胡蘿卜(學(xué)名:DaucuscarotaL.var.sativaHoffm.)，又稱紅蘿卜或甘荀，為野胡蘿卜(學(xué)名:DaucuscarotaL.var.carota)的變種，本變種與原變種區(qū)別在于根肉質(zhì)，長(zhǎng)圓錐形，粗肥，呈紅色或黃色。二年生草本，高15-120厘米。莖單生，全體有白色粗硬毛。基生葉薄膜質(zhì)，長(zhǎng)圓形;葉柄長(zhǎng)3-12厘米;莖生葉近無(wú)柄，有葉鞘。復(fù)傘形花序，花序梗長(zhǎng)10-55厘米，有糙硬毛;總苞有多數(shù)苞片，呈葉狀，羽狀分裂;傘輻多數(shù)，結(jié)果時(shí)外緣的傘輻向內(nèi)彎曲;小總苞片5-7，線形;花通常白色，有時(shí)帶淡紅色;花柄不等長(zhǎng)，長(zhǎng)3-10毫米。果實(shí)圓卵形，長(zhǎng)3-4毫米，寬2毫米，棱上有白色刺毛?；ㄆ?-7月。

禾本科雜草3~5葉期，每畝可選用10％喹禾靈乳油50~70毫升或10％精喹禾靈乳油40~60毫升、35％吡氟禾草靈乳油75~125毫升、15％精吡氟禾草靈乳油50~60毫升、12.5％烯禾啶乳油60~80毫升、10.8％氟吡甲禾靈乳油20~40毫升、10％喔草酯乳油40~80毫升、10％精噁唑禾草靈乳油50~75毫升、24％烯草酮乳油20~40毫升等，兌水30升莖葉噴霧。對(duì)防除牛筋草、馬唐、稗草、狗尾草等禾本科雜草有，對(duì)闊葉雜草無(wú)效。該類藥劑沒(méi)有封閉除草效果，施藥不宜過(guò)早，特別是在禾本科雜草未出苗時(shí)施藥沒(méi)有效果。胡蘿卜田雜草除草注意事項(xiàng)1.田塊要深翻干曬，打碎平整，施用腐熟有機(jī)肥，混播白菜種子等，可減少雜草。結(jié)合間苗、定苗人工除草。