品種桃樹(shù)苗一般都是嫁接而來(lái)的，所以在選購(gòu)秋彤桃苗的時(shí)候也要注意一些挑選技巧。栽植桃苗應(yīng)選用嫁接口愈合良好，直徑0.5厘米以上的健壯苗，要求根系發(fā)達(dá)、主側(cè)根均勻完整，無(wú)機(jī)械傷，無(wú)根瘤、無(wú)澇害。盡量從所栽桃品種的主產(chǎn)區(qū)選購(gòu)桃樹(shù)苗，因?yàn)橛写竺娣e結(jié)果大樹(shù)才能保證有優(yōu)質(zhì)桃接穗使用，以保證桃苗的純度。很多苗圃基地只是光育苗，當(dāng)?shù)夭](méi)有結(jié)果桃樹(shù)，接穗要去外地桃基地購(gòu)買(mǎi)，根本不能保證桃苗純度。另外桃苗接穗如果使用多次嫁接繁育后桃樹(shù)的節(jié)芽，品質(zhì)會(huì)下降，所以應(yīng)盡量選用代嫁接桃樹(shù)苗，避免使用多代嫁接的桃樹(shù)苗。
改善設(shè)施條件，提高采光效果和保溫性能。使用高透光率的薄膜，適當(dāng)早揭和晚蓋保溫草簾，以改善溫室內(nèi)的光照情況；保持棚膜清潔；采前外界溫度較高時(shí)，及時(shí)將棚膜撤掉，使果實(shí)接受自然光，以利于著色。桃苗的生長(zhǎng)速度也能加快。
鋪掛反光幕和人工補(bǔ)光。在果實(shí)著色期，可以在地面鋪設(shè)并在北墻吊掛反光幕，充分利用反射光，改善樹(shù)冠中下部及北部樹(shù)體的光照條件，促進(jìn)果頂及陰面充分著色。陰天和雨、雪天利用人工補(bǔ)光，并注意光質(zhì)的選擇，如紫外燈與白熾燈的配合使用。
進(jìn)行合理整形，科學(xué)修剪。采用高光效樹(shù)形。設(shè)施中空間大的地方可選擇主干形；低矮處，可選二主枝或三主枝小冠無(wú)側(cè)開(kāi)心形，簡(jiǎn)化樹(shù)形，不留側(cè)枝和大枝組，主枝上直接著生中小枝組和果枝。行間可以留15—30cm的間距，株間適度交叉，以利通風(fēng)透光。同時(shí)，加強(qiáng)生長(zhǎng)季不定期的多次修剪。幼果生長(zhǎng)期，疏、間樹(shù)冠上部及的強(qiáng)壯和過(guò)密新梢，配合拉枝和剪梢，把各類(lèi)果枝擺布均勻，改善果實(shí)光照條件，保持枝量、葉果比和葉面積指數(shù)等指標(biāo)適宜，以提高葉片的光合效能，促進(jìn)果實(shí)增糖著色。

梨樹(shù)苗對(duì)主要營(yíng)養(yǎng)元素的要求：梨樹(shù)對(duì)三要素的需要以氮、鉀為主，對(duì)磷需要量較少。氮：梨樹(shù)新梢生長(zhǎng)量大，果實(shí)大，對(duì)氮素較敏感，幼樹(shù)各初結(jié)果樹(shù)氮素過(guò)多易引起新梢徒長(zhǎng)和延遲結(jié)果，加重生理落果，要適當(dāng)控制氮肥施量。隨樹(shù)齡增大及產(chǎn)量增加，需氮量也增加。氮素不足時(shí)，新梢生長(zhǎng)量小，枝條細(xì)而短，影響花芽分化，同時(shí)果實(shí)小，色澤差，品質(zhì)低，枝與芽抗寒力下降。磷：梨需磷量比氮、鉀少，主要作用是使傳粉受精良好，增加果實(shí)含糖果量和促花芽形成。梨樹(shù)苗缺磷時(shí)果實(shí)晦暗，肉質(zhì)松軟，味酸，果實(shí)有時(shí)有斑點(diǎn)或裂皮。鉀：梨需鉀多，鉀充足時(shí)果個(gè)大，含糖量高，缺鉀時(shí)，果實(shí)小、畸形、早熟、葉卷而成灰綠色。
梨樹(shù)苗木的夏季修剪直接關(guān)系到鮮梨的質(zhì)量，這期間會(huì)有一些青澀的小梨子出現(xiàn)，夏季的跨度比較大，基本是從梨樹(shù)開(kāi)花到結(jié)果的一個(gè)過(guò)程體現(xiàn)，在這期間的修剪大致步驟如下；抹芽、疏枝：當(dāng)梨樹(shù)新梢長(zhǎng)到5cm左右時(shí)，抹去無(wú)用的芽和新梢。一般在5月上中旬，此時(shí)的目的是為了節(jié)約養(yǎng)分。6-7月疏枝的目的是改善光照。扭梢：控制梨樹(shù)枝旺長(zhǎng)、促進(jìn)花芽分化。時(shí)間在5月中旬-6月上旬。摘心：早期摘心在5月上中旬，促進(jìn)分枝占有余下的空間。后期摘心在7-8月份目的是抑制生長(zhǎng)，促進(jìn)花芽分化?？s剪果枝：此時(shí)，對(duì)冬剪所留過(guò)長(zhǎng)的果枝，上間未座果的縮剪到果部位。無(wú)果的果枝縮剪成預(yù)備枝。不管是夏剪還是冬剪，其主要目的就是為了是梨樹(shù)能夠優(yōu)質(zhì)生長(zhǎng)，從而能夠豐產(chǎn)豐收。
