熱賣(mài)鹵菜-實(shí)體廠家
更新時(shí)間:2025-11-04 03:21:28 ip歸屬地:上海,天氣:陰,溫度:13-18 瀏覽:3次
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特色鹵菜項(xiàng)目:鹵豬,鹵雞,鴨脖,燒雞,叫花雞,鹵牛肉,鹵鴨,烤鴨,涼菜,茶蒸鴨,醬牛肉,椒鹽雞,香酥雞.鴨,不老雞.鴨,茶油鴨,德州扒雞,果木烤鴨,灌腸,炸雞,鹵菜,鹵兔,童子雞,香酥雞, 醉仙鴨,爆烤鴨,鹽焗雞,紅燜鴨,鹵羊蹄,蒸香鴨,大腸包小腸,鐵板烤鴨,鹵肉卷等項(xiàng)目食味居+:
食味居教學(xué)特色:在教學(xué)過(guò)程中,師傅給學(xué)員講解所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項(xiàng)目必備工具和原料、并解說(shuō)原材料的用途和選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)、參考價(jià)格,需要時(shí)由師傅直接帶學(xué)員到市場(chǎng)去采購(gòu)原料,現(xiàn)場(chǎng)操作教學(xué),醉香 園每一項(xiàng)小吃都由師傅先做示范,做完示范后學(xué)員親手操作練習(xí),配方配料毫無(wú)保留,不限制學(xué)員學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)原料在當(dāng)?shù)囟伎梢再I(mǎi)到,無(wú)需再?gòu)奈覀冞@采購(gòu)。
張記秘鹵是廚仁財(cái)張世祿老師在傳統(tǒng)鹵菜做法的基礎(chǔ)上,結(jié)合四川地區(qū)吃麻辣的特點(diǎn),經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期研發(fā)改良出來(lái)的鹵菜技術(shù)品種。由于借鑒了火鍋鹵汁的制作方法,加大了鹵水中油脂的用量,使鹵菜色澤光鮮,誘人可口,因此被稱(chēng)作為油鹵。張記秘鹵在做法上使用了中辣椒,用于增色、增香、增辣,辣味自然,回味濃厚,因此也有“辣鹵”之稱(chēng)。張記秘鹵口感奇佳,是地道的四川味麻辣特色鹵菜,市面少有,市場(chǎng)接納度高,生意異常火爆,曾有學(xué)員做到日營(yíng)業(yè)額達(dá)000元。



上海青浦食味居小吃培訓(xùn)學(xué)校主營(yíng): 早餐,我們將本著與客戶真誠(chéng)合作、做客戶可靠朋友的宗旨,為您提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)!服務(wù)三保:保證質(zhì)量、保證時(shí)間、保證數(shù)量。經(jīng)營(yíng)原則:顧客至上、質(zhì)量?jī)?yōu)良、品種齊全、價(jià)格合理公司的經(jīng)營(yíng)理念:同樣的產(chǎn)品比質(zhì)量、同樣的質(zhì)量比價(jià)格、同樣的價(jià)格比服務(wù)、同樣的服務(wù)比信譽(yù)。服務(wù)宗旨:雄厚的實(shí)力、優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)、低廉的價(jià)格、的服務(wù)。鄭重承諾:以z u i好的產(chǎn)品、z u i優(yōu)的質(zhì)量、z u i低的價(jià)格、z u i完善的服務(wù)、來(lái)答謝新老客戶的信賴。經(jīng)營(yíng)原則:顧客至上、質(zhì)量?jī)?yōu)良、品種齊全、價(jià)格合理、誠(chéng)信為本、共創(chuàng)輝煌。


