施好基肥秋季9～10月（南方溫暖地區(qū)可在10～11月）落葉前施好基肥，以復(fù)壯樹(shù)勢(shì)，增加植株體內(nèi)貯藏養(yǎng)分含量。由于櫻桃從開(kāi)花到果實(shí)成熟僅需40余天，貯藏養(yǎng)分的多寡在較大程度上影響著果實(shí)的大小和品質(zhì)。因此基肥的施用非常重要，需占全年施肥量的50～70%.應(yīng)以有機(jī)肥為主，如堆肥、圈肥、雞糞、腐熟豆餅等，并應(yīng)適量加入過(guò)磷酸鈣或鈣美磷肥等。 加拿大育成的中晚熟大粒品種。樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，豐產(chǎn)性能極好，畝產(chǎn)可達(dá)2500公斤。初果期多以中、長(zhǎng)果枝結(jié)果，盛果期以花束狀果枝結(jié)果為主。萌芽率高，成枝力強(qiáng)，果個(gè)大，平均單果重11-13克；果，實(shí) 形，稍長(zhǎng)；果皮薄而韌，紫紅色，充分成熟紫黑色，有光澤；肉質(zhì)硬，含可溶性固形物17.9％，糖度14.6％，總酸0.78％，酸味少，風(fēng)味濃，品質(zhì)佳。6月中下旬成熟，比那翁品種晚2-3天。采前遇雨裂果較多。薩米脫，果個(gè)大。色紫紅，肉質(zhì)硬，品質(zhì)佳，極豐產(chǎn)，是一個(gè)很有希望的豐產(chǎn)品種，可推廣發(fā)展。早紅：果實(shí)較大，扁圓球形，平均單果重4.3克，比中國(guó)紅櫻桃和烏皮櫻果實(shí)大。果肉細(xì)而多汁，含可溶性固形物18%，品質(zhì)極上，甜酸適度。重慶4月初成熟。南早紅櫻桃抗裂果能力極強(qiáng)，在2010年成熟前連續(xù)7天那翁：果實(shí)性狀：果實(shí)中大，平均單果重6.5克， 9克。果形 形或長(zhǎng) 形，果圓或近圓，縫合線不明顯，有時(shí)微有淺凹，果形整齊。 紅手球品種樹(shù)體中等，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)健，枝條直立，萌芽力、成枝率極強(qiáng)，抗流膠能力強(qiáng)。在一年生長(zhǎng)期間不加以任何修剪技術(shù)，枝條可萌發(fā)2－3次枝，成花早，當(dāng)年生枝可成花。果實(shí)初熟時(shí)，底色淡黃，著鮮紅色，充分成熟后為暗濃紅色，果皮薄，外觀鮮艷，美觀，果實(shí)為寬心臟形，平均單果重8.2g，11.3g。果肉初乳白色，果實(shí)較大，扁圓球形，平均單果重4.3克，比中國(guó)紅櫻桃和烏皮櫻果實(shí)大。果肉細(xì)而多汁，含可溶性固形物18%，品質(zhì)極上，甜酸適度。重慶4月初成熟。南早紅櫻桃抗裂果能力極強(qiáng)，在2010年成熟前連續(xù)7天陰雨情況下，裂果極輕。南早紅櫻桃需冷量300小時(shí)左右，完全適合南方地區(qū)種植和北方保護(hù)地促成栽培后期乳黃色，質(zhì)脆，肉肥厚、汁多，甜酸適口（未成熟食之有苦味）。品質(zhì)上上等。果實(shí)平均含糖量21.56%，24.6%。果核半離核，小，園形，果柄長(zhǎng)2.96㎝，雨后極抗裂果，耐貯運(yùn)。成熟后每㎏40－50元，每666.7㎡（2m×3m;111株，3m×3m74株），栽后第三年每株可結(jié)果1.5－2㎏。目前在發(fā)展大櫻桃極晚熟品種中，既是抗寒品種又是品種，可以大量推廣。

中國(guó)櫻桃根的垂直分布，一般多集中在20厘米左右深的土層中，要求土質(zhì)疏松，排灌條件良好。重粘土不適宜種櫻桃。由于櫻桃不耐運(yùn)輸，應(yīng)在交通方便的地點(diǎn)建園。 栽植密度應(yīng)依品種、砧木、土壤條件而不同。首先要選擇合適的栽種土壤和環(huán)境，櫻桃樹(shù)成長(zhǎng)之后比較大，所以要給櫻桃樹(shù)留出足夠的空間，要選擇足夠大的空間，土壤要肥沃而且透氣性好，對(duì)于環(huán)境的要求是在北方栽種，選擇在櫻桃成熟的時(shí)候少雨的地方，否則櫻桃會(huì)出現(xiàn)裂果的現(xiàn)象在肥沃的平地上，中國(guó)櫻桃采用Y字形整形密植，可按1×3米，每畝栽220株，若采用自然叢狀形或自然開(kāi)心形整形，可按2～3米×3～4米。幼年期可再適當(dāng)加大密度，成園后采取間伐措施處理。 栽植時(shí)間一般分為秋季和春季兩個(gè)時(shí)期。在冬季寒冷、干旱、多風(fēng)的地區(qū)宜春栽，春栽應(yīng)在苗木發(fā)芽前。在冬季溫暖的地方可秋栽。 栽植前應(yīng)進(jìn)行土壤深翻熟化，挖大栽植穴。每穴施入有機(jī)肥25～50千克。將肥料與土壤拌勻后，再栽苗，并立即澆定根水。

在露地栽培的大櫻桃園選擇品種時(shí)要考慮其抗裂果性狀；而進(jìn)行避雨防護(hù)栽培，不慮其抗裂果性狀，主要考慮果實(shí)品質(zhì)及豐產(chǎn)性狀；如是大型櫻桃園要根據(jù)采收速度和銷售量合理安排早、中、晚熟品種比例，主栽品種可選擇2～3個(gè)。在選擇品種時(shí)，不要在一個(gè)果園內(nèi)定植過(guò)多的品種。各品種都有自己的生長(zhǎng)特點(diǎn)，根據(jù)不同的生長(zhǎng)特點(diǎn)來(lái)制定綜合管理方案。定植的品種過(guò)多時(shí)，難免會(huì)顧此失彼，增加果園技術(shù)管理的難度。 　　選櫻桃樹(shù)苗品種和苗木選擇適宜當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)的大櫻桃品種和、無(wú)農(nóng)藥殘留的合格苗木。由于大櫻桃多為異花授粉，所以在選擇主栽品種時(shí)，要考慮授粉樹(shù)的配置，一般授粉樹(shù)約占25-30%左右，與主栽品種間行栽植或均勻分布于園內(nèi)。栽植所用苗木要從正規(guī)苗圃中調(diào)運(yùn)，經(jīng)過(guò)植物檢疫部門(mén)檢疫合格。從外觀看，合理商品苗木高度須達(dá)到100厘米以上，主根粗而直，側(cè)根數(shù)量不少于3條，須根數(shù)量較多，根莖交界處粗度不少于1.0厘米，苗干壯直，木質(zhì)化程度高。