茶樹菇烘干機-資質(zhì)齊全
更新時間:2025-11-05 19:39:18 ip歸屬地:周口,天氣:晴轉(zhuǎn)陰,溫度:10-19 瀏覽:28次
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詳細介紹
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| 范圍 | 茶樹菇烘干機-資質(zhì)齊全供應范圍覆蓋河南省、鄭州市、開封市、洛陽市、焦作市、新鄉(xiāng)市、平頂山市、鶴壁市、安陽市、濮陽市、許昌市、三門峽市、南陽市、漯河市、信陽市、周口市、駐馬店市、商丘市 川匯區(qū)、扶溝縣、西華縣、商水縣、沈丘縣、鄲城縣、淮陽區(qū)、太康縣、鹿邑縣、項城市等區(qū)域。 |
河南周口廣州益禾科技有限公司是 烘干機等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司,擁有完整、科學的質(zhì)量管理體系。公司的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業(yè)務洽談。


茶樹菇烘干機工藝分析:
鮮菇采摘后, 用陽光先曬半天,按大小分開,除去雜物、蒂頭,再將茶樹菇的菌褶向下,排放在烤盤上,送到烤房烘烤。溫度由低到高,溫度過低會使產(chǎn)品腐爛變色,溫度過高會把產(chǎn)品烤焦。一般要求烘烤前將烤房預熱到40-45 ℃,進料后下降30-35 ℃。晴天采收的菇較干,起始溫度可高一點,雨天采收的菇較濕,起始溫度應低一點。隨著菇的干燥緩慢加溫, 升到60-65 ℃,勿超過75℃。






茶樹菇介紹及傳統(tǒng)烘干:
柱狀田頭菇,是一種食藥用菌,菌蓋細嫩、柄脆、昧純香、鮮美可口,因野生于油茶樹的枯干上也得名茶樹菇。茶樹菇主要分布在北溫帶和亞熱帶地區(qū),我國主要產(chǎn)地為江西、福建的武夷山區(qū),湘、鄂、浙等省的山地和丘陵,云貴高原及黔桂山地,茶樹菇的營養(yǎng)成分很高,口感很好,受到廣大消費者的喜歡。目前市場以干菇為主,茶樹菇一般采用烘烤法干制,烘烤技術(shù)與干制品質(zhì)量密切相關(guān)。傳統(tǒng)的烘烤有鍋爐、電加熱等等,傳統(tǒng)的烘烤方法存在著很多弊端,如烘烤過程不衛(wèi)生,耗能大,費人工,烘烤品質(zhì)參差不齊等,市場迫切需要有一款新的烘烤設(shè)備來改變這種生產(chǎn)不良情況。新一代茶樹菇烘干機應運而生,全程用電,智能烘烤不僅提高了品質(zhì)也增加了產(chǎn)量。



茶樹菇干燥問題:
傳統(tǒng)的茶樹菇基本都是靠太陽曬干的,好多商家都需要很大的曬場,而且需要天氣好,陽光大,后期就因為天氣不好而導致好多用太陽曬的商家一直都沒能生產(chǎn),主要是在梅雨天氣的時候,空氣潮濕,溫度低,晾也晾不干,這個很讓用戶頭疼;烘干過程是一個巨大的耗能過程,據(jù)統(tǒng)計,在大多數(shù)發(fā)達 里用于烘干所消耗的能量占全國能耗的7%--15%,而熱效率僅為25%--50%,并且大部分過程特別是對熱敏性物科(例如食品和生物物科)都會對其色澤、品質(zhì)、和組合產(chǎn)生影響。熱泵烘干技術(shù)具有能源消耗少,環(huán)境污染小、烘干品質(zhì)高、適用范圍廣等優(yōu)點,其優(yōu)異的節(jié)能效果已被國內(nèi)外的各種試驗研究所證明。