月亮饃餅的制作；、 月亮饃餡的制作方法；、 制作過程中所需的各種秘制調(diào)料的配方；、 月亮饃制作過程中經(jīng)常出現(xiàn)的各種問題；、 月亮饃經(jīng)營指導；月亮饃培訓從月亮饃的卷菜看，也是豐富多彩，既可卷素，也可卷葷。素菜有氽、炒豆芽中的黃豆芽、綠豆芽、碗豆苗、土豆絲、油炒酸菜、泡菜、粉絲、韭黃、炸黃豆、攤蛋皮絲；葷菜有熟肚絲、雞絲、豬、牛、羊肉絲，肺條等。再加上一盤細嫩的鞭桿蔥和一盤甜面醬，如果再卷入片皮烤鴨，則更有滋味。新鄉(xiāng)食味居餐飲技術培訓中心月亮饃技術培訓，認真教技術,不保留教配方,包學包會，學員現(xiàn)場實操學習,培訓期間,包吃包住，零基礎包學包會，因為專業(yè)，所以！

食味居布袋饃培訓內(nèi)容: 正宗醬料的熬制熬制醬料 是食味居布袋饃核心的技術，能影響到布袋饃的是否好吃。食味居布袋饃培訓營養(yǎng)全，有肉食，蔬菜，豆制品，鵪鶉蛋，腸可以自己挑選，【價格也不貴】炸后切碎，加醬，麻汁，自然，調(diào)配好夾到布袋饃里。主要是他那個醬特別香，特別能勾起食欲。

食味居小吃培訓：師傅手把手教學，學員全程親自動手操作，包教包會、學會為止、免學習期間的材料費，免合作費、全部授權配方、全部真材實料，一次性收費，中途無任何隱形消費，學校簽訂合同一式兩份，學成后店鋪選址、店鋪裝修、設施設備、原材料的采購等問題都可以給予幫助免您后顧之憂，實現(xiàn)您的創(chuàng)業(yè)夢想！

一份學費可以兩個人學習，凡來我校學習小吃技術的學員，包吃包住 ，包教包會，學不會不收學費，免費技術升級，免費開業(yè)指導，讓您一切無后顧之憂！特別聲明凡在本校學習過的老學員，下次再學習其他項目可特殊優(yōu)惠！，食味居小吃培訓學校是您佳的選擇，河南省大的教育平臺，師資力量雄厚，專業(yè)的小吃技術，配方配料公開化，小本創(chuàng)業(yè)投資穩(wěn)，收益快，是您創(chuàng)業(yè)的。外面的饃是整個布袋饃具特色、能吸引人的地方。與炸的餅相比，蒸出的饃正好可以解除油膩，與炸的串串是好的搭配，兩者缺一不可。布袋饃在做法的基礎上加以改進，嚴格控制比例與時間，確保做出的每一個饃都外表美觀、可口，始終如一。

食味居有早餐早點培訓、美味小吃培訓、鹵菜鹵肉培訓、特色燒烤培訓、特色培訓、流動攤小吃培訓、特色火鍋培訓、特色面食培訓、特色干鍋培訓、特色地鍋培訓、炸雞漢堡培訓、涼拌菜培訓、特色石鍋培訓、鐵板燒培訓、特色烤鴨培訓、特色餅培訓、米飯快餐培訓、特色砂鍋培訓、蓋澆飯培訓、特色碳鍋培訓、蒸菜扣碗培訓、。月亮饃又叫月亮餅、餅夾粉蒸肉，有大小之分，大者直徑可超過cm，小者只有巴掌大，是河南鄭州的風味小吃。各賓館飯店均有供應，自助餐上也能見到。。。即使沒有任何餐飲基礎也能確保學會、學精。我們鄭重承諾我們每位學員后都能開店經(jīng)營。

口袋饃，其實也就是一種饃，做的時分和蒸饅頭差不多，和面、揉面，搟皮兒，一是饃美麗、饃白、饃皮勻，既要松軟又要筋道，盛菜時 饃不能爛，遞到他人手里饃要熱。二是吃上去不油膩、不糊嘴，香而不膩是布袋饃的特征，并且醬汁不能往下淌，吃到底也是 一個味兒，鮮香可口，讓人吃了還想吃。

公司深刻認識到幫助學員開好店公司的目標是讓更多的學員開好店經(jīng)營好讓新入門的學員好技術，用專業(yè)的技術把口味做好保證每個學員按照專業(yè)配方，做出正宗美味的小吃，金杯銀杯不如學員口碑正宗的布袋饃，一是饃美麗、饃白、饃皮勻，既要松軟又要筋道，盛菜時饃不能爛，遞到他人手里饃要熱。二是吃上去不油膩、不糊嘴，香而不膩是布袋饃較大的特征，而且醬汁不能往下淌，吃到畢竟也是一個味兒，鮮香可口，讓人吃了還想吃。

培訓時間：根據(jù)學員個人接受能力，包教包會，學會為止。上午:-:，學員可隨到隨學，根據(jù)自身情況安排學習時間。通常學習時間為一般-天左右，視學員個人學習能力而定。培訓人數(shù)：可兩人學習、只收取一個人費用、提供食宿培訓方式：.專業(yè)師傅手把手、一對一現(xiàn)場教授.師傅親自帶著學員實踐操作，學員親手實際操作.師傅現(xiàn)場指導，學員作品評價，找出問題，解決問題.確保每位學員學好、學會。

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