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鹵是一種特殊的烹調(diào)方法。鹵菜是將食物放入精心調(diào)制的鹵湯中加工而成的，具有保健強身的作用，且色、香、味、形兼具的美味食品。是具有中國特色的烹調(diào)技法，幾乎所有的餐館、酒樓、超市、排擋、菜市場都有其成品的身影，芳香誘人的美味。鹵菜較大的優(yōu)點在于冷熱皆宜，它可以當作主菜，也可以作為佐酒佳肴，而且不分季節(jié)，攜帶方便，保質(zhì)期長，年節(jié)必備。因此，贏得人們廣泛的歡迎。

食味居鹵菜是結合了潮州鹵水與川鹵的綜合優(yōu)點與一身，針對性為全國各地的學員調(diào)制出更適合當?shù)乜谖兜木符u菜，其分別是：香辣、麻辣、醬香、五香、甜辣、辣、白鹵、紅鹵、本色天然鹵。食味居采用傳統(tǒng)的清宮秘技與現(xiàn)代加工工藝相結合而成，它不但極具生產(chǎn)效益（分鐘即可成品）；鹵菜時十里飄香，口感外酥里嫩，色澤金黃，肥美鮮嫩，滿街飄香，聞著香、吃著更香，令人垂涎的香氣飛入尋常百姓家中。每一款產(chǎn)品都歷史悠久、特色正宗。 

正宗技術有保障！有不少的創(chuàng)業(yè)人士都很看好食味居熟食加盟項目，的確食味居熟食也不辜負大家的期望，近年來發(fā)展越來越好，越來越專業(yè)化，服務也是越來越周到，在不久的將來食味居熟食的發(fā)展會更好，加盟食味居熟食，把握致富商機！

。山東食味居熟食培訓， 熟食品牌，多家實體經(jīng)營店。學員可以親自動手操作，理論加實踐，學得才會更透徹，輕輕松松掌握一門熟食加工技術，輕輕松松當老板。

熟食培訓九大優(yōu)勢：.投資小：萬元投資，平米以上即可開店，大、中城市標準店-萬足夠;.回報快：日營業(yè)額000-0000元不等，0%以上日營業(yè)額超過000元，-個月回本;.用人少：-人便可開店，勞累程度小，在人力資源上大大減少工資開銷;.品種多：十七大系列，百余款特色產(chǎn)品，讓食客眾口不再難調(diào);.市場大：十三億人每餐必吃特色鹵味，龐大市場，有人的地方就是好市場;.好選址：平米以上即可開店，選址標準低，租金低，利潤空間大;.門檻低：無年齡、學歷限制，數(shù)千元即可學習特色食味居熟食技術， 不收加盟費;.大品牌：正規(guī)注冊商標，知名品牌，統(tǒng)一店面，標準規(guī)范的服務。山東食味居熟食培訓，每天都會加工制作熟食產(chǎn)品，學員親自動手制作的產(chǎn)品，都會在公司實體店銷售，實體店銷售經(jīng)經(jīng)驗也是一門大學問的。

目前來學習的學員報名精品項目的有:海鮮大咖 肉蟹煲 巴西烤五花肉 黑鴨 烤鴨 竹編雞 竹編鴨 竹編鴨 轉爐烤魚 農(nóng)夫烤雞 大盆骨 手撕大骨頭 干鍋系列 雞公煲 炒海鮮 龍蝦盛宴 紅燜羊肉 臺灣鹵肉飯 黃燜雞米飯 麻辣香鍋 各種火鍋技術培訓 小龍蝦 大盤雞。
報名擺攤小吃較多課程有：鹵肉卷 腸粉 布袋饃 月亮饃 炸雞技術培訓  扁粉菜 各類餅 油炸小吃 沾串串 涼皮類 餛飩類 狼牙土豆類 臭豆腐 涮牛肚 麻辣爆肚 串串香。
報名開店類較多的課程有：早餐類 小吃類 燒烤類 面食類 炒干貨炒干果 鹵肉熟食 煲仔飯 雞排飯 烤肉拌飯 快餐小炒 蓋澆飯這些小吃較受歡迎哦。
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