#口袋饃#現(xiàn)貨供應(yīng)
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| 范圍 | #口袋饃#現(xiàn)貨供應(yīng)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋江蘇省、南京市、蘇州市、連云港市、無錫市、常州市、淮安市、徐州市、鹽城市、鎮(zhèn)江市、南通市、泰州市、宿遷市、揚州市 連云區(qū)、新浦區(qū)、海州區(qū)、贛榆區(qū)、東海縣、灌云縣、灌南縣等區(qū)域。 | 

江蘇連云港食味居小吃培訓(xùn)學(xué)校是集 早餐研究、生產(chǎn)、銷售于一體的綜合性企業(yè)。我公司資金雄厚,工藝齊全、設(shè)備精良、生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn),檢測手段完善,有一套完整的設(shè)計、生產(chǎn)、檢驗體系。并擁有一批高素質(zhì)科技人員。公司的產(chǎn)品有 早餐等,已達(dá)30多個系列、1000多個規(guī)格。公司在國內(nèi)設(shè)有100多個銷售網(wǎng)點,具有完備的銷售網(wǎng)絡(luò)。


公司深刻認(rèn)識到幫助學(xué)員開好店公司的目標(biāo)是讓更多的學(xué)員開好店經(jīng)營好讓新入門的學(xué)員好技術(shù),用專業(yè)的技術(shù)把口味做好保證每個學(xué)員按照專業(yè)配方,做出正宗美味的小吃,金杯銀杯不如學(xué)員口碑正宗的布袋饃,一是饃美麗、饃白、饃皮勻,既要松軟又要筋道,盛菜時饃不能爛,遞到他人手里饃要熱。二是吃上去不油膩、不糊嘴,香而不膩是布袋饃較大的特征,而且醬汁不能往下淌,吃到畢竟也是一個味兒,鮮香可口,讓人吃了還想吃。
	
培訓(xùn)時間:根據(jù)學(xué)員個人接受能力,包教包會,學(xué)會為止。上午:-:,學(xué)員可隨到隨學(xué),根據(jù)自身情況安排學(xué)習(xí)時間。通常學(xué)習(xí)時間為一般-天左右,視學(xué)員個人學(xué)習(xí)能力而定。培訓(xùn)人數(shù):可兩人學(xué)習(xí)、只收取一個人費用、提供食宿培訓(xùn)方式:.專業(yè)師傅手把手、一對一現(xiàn)場教授.師傅親自帶著學(xué)員實踐操作,學(xué)員親手實際操作.師傅現(xiàn)場指導(dǎo),學(xué)員作品評價,找出問題,解決問題.確保每位學(xué)員學(xué)好、學(xué)會。
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袋袋饃,顧名思義,狀似袋子,寓意著來年是個豐收年!它不同于的餅夾菜,袋袋饃的饃皮是蒸的,是用小麥面粉蒸出布袋形狀的饃饃,將各種時令蔬菜、肉串、豆制品等放入鍋中油炸,撈出后菜刀切碎或者剪刀剪碎,拌勻醬料,盛到袋袋饃里面除了醬料與饃的制作,還有很多細(xì)節(jié)性的問題需要注意。比如食材的選購、炸串時油溫的控制、不同材料的較佳油炸時間等,都會較終影響到袋袋饃的口感。要做袋袋饃并不難,要想做出較好吃的袋袋饃卻沒有那么容易。來到食味居這里培訓(xùn),從我們直營店里的點點滴滴開始,直到你自己能親手做出較好吃的袋袋饃
以”理論加實踐,實踐操作為主,手把手學(xué)習(xí),包教包會”為特色讓所有學(xué)員到本培訓(xùn)基地,都具有一種賓至如歸的感覺,更可享受到家的溫馨醬料的熬制,熬制醬料是食味居布袋饃較核心的技術(shù),較能影響到布袋饃的是否好吃。食味居布袋饃有嚴(yán)格量化的材料比例,嚴(yán)格的逐次投料順序,嚴(yán)格的溫度與時間控制,使醬料的各方面都恰到好處,夠香夠味,但并不油膩。 普通布袋饃少則三、五次多則十來次人就吃夠了,而布袋饃的醬料則可以確保久吃不膩,讓人吃了還想吃。


公婆餅具備著外表金黃,外脆里軟,層次清楚,油而不膩,味道豐富,鮮香自然,余香滿口,回味悠長的優(yōu)點。它富含豐富的蛋白質(zhì),脂肪和碳水化合物,是一種符合人體生理營養(yǎng)需要的食品。它那油香,蔥香,餡香,面香叫人齒頤留香的無窮回味,使顧客百食不厭。公婆餅現(xiàn)如今使用牛皮紙包裝,衛(wèi)生,方便,快捷,適合現(xiàn)代人生活節(jié)奏的需要。公婆餅不確定適合大都市,更適合在縣市和農(nóng)村發(fā)展,非常適合街頭和路邊小吃。
隨著人們生活水平的提高,人們越來越注重飲食了,不僅要經(jīng)濟(jì)實惠,還要吃的好。在這個大方向的帶動下,小吃行業(yè)吸引了大量的想自主創(chuàng)業(yè)人士的加入。在食客們要求口味精、賣相好、有特點的高要求下,小吃培訓(xùn)行業(yè)正在慢慢的發(fā)生著改變,一些由各種食品添加劑勾兌的小吃慢慢的被市場所淘汰,一些堅持下來的綠色的、純手工的小吃慢慢的浮現(xiàn)市場,再次火爆起來了!而小吃行業(yè)的優(yōu)勢也漸漸被人們所認(rèn)識:小吃行業(yè)較少對半以上的利潤,不壓成本當(dāng)天見利,同時還是人們的一日三餐生活所必需的,永遠(yuǎn)沒有淡旺季之分,成本低利潤大、對于學(xué)歷沒有什么要求,人人都可以創(chuàng)業(yè)。小吃行業(yè)的這些優(yōu)勢是她越來越火爆的根本原因。

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