香菇烘干機(jī) 香菇烘干機(jī)廠家
| 產(chǎn)品價(jià)格 | 電議 |
|---|---|
| 發(fā)貨期限 | 電議 |
| 供貨總量 | 電議 |
| 運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 | 電議 |
| 范圍 | 香菇烘干機(jī) 香菇烘干機(jī)供應(yīng)范圍覆蓋江蘇省、泰州市、靖江市、海陵區(qū)、高港區(qū)、興化市、泰興市、姜堰區(qū)等區(qū)域。 |

香菇烘干操作流程:
1、準(zhǔn)備好物料:采收前 禁止?jié)菜?,適時(shí)采收。香菇應(yīng)在四五成熟時(shí)采收,一般采收均不能超過(guò)八成熟。采收的香菇分好類,先在陽(yáng)光下暴曬2-3小時(shí),以去除部分水分。裝盤時(shí)使菌蓋朝上,菌柄朝下,擺均放正,不可重疊積壓,以防傷菇而影響質(zhì)量。香菇采收后6小時(shí)以內(nèi)必須烘烤,如果有冷藏條件,保存時(shí)間可適當(dāng)延長(zhǎng)。
2.烘干溫度控制:烘干室溫度升到35℃時(shí),才可以將香菇入室烘干。烘干時(shí)必須先低溫,然后逐漸升高溫度。通常一小時(shí)增溫1-3℃, 溫度應(yīng)不超過(guò)65℃。一般要求35-40℃下烘烤6小時(shí),40-60℃下烘烤8-10小時(shí),60-65℃條件下烘烤1-2小時(shí)。香菇含水分越高,需要在低溫條件下烘烤的時(shí)間就越長(zhǎng)。如果烘烤剛開(kāi)始,溫度就驟然升高,會(huì)造成組織失水太快,使香菇菌蓋變形不圓整、菌褶倒疊、菌蓋龜裂、顏色變黑、破壞酶的活性,使香菇失去原有的香味。香菇送入烘干室后應(yīng)連續(xù)烘烤,直至干燥,加熱不可中斷,溫度也不能忽高忽低,否則會(huì)使香菇顏色變黑,品質(zhì)下降。
3.烘干濕度控制:香菇的烘制過(guò)程中,除了嚴(yán)格控制加熱溫度,及時(shí)排濕也是重要環(huán)節(jié)。排濕的基本原則:在香菇烘烤前期,烘干室溫度為35-40℃時(shí),應(yīng)滿負(fù)荷排濕;當(dāng)溫度上升到40-60℃時(shí),可間斷排濕。60℃以后,可以不排濕。如果排濕過(guò)度,易使香菇色淺發(fā)白。如果烘出的香菇帶有水浸狀的黃色,說(shuō)明排濕不好,或者溫度不夠,特別是中途停熱更容易造成這種現(xiàn)象。4.烘烤質(zhì)量檢驗(yàn):烘烤至16-18小時(shí)時(shí),可打開(kāi)烘干室門,檢驗(yàn)香菇干度是否合格。檢驗(yàn)時(shí),用手指壓按菌蓋與菌柄交界處,若只呈現(xiàn)痕跡,說(shuō)明干燥合格;若手感發(fā)軟,菌褶也發(fā)軟,則還需繼續(xù)烘干。合格烘干品的特征是:有香菇的特殊香味;菌褶黃色,菌褶直立、完整、不倒?fàn)?;菇體含水量不超過(guò)13%;香菇保持原有的形狀,菌蓋圓平,保持自然色澤。


