中華食味居羊肉燴面在傳統(tǒng)羊肉湯基礎上，力求肉鮮湯鮮的制作原則，用火、配料、刀工器皿諸多方面加以改進。羊湯的主要技術(shù)就是羊肉湯的香料配方，羊湯技術(shù)和羊湯做法完全是兩碼事，羊湯技術(shù)是純正的羊湯的原始積累技術(shù)，也就是包括香料配方，羊湯做法如放入羊骨頭，羊肉等，而食味居樣哦如燴面之所以出類拔萃，因其羊肉湯呈白色乳狀，鮮潔爽口、不腥不膻、不粘不膩，獨具特色。

經(jīng)過甘孜巴塘食味居小吃培訓學校多年的努力，現(xiàn)公司擁有一批高素質(zhì)的研發(fā)團隊，和技術(shù)服務團隊，被認定為甘孜巴塘高新技術(shù)企業(yè)，我們堅持以質(zhì)量為生命， 早餐市場為導向，誠信為本的理念，永遠把客戶的利益和需求放在首位，且在國內(nèi)外市場上有一定的認知度，同時也獲得行業(yè)內(nèi)人士和客戶一致的認可，同時歡迎各界朋友同我公司進行廣泛的技術(shù)交流與合作。