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油酥餅銷售地址

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油酥燒餅制作時在水合面和油合面上撒些花椒,食鹽,茴香籽等調料, 然后疊層作卷,搟成茶碗口般大小的面餅,放進特制的吊爐內用溫火焙烤,上下火要均勻,鍋底溫度要適當,一邊翻動,一邊往餅面上刷油還要嚴格控制焙烤的時間。出鍋后,放在鐵架上晾焦,便可食用,開好餐飲店。能學到好技術成功創(chuàng)業(yè)于餐飲行業(yè)。想學習小吃技術就來中國食味居吧!油酥燒餅食品特點.油酥燒餅的特點是:口感松酥掉渣,涼后不塌,不硬。盤絲五香的特點是:色澤紅亮,外脆酥,內軟,外觀一層一層環(huán)繞。

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