燴面生產(chǎn)廠家
| 產(chǎn)品價格 | 電議 |
|---|---|
| 發(fā)貨期限 | 電議 |
| 供貨總量 | 電議 |
| 運費說明 | 電議 |
| 范圍 | 燴面生產(chǎn)廠家服務網(wǎng)絡覆蓋湖北省、十堰市、茅箭區(qū)、張灣區(qū)、鄖縣、鄖西縣、竹山縣、竹溪縣、房縣、丹江口市等區(qū)域。 |



十堰茅箭食味居小吃培訓學校自成立至今,憑借在 早餐行業(yè)多年的生產(chǎn)經(jīng)驗和完善的售后服務,已形成了以眾多生產(chǎn)企業(yè)為主的客戶群,公司致力于為每個客戶提供 早餐解決方案。

學正宗燴面技術哪里教的味好,十里八香羊肉燴面技術培訓的燴面,外滑軟內硬實,口感十分勁道。另外,“羊肉燴面”的配料也十分講究,有羊肉丁、豆皮絲、粉絲、黃花、木耳等多種原料。而且要添入鮮美的羊肉湯。一碗面里,面、菜、肉樣樣兼有,湯多面爽,鮮香味美,堪稱面中上品。
正宗特色燴面技術培訓-工藝上選取優(yōu)質基礎原材料,根據(jù)材料特點進行科學配比,結合現(xiàn)代成熟的食品技術調制鮮湯。讓顧客在消費之后依然能享受到其不同味蕾的多層快感,回味悠長!
我們食味居小吃培訓學校課程分別有:小吃類套餐,早餐類套餐,燒烤套餐,砂鍋套餐,鹵肉套餐,油炸套餐,流動小吃套餐,面食套餐,鐵板燒套餐,餅類套餐,蓋澆飯?zhí)撞停床颂撞?,土豆粉套餐,火鍋套餐,干鍋套餐,冰糖葫蘆,涼菜套餐,扣碗套餐,四季營養(yǎng)粥套餐,湯類套餐,桂林米粉套餐,腌菜套餐,湯面套餐,冷飲套餐,珍珠奶茶套餐,米線套餐,烤翅套餐,飄香醬系列,羊肉系列套餐,炸雞系列,蒸碗系列,鐵板炒飯,鹵肉卷餅套餐,包子系列,粵菜系列,川菜系列,湘菜系列,燒餅系列,韓國小吃,粉湯系列,沙縣小吃,陜西小吃,豆制品系列,海鮮系列,西式快餐培訓,骨里香熟食系列,鄉(xiāng)巴佬系列,八珍鹵系類,魯菜系列,瓦罐面系列等上千種小吃美食課程。


河南燴面所用的面為扯面,類似于拉面,但稍有不同。一般用精白面粉,兌入適量鹽堿和成軟面,經(jīng)反復揉搓,使其筋韌。燴面的精華全在于湯,羊肉湯要選用上好鮮羊肉,經(jīng)反復浸泡后下鍋,撇出血沫,放入全大料,將肉煮爛。下面時,鍋內放原汁肉湯,將面拉成薄條入鍋,放上羊肉,配以黃花菜、木耳、水粉條。上桌時外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小碟,其味更鮮。因為面香肉爛,味道濃郁,而且價格便宜,它成了中原地帶較典型的風味小吃。
燴面的精華全在于湯,湯用上等嫩羊肉、羊骨(劈開,露出中間的骨髓)一起煮五個小時以上,先用大火猛滾再用小火煲,其中下七八味中藥,骨頭油都熬出來了,煲出來的湯白白亮亮,猶如牛乳一樣,所以又有人叫白湯。下面時,鍋內放原汁肉湯,將面拉成薄條入鍋,輔料以海帶絲、豆腐絲、粉條、香菜、鵪鶉蛋、海參、魷魚等,上桌時外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。
食味居歡迎您來實地考察,品嘗口味,滿意后再學習,當天在這里培訓學習。學習時可以來人一起培訓,我們有專業(yè)的師傅手把手的傳授,自己動手操作,跟著師傅在后面學習技術秘方,理論加實際操作相結合,免費提供食宿,直到你們完全學會為止。



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