻桃是喜溫而不耐寒的果樹，適于年平均氣溫10~12攝氏度的地區(qū)栽培。一般情況下，高溫對大櫻桃苗的危害程度較輕，但是低溫對大櫻桃苗的危害程度嚴重。 炎熱的夏季已悄然離去，現(xiàn)在正值深秋時節(jié)，溫度漸漸降低，一股股寒冷之意正在向我們逼近，而大櫻桃苗此刻也正在逐漸適應這突如其來的寒冷，大櫻桃是喜溫而不耐寒的果樹，適于年平均氣溫10~12攝氏度的地區(qū)栽培。一般情況下，高溫對大櫻桃苗的危害程度較輕，但是低溫對大櫻桃苗的危害程度嚴重。 冬季凍害因程度而不同。凍害較輕的，花芽凍傷、凍死；凍害較重的，樹冠上部枝條和次枝凍傷、凍死；凍害嚴重的，大枝、主干受凍，以至整株死亡。一般發(fā)生冬季凍害的臨界溫度為零下20攝氏度的低溫。有時在零下18攝氏度時，大枝已經(jīng)發(fā)生嚴重凍害。氣溫下降至零下25.2攝氏度時，會造成大量大櫻桃苗死樹。在同樣的低溫條件下，氣溫下降快的凍害重，下降慢的凍害輕。 不同種類之間，以酸櫻桃的耐寒力較強，在同樣的低溫條件下凍害較輕。不同植株之間，壯樹、樹體貯藏養(yǎng)分多的，凍害程度較輕；弱樹、樹體貯藏養(yǎng)分少的，凍害程度較重。