結(jié)果枝的修剪；根據(jù)梨樹(shù)品種特性、樹(shù)齡和樹(shù)勢(shì)。幼樹(shù)期：樹(shù)勢(shì)生長(zhǎng)旺，果枝長(zhǎng)留，長(zhǎng)果枝和徒長(zhǎng)枝可留30-40 cm，或緩放不剪，待結(jié)果后再回縮，應(yīng)盡量多留副長(zhǎng)度，一般長(zhǎng)果枝剪留4-5個(gè)花芽，中果枝3-4節(jié)花芽，短果枝2-3節(jié)花芽，花束狀果枝只疏不截，徒長(zhǎng)性果枝密時(shí)疏，在培養(yǎng)枝組時(shí)留20-30cm短剪。衰老期，樹(shù)勢(shì)衰弱，果枝留長(zhǎng)度要縮短。
結(jié)果枝的更新修剪；盛果期的樹(shù)在結(jié)果后需及時(shí)更新。更新方法有二：①單枝更新，對(duì)果枝短截適當(dāng)加重，使既能結(jié)果又能發(fā)生新梢作為下年結(jié)果用。②雙權(quán)更新：在同一母枝選留基部相鄰的兩個(gè)結(jié)果枝，一枝輕短截作畢結(jié)果枝用，另一枝重短截預(yù)備下提結(jié)果用。

在桃樹(shù)苗選擇上，應(yīng)把握好優(yōu)質(zhì)苗。優(yōu)質(zhì)苗的標(biāo)準(zhǔn)是:苗干高度0.6-1.2米，苗干粗度(嫁接部位上10厘米處)喬化苗0.6-1厘米以上，嫁接口以上20厘米內(nèi)有4-5個(gè)芽子飽滿(mǎn)。嫁接口愈合良好，無(wú)病蟲(chóng)害檢疫對(duì)象。選優(yōu)質(zhì)苗，尤其是要選擇生茬地育出一年生桃苗，且要保證沒(méi)有根瘤。
在桃樹(shù)苗栽植密度上，應(yīng)充分考慮地塊土質(zhì)和樹(shù)形選擇。樹(shù)形擬選三主枝開(kāi)心形，則株行距為3×4到5米，y形1.5×4到5米。選桃主干形則株行距適宜在1.2到1.5×2.3到3米，統(tǒng)一采取南北行距。大棚栽培則可選擇主干形和一邊倒相結(jié)合，栽植密度適當(dāng)加大一些。
    在果園中，引起果樹(shù)傳染性病害發(fā)生的主要病原是真菌。真菌在自然界中種類(lèi)多、分布廣，適應(yīng)性強(qiáng)，對(duì)果樹(shù)的危害也嚴(yán)重。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國(guó)蘋(píng)果、梨、桃病害近百種，其中因真菌引起的病害約占90%以上。由此可見(jiàn)，果園中病害的防治主要是真菌的防治。
    果樹(shù)病害流行的三大要素： ①致病力強(qiáng)的病原物； ②大量的感病寄主； ③適宜發(fā)病的環(huán)境條件。具備病原物和感病寄主后，適宜的環(huán)境條件常成為病害流行的主導(dǎo)因素。環(huán)境條件分為氣象條件、栽培條件和土壤條件等，其中以氣象條件的影響。影響真菌生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境因素主要有溫度、濕度、光照和酸堿度等，其中前兩者是重要的。溫度高低能影響孢子的萌發(fā)、菌絲生長(zhǎng)及孢子形成和休眠等。冬季低溫時(shí)，真菌會(huì)產(chǎn)生子實(shí)體和休眠孢子，以適應(yīng)不良環(huán)境。春季氣溫回升，休眠孢子又長(zhǎng)出菌絲，開(kāi)始新的侵染循環(huán)，水分是真菌代謝的生理物質(zhì)，沒(méi)有水，真菌就失去了營(yíng)養(yǎng)繁殖的基本條件。多數(shù)真菌都要求相對(duì)濕度較大的生存環(huán)境，特別在形成分生孢子時(shí)更是如此，有的真菌在缺水干燥時(shí)，不能產(chǎn)生孢子，只能產(chǎn)生芽管；有的真菌在干燥條件下則會(huì)出現(xiàn)原生質(zhì)濃縮現(xiàn)象。