鹵菜品質(zhì)有保障
更新時間:2025-11-09 16:51:49 ip歸屬地:新鄉(xiāng),天氣:多云,溫度:5-18 瀏覽:6次
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詳細介紹
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| 范圍 | 鹵菜品質(zhì)有保障服務網(wǎng)絡覆蓋河南省、新鄉(xiāng)市、獲嘉縣、紅旗區(qū)、衛(wèi)濱區(qū)、鳳泉區(qū)、牧野區(qū)、原陽縣、延津縣、封丘縣、長垣市、衛(wèi)輝市、輝市等區(qū)域。 |


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鹵是一種特殊的烹調(diào)方法。鹵菜是將食物放入精心調(diào)制的鹵湯中加工而成的,具有保健強身的作用,且色、香、味、形兼具的美味食品。是具有中國特色的烹調(diào)技法,幾乎所有的餐館、酒樓、超市、排擋、菜市場都有其成品的身影,芳香誘人的美味。鹵菜較大的優(yōu)點在于冷熱皆宜,它可以當作主菜,也可以作為佐酒佳肴,而且不分季節(jié),攜帶方便,保質(zhì)期長,年節(jié)必備。因此,贏得人們廣泛的歡迎。
食味居鹵菜是結合了潮州鹵水與川鹵的綜合優(yōu)點與一身,針對性為全國各地的學員調(diào)制出更適合當?shù)乜谖兜木符u菜,其分別是:香辣、麻辣、醬香、五香、甜辣、辣、白鹵、紅鹵、本色天然鹵。食味居采用傳統(tǒng)的清宮秘技與現(xiàn)代加工工藝相結合而成,它不但極具生產(chǎn)效益(分鐘即可成品);鹵菜時十里飄香,口感外酥里嫩,色澤金黃,肥美鮮嫩,滿街飄香,聞著香、吃著更香,令人垂涎的香氣飛入尋常百姓家中。每一款產(chǎn)品都歷史悠久、特色正宗。



新鄉(xiāng)獲嘉食味居小吃培訓學校將以雄厚的經(jīng)濟技術實力,優(yōu)良的 早餐產(chǎn)品品質(zhì),鑄造中國 早餐新品牌新形象。公司始終堅持“誠信務實、服務社會”的經(jīng)營理念,愿與國內(nèi)、外各界朋友真誠合作,共同為建設事業(yè)做出更大貢獻!攜手發(fā)展!共創(chuàng)美好明天!


食味居熟食開店系列小吃學習內(nèi)容表. 豬肉系列:鹵豬蹄、鹵豬肚、鹵豬頭臉、鹵豬耳、鹵豬頭、鹵肘子、鹵五香肘花、鹵豬心、鹵豬大腸、鹵豬肝、鹵豬肺、鹵豬脾、鹵豬尾、鹵口條、鹵豬肚、鹵豬腰等。包含:鹵豬頭肉豬下貨、醬豬頭肉!鹵雞系列:鹵全雞、鹵雞腿、鹵雞脖、鹵鳳頭、鹵鳳翅、鹵鳳爪、鹵雞肝、鹵雞心、鹵雞胗、鹵翅尖、鹵雞塊、鹵翅中等。 鹵鴨系列、鹵全鴨、鹵鴨腿、鹵鴨翅、鹵鴨掌、鹵鴨腸、鹵鴨翅中、鹵鴨翅尖、鹵鴨頭(五香味、香辣味、辣味、特辣味、麻辣味)等。包含:九九鴨脖、絕味鴨脖、黑鴨等全套技術做法百味雞店:1、夫妻肺片 2、泡腳鳳爪 3、百味雞 4、甜皮鴨 5、手撕雞 6、棒棒雞(缽缽雞) 7、藤椒雞 8、各種應季小涼菜 9、口水雞、涼菜系列:涼拌金針菇、涼拌西芹、涼拌菠菜、涼拌苦瓜、涼拌海帶絲、涼拌豆角、涼拌蘿卜絲、蒜泥萵苣、紅油耳絲、麻油系列、香辣豆腐絲等小涼菜技術!、鹵菜:鹵腐竹、鹵素腸、鹵香菇、鹵面筋、鹵豆腐絲、鹵金針菇、鹵海帶、鹵千張、鹵豆干、鹵木耳、鹵面筋泡、鹵西芹、鹵雞腿菇、鹵菌類、鹵鵪鶉蛋、鹵蓮藕等、醬牛肉系列,還有夫妻肺片、泡腳鳳爪等等美食!
食味居小吃培訓的宗旨:1、由學員本人親自己配料及操作小吃的整個過程(師傅全程指導)。2、沒有清楚掌握技術的學員繼續(xù)學習,學會為止(師傅全程指導)。3、所有學習過程中師傅會把配料、操作、開店注意事項及經(jīng)驗傳授于學員。濟南圣美味小吃培訓,是 正規(guī)小吃培訓機構,有開實體店的老師,技術有保障,從前期的技術學習,到后期的出攤開店,都有老師指導,使你經(jīng)營無憂,輕松賺錢。老師一對一傳授,使學員快su掌握技術要領及開店流程,并能在較短的時間內(nèi)操作。
正宗鹵肉培訓哪里好鹵肉比較小的投資經(jīng)營項目,也比較適合那些初入餐飲行業(yè)的經(jīng)營者,以及需要再就業(yè)的下崗工人,開一家專賣鹵肉的小店,則是投資更少、操作更簡單、經(jīng)營更容易的一個項目,現(xiàn)場鹵制,現(xiàn)場飄香起到很好的宣傳效果,銷量!



新鄉(xiāng)市食味居小吃培訓學校常年招生,隨到隨學,包教包會,從零開始學,入學即簽訂培訓協(xié)議,學不會可免費再學,中途不再收任何費用。經(jīng)學校多年來培養(yǎng)造就了一批又一批餐飲業(yè)的老板及專業(yè)技術人才,并建立起完善的服務保障體系。我們還為學員免費提供開業(yè)前的各項指導,店面設計策劃及籌備工作等,真正做到讓學員創(chuàng)業(yè)無憂。
保證每個學員按照專業(yè)配方,做出正宗美味的小吃,金杯銀杯不如學員口碑,鹵菜是川菜烹制方法的一種方法,是川菜冷菜運用較廣泛的一種方法。將調(diào)味料加多種香料制成鹵水,將原料粗加工入鹵成菜,適用于肉類、家禽野味、水產(chǎn)、蔬菜、豆制品等原料,川味鹵菜就是把經(jīng)過紅白鹵制好的食品,做成川味熱菜,冷菜的過程。