湖南香辣醬板鴨是湖南一絕名菜,是經(jīng)三十多種名貴中藥浸泡,多種香料、經(jīng)過(guò)風(fēng)干、烤制等道工序精致而成,成品色澤深紅,皮肉酥香,醬香濃郁,滋味悠長(zhǎng),具有活血、順氣、健脾、養(yǎng)胃、美容之功效,是近期風(fēng)靡大江南北的一種風(fēng)味美食,是一道佐酒佳肴、送禮佳品。產(chǎn)品香、辣、甘、麻、咸、酥、綿適中,具有醇香可口,色香俱全,低脂不膩,回味無(wú)窮,食用方便的特點(diǎn)。
較新優(yōu)惠活動(dòng):免費(fèi)品嘗,品嘗滿意再交費(fèi)!
優(yōu)惠一: 任學(xué)項(xiàng)折優(yōu)惠,項(xiàng)折優(yōu)惠,項(xiàng)折優(yōu)惠,項(xiàng)折優(yōu)惠,學(xué)項(xiàng)半價(jià)優(yōu)惠!
優(yōu)惠二: 學(xué)送,學(xué)送,學(xué)送。如:選擇項(xiàng)目搭配,將送同價(jià)位的任意項(xiàng)小吃。以此類(lèi)推。(注:兩個(gè)優(yōu)惠任選一種)
中國(guó)醬板鴨技術(shù)培訓(xùn)中心 快餐系列培訓(xùn)
項(xiàng)目名稱(chēng):醬板鴨培訓(xùn)
項(xiàng)目品牌:食味居
培訓(xùn)品種:隨著生活水平的不斷進(jìn)步,人們更注重對(duì)膳食的結(jié)構(gòu)和飲食層次的追求,不斷要吃出美味、吃出,還要吃得味好之中有特色,吃得傳統(tǒng)之中見(jiàn)新意。醬板鴨的熟食可以稱(chēng)得上為“經(jīng)典”。食味居醬板鴨制出來(lái)的食品具有“色、香、意、味、形、鮮”六大特點(diǎn),味道獨(dú)樹(shù)一幟,食味居醬板鴨:“質(zhì)量有保證,真正的風(fēng)味一絕”。醬板鴨產(chǎn)品以五香為主適合全國(guó)各地,成為眾多投資者優(yōu)選項(xiàng)目。



以“理論加實(shí)踐,實(shí)踐操作為主,手把手學(xué)習(xí)”為特色。讓所有學(xué)員到本培訓(xùn)基地,都具有一種賓至如歸的感覺(jué),更可享受到家的溫馨。學(xué)全國(guó)小吃技術(shù)就到食味居小吃培訓(xùn)基地。零基礎(chǔ)培訓(xùn),廚房小白就能學(xué)會(huì)。食味居小吃培訓(xùn)學(xué)校歡迎全國(guó)學(xué)員前來(lái)報(bào)名學(xué)習(xí)。相我們的技術(shù)、配方、教學(xué)環(huán)境會(huì)讓您學(xué)的放心和安心。鹵味熟食有著久遠(yuǎn)的歷史淵源和 的產(chǎn)品口味,一經(jīng)推廣就一舉轟動(dòng)業(yè)界。顧客瘋狂搶購(gòu),甚至出現(xiàn)了百人排隊(duì)等著鹵味熟食開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)的盛況。
在創(chuàng)業(yè)路上因我們提供的方案充滿心和自。以理論加實(shí)際,實(shí)踐操作為主,手把手教學(xué)為特色。讓每位學(xué)員到食味居,都有一種賓至如歸的感覺(jué)更可享受到家的溫暖。凡在本公司學(xué)習(xí)的學(xué)員,還可享受常年免費(fèi)技術(shù)咨詢及技術(shù)升級(jí)服務(wù)??上绕穱L后學(xué)習(xí)(提前預(yù)約)。正宗鹵肉開(kāi)店項(xiàng)目:.鹵豬系列 .鹵雞系列 .鴨脖系列 .燒雞系列 .叫花雞系列 .鹵牛肉系列 .鹵鴨系列 .烤鴨全套 0.涼菜系列 .茶蒸鴨 .醬牛肉系列 .椒鹽雞 .香酥雞.鴨 .不老雞.鴨 .茶油鴨 .德州扒雞 .道口燒雞 .果木烤鴨 0.灌腸系列 .炸雞系列 .鹵菜系列 .鹵兔系列 .童子雞系列 . 醉仙鴨 . 爆烤鴨 .鹵菜系列 .鹽焗雞 .紅燜鴨 0.特色鹵羊蹄 .蒸香鴨全套制作技術(shù)。
熟食又稱(chēng)熟肉,是經(jīng)過(guò)加工或焯水處理后的原料通過(guò)配好的鹵汁、紅油涼拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分為鹵菜、涼拌菜、香辣油炸三大類(lèi);全國(guó)各地熟食都較為普遍,多以鹵菜、涼拌菜為主,簡(jiǎn)單易操作且味道美味被大眾所接受。經(jīng)過(guò)加工做熟的飯菜,多指出售的做熟的肉食等。熟食使食物的能量可以釋放出來(lái),使人對(duì)食物的吸收能力大大增強(qiáng),使人類(lèi)更強(qiáng)壯,吸收的能量和營(yíng)養(yǎng)更多,促進(jìn)了人類(lèi)的進(jìn)化!人類(lèi)已經(jīng)滅絕了二十個(gè)人種,只有智人能存活下來(lái),這些都是熟食和肉食的威力!可見(jiàn)熟食和生食各有千秋,都有各自的優(yōu)缺點(diǎn)!