香菇烘干機(jī)符合市場(chǎng)可持續(xù)發(fā)展:
香菇烘干機(jī)通過(guò)反復(fù)烘干實(shí)踐和數(shù)據(jù)測(cè)試,積累了豐富的烘干項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn),依據(jù)完整的理論計(jì)算和實(shí)際相結(jié)合,確保不同物料在烘干過(guò)程中的色澤、外觀的定型,而且香菇的營(yíng)養(yǎng)在烘干中得到保存,確保香菇品質(zhì)更好,香菇烘干機(jī)不但讓產(chǎn)品品質(zhì)得到提高,也避免了很多地方因滯銷而出現(xiàn)香菇腐爛造成損失,在避免浪費(fèi)的同時(shí),還為農(nóng)戶節(jié)省了烘干成本,提高了收入,它的節(jié)能環(huán)保,代替了傳統(tǒng)的燒煤燒柴干燥設(shè)備,有利于保護(hù)環(huán)境。隨著 “煤改電”政策的實(shí)行, 倡導(dǎo)環(huán)保理念,綠水青山就是金山銀山。如今,大量的燒煤燒柴干燥設(shè)備慢慢的退出市場(chǎng),生產(chǎn)也在往可持續(xù)發(fā)展道路靠攏,熱泵烘干機(jī)的使用范圍將會(huì)越來(lái)越廣。



新款香菇烘干機(jī)讓干菇品質(zhì)更好:
香菇的烘干工藝對(duì)香菇的形狀、色澤、香味起決定性作用。很多地區(qū)采用傳統(tǒng)的烘干方式,香菇質(zhì)量難以保證。傳統(tǒng)的干燥工藝有自然曬干、土窯火烤、燃煤鍋爐以及電烤房等,傳統(tǒng)的香菇烘干方法有很多,一些老板甚至由于烤制方法不當(dāng),同樣的干菇,價(jià)格往往相差好幾倍。因此香菇烘干技術(shù)的好壞顯得非常重要,而使用香菇烘干機(jī)對(duì)香菇進(jìn)行烘干,無(wú)論是對(duì)香菇形狀、色澤還是香味都起到了有力保障。我國(guó)對(duì)節(jié)能減排的重視與日俱增,空氣能的發(fā)展也在突飛猛進(jìn)。益禾創(chuàng)新性地將空氣能烘干技術(shù)運(yùn)用到香菇等食品烘干技術(shù)中,不僅滿足了客戶的需求,更是填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)香菇烘干行業(yè)的空白。益禾香菇烘干機(jī),可針對(duì)客戶的不同需求,設(shè)計(jì)不同的烘干方案,從而達(dá)到更好的烘干效果,擁有大量的烘干案例,讓烘干技術(shù)更加的成熟穩(wěn)定。益禾還提供上門安裝、操作指導(dǎo)的服務(wù),自安裝調(diào)試日起,免費(fèi)保修一年。為了更好的服務(wù)廣大用戶企業(yè),益禾將加大研究更好的烘干技術(shù)。



泰州靖江廣州益禾科技有限公司經(jīng)營(yíng)宗旨:想用戶所想,急用戶所急,以真誠(chéng)的服務(wù),高質(zhì)量,合理的 烘干機(jī)價(jià)格,贏得廣大客戶的滿意和信賴。以 烘干機(jī)市場(chǎng)為導(dǎo)向,以用戶滿意為目標(biāo),以結(jié)構(gòu)調(diào)整為主線,與客戶“雙贏”是企業(yè)永恒追求的目標(biāo),愿真誠(chéng)與您攜手,共同發(fā)展,協(xié)同創(chuàng)造美好的明天!


香菇烘干機(jī)客戶使用案例:
去年年,湖北黃石的一家生產(chǎn)香菇的合作社,起初對(duì)我們的香菇烘干機(jī)只是通過(guò)網(wǎng)上了解而已,通過(guò)的咨詢,由周總帶隊(duì),親自過(guò)來(lái)我們公司考察,經(jīng)過(guò)兩次的香菇樣品試烘,效果大大的出乎他們的意料,用空氣能烘干機(jī)烘干的香菇,形狀好看,香味濃厚,周總馬上在現(xiàn)場(chǎng)簽了合同,訂了一臺(tái)一次可烘干2000斤的10P香菇烘干機(jī)。2018年年尾,四川做巴西菇的李總,通過(guò)朋友找到我們公司,對(duì)我們公司設(shè)計(jì)的360度熱風(fēng)循環(huán)設(shè)計(jì)方案非常認(rèn)同,經(jīng)過(guò)雙方的交流,我們根據(jù)李總的場(chǎng)地量身定做了一套6P的烘干機(jī),一次可烘干1000多斤。除此之外,香菇烘干機(jī)還可用于烘干食用菌、中藥材、水果、臘腸臘肉、面條米粉等等產(chǎn)品。


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