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菠菜粉價格-廠家

更新時間: 2025-11-05 02:10:27 ip歸屬地:長治,天氣:多云轉(zhuǎn)晴,溫度:6-17 瀏覽:3次


以下是:長治市長子縣菠菜粉價格-廠家的產(chǎn)品參數(shù)
品牌樂農(nóng)
產(chǎn)地山東
是否進口
類型菠菜粉
范圍菠菜粉價格-供應(yīng)范圍覆蓋山西省、長治市、長子縣、襄垣縣屯留區(qū)、平順縣黎城縣、壺關(guān)縣、武鄉(xiāng)縣、沁縣、沁源縣潞城區(qū)等區(qū)域。
【樂農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品,包括武鄉(xiāng)紫薯粉好產(chǎn)品不怕比、沁源紫薯粉品質(zhì)信得過、平順紫薯粉現(xiàn)貨直發(fā)襄垣紫薯粉源廠定制等,適配多元場景需求。菠菜粉價格-廠家,樂農(nóng)食品(長治市長子縣分公司)為您提供菠菜粉價格-廠家產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 山西省,長治市,長子縣 長子縣歷史悠久,因上古時期堯王大兒子丹朱,受封于此而得縣名。東晉十六國時,慕容永據(jù)長子稱帝,為西燕國都。隋開皇年間復稱長子縣,此后,縣名歷代未改。長子縣交通便利,古為晉豫通衢、秦晉通衢,縣城距市區(qū)僅20公里,省道228、326和長臨高速穿境而過,太焦鐵路、中南鐵路在此交匯,中南鐵路沿線的鐵路編組站。長子縣南有羊頭山,始祖炎帝在此嘗百草,得嘉禾,教民農(nóng)耕。西有發(fā)鳩山,是神話傳說“精衛(wèi)填?!钡恼Q生地。西南部仙翁山,有迄今2.5億年的木化石群落。并有戰(zhàn)國墓、法興寺、崇慶寺等名勝古跡,共有重點文物保護單位12處。
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長治長子樂農(nóng)食品有限公司坐落于萬善鄉(xiāng)南王段村。是專業(yè)從事 紫薯粉等研制、開發(fā)、生產(chǎn)和推廣的一體化企業(yè)。作為經(jīng)營的企業(yè),我們始終堅持“人無我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我精”的經(jīng)營策略,秉承“以市場為準則,以科技為先導” “以德做人、以誠做事”,的經(jīng)營理念,扎實地走科研與生產(chǎn)相結(jié)合的道路。 我們在注重產(chǎn)品質(zhì)量和企業(yè)信譽的同時,不斷引進專業(yè)技術(shù)人才和現(xiàn)代化經(jīng)營管理模式,以精湛的生產(chǎn)工藝、完善的售后服務(wù)呈現(xiàn)于廣大用戶. 實干、勞作是我們可靠的財富。用我們的智慧實現(xiàn)承諾,塑造行業(yè)的;用我們的真誠廣交社會各界朋友;以競爭力的產(chǎn)品和服務(wù)回報廣大客戶對我們的厚愛。



包裝干燥后的菠菜晾涼后應(yīng)及時包裝。包裝的要求是密封、防蟲、防潮。為適應(yīng)旅游業(yè)的需要,可做成小號防潮紙袋或塑料袋,按規(guī)定重量裝入壓塊的脫水菠菜,然后用小型電動封口機封口。裝箱時,先在箱內(nèi)放一個大塑料袋,再裝入包裝好的小塑料袋,將大塑料袋口封嚴。貯藏貯藏場所應(yīng)保持低溫和干燥。貯藏溫度為0-2℃,不要超過10-14℃;空氣相對濕度宜在65%以下。另外,光線能使脫水菜變色,香味減少,因此貯藏場所應(yīng)當遮光。復水是把脫水菜泡在水里,經(jīng)過一段時間后,使之盡可能恢復到干制以前的狀態(tài)。復水的方法是:食用前把脫水菜浸泡在重量約為干菜重量14倍的冷水里,待恢復新鮮狀態(tài)后,即可烹調(diào)。菠菜的復水率為1比6.5-7.5,即1千克的脫水菠菜,經(jīng)水浸泡后,可得到6.5-7.5千克的水發(fā)菠菜。




1.一種脫水菠菜的制作方法,其特征在于,具體步驟如下:(1)將新鮮采收的菠菜洗凈后,用濃度為2-2.5%的麥芽酚浸泡12-15分鐘后瀝干;(2)向瀝干后的菠菜表面霧噴一薄層膠質(zhì)芽孢桿菌菌液,置于2-3℃的冷凍箱內(nèi)冷凍5-6分鐘;(3)將冷凍的菠菜置于真空壓力為-12~-15KPa、溫度為35-38℃的真空干燥箱內(nèi)初次干燥8-10分鐘;(4)將菠菜置于壓力為6-8個大氣壓下、控制初始溫度在10℃,逐漸升溫至40℃,得到脫水菠菜。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種脫水菠菜的制作方法,其特征在于,所述膠質(zhì)芽孢桿菌菌液中膠質(zhì)芽孢桿菌含量為1×105-3×105CFU/ml。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種脫水菠菜的制作方法,其特征在于,逐步升溫期間,每6-10秒升溫1℃。脫水菠菜顏色翠綠,葉面平整,脈絡(luò)清晰,具有濃郁菠菜清香。




生產(chǎn)制作預處理挑選大小適中、沒有花莖的菠菜,摘除枯黃老葉、病葉和蟲葉,從根莖部將根切掉,洗凈后備用。燙漂鍋內(nèi)盛清水。燒開后將整理好的菠菜數(shù)株為一把,從鍋的一邊,一把一把地分散投入鍋內(nèi),使其各部分均勻受熱,燙40-50秒鐘后撈出,立即投入裝有冷水的冷卻池冷卻,如此循環(huán)燙漂。鍋內(nèi)的水要保持沸騰狀態(tài),冷卻池中的水要保持流動狀態(tài)。不斷排出溫水,加入冷水。菠菜中含有的氨基酸和鞣酸,在有關(guān)酶的作用下,會發(fā)生褐變,使脫水菜的顏色變褐。熱燙的目的,一方面是抑制或破壞原料中酶的活性,防水菜褐變,并減少生物污染;另一方面,經(jīng)熱燙后,借熱的作用排除了原料組織內(nèi)部的空氣,使透性增大,有利于干燥處理時水分的蒸發(fā),縮短干制時間。但是,熱燙的時間必須嚴格掌握。熱燙時間過長時,原料中的營養(yǎng)物質(zhì)溶解在水中,而且色澤變暗,組織變軟,使脫水菜品質(zhì)降低。熱燙后要立即冷卻,是為了防止生物的活動及保持原料的鮮綠色澤。
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