廣東茂名的黃先生是一位桂圓種植戶，因?yàn)槭袌鲂星椴缓?，收購單價太低，因此自己購買了我們一臺桂圓烘干機(jī)，用于加工自己家的鮮桂圓，銷售往干貨市場，鮮果的價格越低，黃先生烘干后的干果利潤越高。黃先生每天的收購量大概在500斤左右，所以我們給他配置了：3P熱泵主機(jī)，3.5米長，2.2米寬，2.2米高的聚氨酯烘干房，風(fēng)機(jī)支架搭配8臺耐高溫高濕軸流風(fēng)機(jī)，每臺風(fēng)機(jī)每小時風(fēng)量3000立方，風(fēng)路結(jié)構(gòu)為360側(cè)方位循環(huán)風(fēng)道，烘干房內(nèi) 溫度75度。物料車采用304不銹鋼材料焊接而成，每臺車有13層，每層面積為1米長，1.2米寬，每臺車總面積為15.6平方，總共配置4臺物料車，使用熱泵烘干機(jī)干燥后的產(chǎn)品更加的均勻，烘干完成的成品是外殼堅硬，果肉呈黃褐色或赤褐色并帶油光。據(jù)黃先生的反饋，烘干機(jī)每個小時用電4度左右，總用電量保持在80度以內(nèi)，全程用電非常節(jié)能。

益禾龍眼烘干機(jī)設(shè)備有不同大小不同型號，從3P-30P不等，烘房定制也從10來立方米到上百立方米不等。對于主機(jī)、烘房的選擇，并非可以隨心所欲，也不是選擇越小越好或者越大越好。龍眼烘干的設(shè)計是要根據(jù)不同型號主機(jī)的制熱效能結(jié)合需要烘干龍眼的數(shù)量以及安裝場地、地域情況、龍眼品種、終含水率、要求烘干時間等因素綜合進(jìn)行匹配設(shè)計的。要求和限制越小，方案就越簡單，整體造價就會越低，反之，要求越高，所需要投入的前期成本就會越高了。這其中的匹配，合適才是重要的，只有兩者匹配好，才能真正做到省電節(jié)能，降低成本，縮短時間。熱泵龍眼烘干機(jī)設(shè)備具體的匹配如下：

1、  批次烘干量在400斤以下的，宜選用3P的主機(jī)，并定制一個15立方米左右的烘干房使用，每批次運(yùn)行過程中每小時平均用電在4度左右。

2、  批次烘干量在800斤以下的，宜選用6P的主機(jī)，并定制一個25立方米左右的烘干房使用，每批次運(yùn)行過程中每小時平均用電在7度左右。

3、  批次烘干量在1500斤以下的，宜選用10P的主機(jī)，并定制一個40立方米左右的烘干房使用，每批次運(yùn)行過程中每小時平均用電在13度左右。

4、  批次烘干量在3000斤以下的，宜選用20P的主機(jī)，并定制一個80立方米左右的烘干房使用，每批次運(yùn)行過程中每小時平均用電在25度左右。

選料：選用充分成熟、果粒完整的果實(shí)。

剪粒：把果粒從果穗上剪下，留梗長度為1.5毫米，剔除破果。

浸水：將果實(shí)放入竹籮，連竹籮放到清水中浸5—10分鐘，并洗凈灰塵。

初烘：將果實(shí)均勻地擺在物料架上，一般鋪放厚度為4厘米左右。益禾3.5×2米×2.2米的烘干房每次可烘龍眼200—300公斤， 次烘干時間為10小時左右，溫度控制在70度以內(nèi)

再烘：經(jīng)初次烘干處理的龍眼干經(jīng)回潮一段時間后，果核與果肉水分逐漸向外擴(kuò)散，果肉表面含水量比剛出烘干房時增多，需再次烘干。時間約為10小時，當(dāng)用手指壓果無果汁流出、剖開后果核呈栗褐色時即可關(guān)機(jī)。