2008年以來(lái)浙江省中藥產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)將靈芝重點(diǎn)扶持產(chǎn)業(yè)，市場(chǎng)上靈芝產(chǎn)品越來(lái)越多，包括靈芝子實(shí)體、抱子粉、菌絲體為主要成分的和藥品，廣泛應(yīng)用于腫瘤、冠心病、心絞痛、高脂血癥、高血壓病、、慢性支氣管炎和哮喘、神經(jīng)衰弱、肝炎等。但國(guó)內(nèi)外靈芝藥材及其產(chǎn)品均無(wú)系統(tǒng)的質(zhì)量控制體系，對(duì)靈芝及其產(chǎn)品質(zhì)量的控制大多都停留在主要活性成分定性評(píng)價(jià)的水平上，靈芝品種使用也是幾十年一成不變，單一品種的重復(fù)使用，菌種種性退化明顯，與“、有效、穩(wěn)定、可控叩勺中藥現(xiàn)代化、國(guó)際化要求存在相當(dāng)差距，建立靈芝功效成分定性與定量結(jié)合的評(píng)價(jià)方法，控制靈芝及其產(chǎn)品質(zhì)量，對(duì)靈芝產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。河南駐馬店市近幾年研究推廣段木熟料栽培靈芝，其產(chǎn)品質(zhì)量可靠，效益較好。2009年至2010年度，有部分芝農(nóng)，因前期發(fā)菌、芝棒下地等技術(shù)環(huán)節(jié)管理不到位及春季天氣溫度低等方面的原因，芝棒污染嚴(yán)重，造成了資源浪費(fèi)及經(jīng)濟(jì)損失，個(gè)別地方因此產(chǎn)生菌種質(zhì)量糾紛，影響著靈芝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。對(duì)此，筆者對(duì)我市靈芝主產(chǎn)區(qū)的芝棒污染原因進(jìn)行了專(zhuān)門(mén)的調(diào)查研究，并提出了相應(yīng)的措施。

采用高壓滅菌的，升火前應(yīng)打開(kāi)放氣閥門(mén)，當(dāng)水蒸氣大量噴發(fā)時(shí)，關(guān)閉放氣閥，加大火力，當(dāng)壓力表盤(pán)為0.15帕次放氣時(shí)開(kāi)始計(jì)時(shí)，在此氣壓下持續(xù)4個(gè)小時(shí)即可?；?。當(dāng)壓力表降至0帕?xí)r，打開(kāi)放氣閥排氣，把壓力鍋門(mén)打開(kāi)自然降溫。采用常用滅菌的，在蒸籠底部一角放一支溫度計(jì)，升火后溫度至100°C時(shí)開(kāi)始計(jì)時(shí)，維持12個(gè)小時(shí)后?；穑瑦炆弦灰?，然后打開(kāi)蒸。當(dāng)料溫降至40°C時(shí)，移入接種袋或接種箱中，然后放入酒精、棉塞、包扎帶、氣霧消毒盒、火機(jī)、接種鉤、菌種，菌種用百菌清或5%水浸洗，同時(shí)有紅、綠、黃等色雜菌的菌種，每四筒料放一包菌種。一切就緒后封閉接種箱，點(diǎn)燃消毒盒20分鐘后可實(shí)現(xiàn)接種，接種時(shí)操作人員預(yù)先用75%酒精消毒雙手，然后小心伸入接種箱中，從尾部撕開(kāi)種袋接種，種頭接近棉塞處的表皮種 棄之不用。地養(yǎng)室培養(yǎng)，此時(shí)培養(yǎng)室溫度保持24~30°C,12小時(shí)后種子開(kāi)始萌發(fā)吃料，20天后當(dāng)菌絲長(zhǎng)至筒料一半時(shí)，把接種端袋口稍稍打開(kāi)通氣培養(yǎng)，菌絲長(zhǎng)滿(mǎn)后，零星出現(xiàn)原基時(shí)，進(jìn)入菌棚排場(chǎng)管理。

段木基質(zhì)變質(zhì)主要是裝袋時(shí)氣溫較高，裝袋后放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，沒(méi)有及時(shí)滅菌；料袋滅菌時(shí)升溫時(shí)間過(guò)長(zhǎng)；段木基質(zhì)水份含量過(guò)大，均可造成段木基質(zhì)變性發(fā)酸等。塑料袋質(zhì)量差塑料袋太?。?.035mm以下），質(zhì)量差,段木塊毛刺多，裝袋、接種及運(yùn)輸過(guò)程中未輕拿輕放或機(jī)械破損，致使菌袋出現(xiàn)孔，造成污染。 罩膜初鼓起時(shí)，未放冷氣；袋破或底層袋泡水或扎口太松造成水袋；常壓滅菌保持時(shí)間不夠、溫度不夠或中間加水降至100弋以下時(shí)間太長(zhǎng)；罩膜漏氣，溫度達(dá)不到要求值。接種時(shí)料溫太高接種時(shí)料袋溫度太高，超過(guò)菌種所能承受的溫度范圍，造成菌種被燙傷或燙死后不萌發(fā)并感染雜菌。培菌環(huán)境不良主要是培養(yǎng)室內(nèi)濕度過(guò)大，通風(fēng)不良，環(huán)境不潔，甚至有鼠害。個(gè)別芝農(nóng)在培養(yǎng)室內(nèi)灑水并使地面上存有積水，空氣相對(duì)濕度超過(guò)70％，利于雜菌滋生。