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鹵是一種特殊的烹調方法。鹵菜是將食物放入精心調制的鹵湯中加工而成的，具有保健強身的作用，且色、香、味、形兼具的美味食品。是具有中國特色的烹調技法，幾乎所有的餐館、酒樓、超市、排擋、菜市場都有其成品的身影，芳香誘人的美味。鹵菜較大的優(yōu)點在于冷熱皆宜，它可以當作主菜，也可以作為佐酒佳肴，而且不分季節(jié)，攜帶方便，保質期長，年節(jié)必備。因此，贏得人們廣泛的歡迎。

食味居鹵菜是結合了潮州鹵水與川鹵的綜合優(yōu)點與一身，針對性為全國各地的學員調制出更適合當地口味的精品鹵菜，其分別是：香辣、麻辣、醬香、五香、甜辣、辣、白鹵、紅鹵、本色天然鹵。食味居采用傳統(tǒng)的清宮秘技與現代加工工藝相結合而成，它不但極具生產效益（分鐘即可成品）；鹵菜時十里飄香，口感外酥里嫩，色澤金黃，肥美鮮嫩，滿街飄香，聞著香、吃著更香，令人垂涎的香氣飛入尋常百姓家中。每一款產品都歷史悠久、特色正宗。 

眾所周知，小吃行業(yè)是生意比較火爆，利潤比較可觀的行業(yè)。食味居熟食培訓多年培訓經驗，手把手教您做熟食，做到讓您快 上手熟食行業(yè)，加盟食味居熟食培訓，強大技術研發(fā)團隊給加盟商提供支持，讓您無憂開店賺錢。

山東聊城食味居熟食培訓于創(chuàng)業(yè)者來說，選對了項目就等于事業(yè)成功了一半，讓人糾結的是：熟食培訓技術哪些才是合適的？，加盟開店之后才會吸引吃貨們的光顧？這些問題是大多數創(chuàng)業(yè)者心里所存在的疑問。

解鈴還須系鈴人，什么樣的熟食培訓技術才是合格，創(chuàng)業(yè)開店之后才能穩(wěn)賺不賠呢？這還是要問問吃貨們的意見。熟食培訓學好之后開店，主要的服務對象就是吃貨們，如果他們他們說你做的美食很好吃，或者是贊你的技術高超，那說明你的熟食烹飪技術夠好。