黑珍珠果實大，平均果重4.5克。果形近圓形，果頂乳頭狀。皮中厚，蠟質(zhì)層中厚，底色紅，果面紫紅色，充分成熟時呈紫黑色，外表光亮似珍珠。果肉橙黃色，質(zhì)地松軟，汁液中多，可溶性固形物含量22.6％，糖17.4％，酸1.3％，風(fēng)味濃甜，香味中等，品質(zhì)極上。半離核，可食率90.3％。在重慶地區(qū)1月下旬至2月上旬萌芽，2月中下旬開花，4月中下旬果實成熟。 櫻桃樹怎么繁殖呢，很多人以為櫻桃拿櫻桃種子去種這種方法是比較不可行的，一半都是買張成的櫻桃苗來栽種或者采取壓枝的方法來取得櫻桃苗，壓枝的時候?qū)烟抑ιw入土下兩三厘米即可第二年的時候就會有生根，挪走即可。小櫻桃通常需要3年生長期方可開花結(jié)果，5年后豐產(chǎn)。大櫻桃需要4年以上，6年后豐產(chǎn)。

到了6月下旬和7月下旬葉面各噴布一次200倍石灰倍量式波爾多液，波爾多液全年噴2-3次。蟲害主要防好紅、白蜘蛛。另外注意綠盲蝽、小卷、潛葉蛾類、刺蛾類等。在進行對櫻桃苗成活后，要栽培覆膜之前以及之后，建議可以用常見的農(nóng)藥石硫合劑來進行噴灑，果子成熟之后噴12次就可。 　　如果在櫻桃苗成長期大概7、8月份的時候噴波爾多液還能毛毛蟲等幼蟲的生長。對櫻桃苗噴灑農(nóng)藥對于時間的掌握性和了解櫻桃苗生長所處的階段是必要的。 　　噴灑藥時一定要注意不要加大水量，因為過多加水，會使農(nóng)藥的濃度降低、噴灑在作物上只留下極少量的農(nóng)藥，不足以將害蟲殺死，而且有些會完全失效，喪失殺傷能力。過量加水還會造成農(nóng)藥的流失，導(dǎo)致環(huán)境污染。因此，在配制農(nóng)藥時，要按照它們的使用濃度范圍，嚴(yán)格控制加水量。