批發(fā)紫薯粉的當(dāng)?shù)貜S家
更新時間:2025-11-04 15:22:20 ip歸屬地:連云港,天氣:陰轉(zhuǎn)多云,溫度:7-17 瀏覽:4次
														
							
							
							
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 - 樂農(nóng)食品(連云港市海州區(qū)分公司)
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 - 紫薯粉
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詳細(xì)介紹
以下是:連云港市海州區(qū)批發(fā)紫薯粉的當(dāng)?shù)貜S家的產(chǎn)品參數(shù) 
                            		| 品牌 | 樂農(nóng) | 
|---|---|
| 類型 | 紫薯粉 | 
| 產(chǎn)地 | 山東 | 
| 是否進(jìn)口 | 否 | 
| 范圍 | 批發(fā)紫薯粉的當(dāng)?shù)毓?yīng)范圍覆蓋江蘇省、連云港市、海州區(qū)、連云區(qū)、新浦區(qū)、贛榆區(qū)、東??h、灌云縣、灌南縣等區(qū)域。 | 
【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多元場景,提供以下產(chǎn)品和服務(wù):灌云紫薯粉優(yōu)選原材、新浦紫薯粉拒絕偽劣產(chǎn)品、連云紫薯粉廠家直銷大量現(xiàn)貨等。批發(fā)紫薯粉的當(dāng)?shù)貜S家,樂農(nóng)食品(連云港市海州區(qū)分公司)為您提供批發(fā)紫薯粉的當(dāng)?shù)貜S家,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。  江蘇省,連云港市,海州區(qū)  2021年,海州區(qū)地區(qū)生產(chǎn)總值727.83億元,比上年增加74.69億元,按可比價計算增長8.3%。從三次產(chǎn)業(yè)看:產(chǎn)業(yè)增加值22.90億元,增長3.4%;第二產(chǎn)業(yè)增加值158.86億元,增長3.8%;第三產(chǎn)業(yè)增加值546.07億元,增長9.9%。三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整為3.2:21.8:75.0。
                           
							
                            批發(fā)紫薯粉的當(dāng)?shù)貜S家的詳細(xì)視頻已經(jīng)上傳,通過視頻,您可以更深入地了解產(chǎn)品的功能和特點。
以下是:連云港海州批發(fā)紫薯粉的當(dāng)?shù)貜S家的圖文介紹 


由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風(fēng)味和口感,以及良好的復(fù)水還原和再加工性,因此在各種紫薯加工制品中,大規(guī)模采用紫薯粉的形式來保存紫薯,為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲藏18個月,紫薯通常僅能儲藏8—10個月,因此紫薯粉儲存期是紫薯的2倍。 同時使用紫甘薯全粉所制作出的各類食品隨著自身的價格而增加。紫薯粉加工面點糕點等食品時,因為紫薯粉蛋白質(zhì)含量低,粘性差,不可以完全使用薯粉進(jìn)行加工,需要配合粘性較大的面粉一起使用。在配比中,根據(jù)色澤和粘性要求不同,薯粉跟面粉的質(zhì)量比一般在薯粉:面粉=1:5—10,薯粉比例越大顏色越深,從紫黑色到紅色。 具體操作技術(shù):不要將薯粉跟面粉簡單混合,原因:一、兩種面粉混合不均勻,做出來的面點會有紫色的小團(tuán);二,色澤差。而應(yīng)先將薯粉用開水泡開,使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中(要用開水,涼水不能使淀粉里的花青素充分溶解出來),冷卻后,用紫薯粉水(水量少的話,呈糊狀)和面就可以了。和好面,剩下的加工步驟跟面點的通常加工步驟一樣。



連云港海州樂農(nóng)食品有限公司一家專業(yè)生產(chǎn) 紫薯粉的廠家,我廠始終秉承“以品質(zhì)為基礎(chǔ),以服務(wù)為宗旨”,力求給廣大客戶提供z u iz u i優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,z u i的服務(wù),自創(chuàng)建以來贏得了客戶的一致好評和業(yè)內(nèi)的高度贊揚。公司擁有專業(yè)的設(shè)計制作團(tuán)隊、高標(biāo)準(zhǔn)的精良設(shè)備,公司擁有自己的生產(chǎn)廠房,能批量設(shè)計生產(chǎn)各種 紫薯粉等產(chǎn)品。公司制作材料的應(yīng)用,技術(shù)的開發(fā),質(zhì)量的檢驗和制作工藝上都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),每個細(xì)節(jié)都力求完美精益求精。


1、天然紫薯粉:粉末狀產(chǎn)品,保留了紫薯果肉的色澤、風(fēng)味及營養(yǎng)物質(zhì),具有較好的復(fù)水性。2、紫薯熟粉:經(jīng)過蒸煮過程,使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營養(yǎng)更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗。紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營養(yǎng)成分外,還富含硒元素和花青素。近年來,紫薯在國際、國內(nèi)市場上十分走俏,發(fā)展前景非常廣闊。紫薯的產(chǎn)季從9月開始,供貨時間有限。而紫薯全粉克服了紫薯的產(chǎn)季限制,大幅延長了紫薯食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)周期。1、天然紫薯全粉:粉末狀產(chǎn)品,保留了紫薯果肉的色澤、風(fēng)味及營養(yǎng)物質(zhì),具有較好的復(fù)水性。2、紫薯熟粉:經(jīng)過蒸煮過程,使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營養(yǎng)更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗。1、添加于混合飲bai料、du固體飲料、冷飲等產(chǎn)品中,提供產(chǎn)品鮮zhi艷的紫色,增dao加濁度強化產(chǎn)品的真實感;2、作為各種糕點的主料和配料,提供產(chǎn)品鮮艷的紫色及紫薯的風(fēng)味;3、用于紫薯薯片、餅干等產(chǎn)品中,搭配適當(dāng)?shù)南憔?,使產(chǎn)品的滋味更加真實、體香飽滿、尾香悠長。紫薯全粉系選用新鮮優(yōu)質(zhì)的紫薯,經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì):蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復(fù)水后的紫薯全粉,其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。



紫薯粉在烘焙行業(yè)的應(yīng)用比較廣泛,主要用于替代一部分的小麥粉,作為一種原料添加在食品中。市場上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。可以用于面包表面的噴涂,這樣即美觀又營養(yǎng)。同時紫薯粉另外一個巨大的用途就是用來制作月餅餡料,無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。愛心紫薯發(fā)糕家庭做法食材用料  低筋面粉180克紫薯粉20克  白砂糖40克相克食物清水200克  發(fā)酵粉2克  愛心紫薯發(fā)糕的做法  1.用清水溶化酵母和砂糖,將紫薯粉和面粉混合在一起  2.將酵母水沖入混合粉中  3.用筷子攪拌均勻  4.撒點葡萄干或紅棗碎進(jìn)去拌勻  5.將面糊倒進(jìn)抹了油的容器  6.蓋上濕布或者保鮮膜發(fā)至一倍高度  7.入鍋蒸20分鐘,燜5分鐘。晾涼后倒扣出來切塊即可。

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